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75筆商品,2/4頁
獨飯時光:一個人吃飯,是最幸福自在的時光!給自己的110道單人料理
作者:金善主  出版社:皇冠  出版日:2017/10/02 裝訂:平裝
就算只有一個人,也能吃得溫暖又美味! 韓國最大連鎖書店教保文庫、韓國最大入口網站NAVER讀者★★★★一致好評! 不用遷就別人的口味,盡管任性「挑食」!不必在意別人的眼光,盡情大快朵頤!110道最適合「獨飯族」的料理,暖胃也暖心,分量剛剛好,即使不擅長做菜的人也能輕鬆學會。只需要隨著心情「點菜」,無論是想要偷懶的時候,還是想要犒賞自己的時候,想吃什麼就自己動手,可以簡簡單單,也可以豪華豐盛。一點也
絕版無法訂購
美味的法式可麗餅
作者:安瑟.布列頓 作; 娜塔莉.卡內 繪  出版社:皇冠  出版日:2015/06/08 裝訂:精裝
可麗餅是每個法國人記憶中最熟悉的味道,也一直是台灣最受歡迎的法式點心之一,軟軟的餅皮搭配豐富的餡料,大人小孩都喜愛。但市面上販售的其實多半是日本改良的口味,你很少有機會能夠吃到真正的法式可麗餅。本書便將帶給你35種最道地的法式可麗餅,詳細解說各種餅皮和餡料的做法,從焦糖蘋果、香蕉榛果巧克力醬等經典口味,到草莓羅勒、煙燻鴨胸等創意新風貌,還有希臘、墨西哥、東方等異國風味,乃至如何製作迷你版的可麗餅,
絕版無法訂購
不用揉麵糰,用現成的麵包做就OK!不可思議の魔法麵包:手殘也能成為麵包大師!普通圓麵包、白吐司瞬間變身美味又吸睛的「刺蝟麵包」、「法式吐司蛋糕」!
滿額折
作者:八木佳奈  出版社:皇冠  出版日:2017/12/04 裝訂:平裝
風靡法國、日本! 手殘也能成為麵包大師! 普通圓麵包、白吐司瞬間變身美味又吸睛的 刺蝟麵包和法式吐司蛋糕, 讓每個人都讚歎! 刺蝟麵包 在圓球麵包或鄉村麵包表面切出格狀紋路,塗抹奶油或抹醬,再夾入任何你喜歡的配料,放進烤箱烘烤一下,好看又好吃的「刺蝟麵包」就完成了!無論是芥末香腸、明太子起司,還是香蕉巧克力、蘋果蘭姆葡萄乾……濃郁的香氣搭配澎湃的餡料,沿著格狀的切痕一個個撕開來吃,甚至還
定價:320 元, 優惠價:9 288
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
蔡瀾食材100蔬果篇
滿額折
作者:蔡瀾  出版社:皇冠  出版日:2014/10/06 裝訂:平裝
華人世界有史以來最具影響力的食材百科!《舌尖上的中國》總顧問、美食評鑑家蔡瀾經典代表作! 食材就如三五知己,窮一生相識滿天下,能在一瓜一菜裡,品嘗純樸自然的味道,是福氣。 華人世界第一美食評鑑家蔡瀾在本書中,針對100種我們再熟悉不過的蔬果,以簡練有味的文字娓娓道出食材的歷史、口味、效用,以及世界各地的烹調方式,其中也包含了他對食材細膩的觀察以及不凡的品味: ●挑蘆筍有訣竅,像老式萬寶龍鋼筆那麼粗
定價:480 元, 優惠價:9 432
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阿浪師五星級點心教室:14種萬用食材,60道天天都想吃的中式養生甜點
滿額折
作者:王瑞瑤; 洪滄浪(阿浪師)  出版社:皇冠  出版日:2014/12/08 裝訂:平裝
熬了紅豆湯,便能變化出紅豆糕、銅鑼燒、芝麻球、豆沙包……利用一顆蛋,就可以做出蛋塔、雙皮奶、慕斯、鳯梨冰淇淋……煮了西米,除了蜜瓜西米露,還可以變成西米布丁、西米果…… 很多人為做點心買了材料,卻發現一次用不完,結果一放就忘了「它」的存在,實在很可惜又浪費。接待過國內外政商名流、影視明星不計其數,點心手藝讓美國前總統老布希和英國前首相柴契爾夫人都讚不絕口的阿浪師,這次就要首度公開他的壓箱絕活,教你
定價:320 元, 優惠價:9 288
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
蔡瀾食材100海鮮肉類篇
滿額折
作者:蔡瀾  出版社:皇冠  出版日:2014/11/11 裝訂:平裝
喜歡做菜的人,應該從認識食材開始。沒吃過的東西,沒資格說喜不喜歡。就讓這本書,帶你勇敢「吃遍天下」! 食材是人類好友,味蕾是擇友標準,嘗遍魚肉葷食後,令人憶苦思甜,是享受。 知名美食家蔡瀾深入介紹「魚類」、「蝦蟹貝類」、「肉類」、「調味料及香料」與「麵食」。告訴你怎麼挑最鮮,怎麼吃最好。看過後胃口大開,忍不住要呼朋喚友,一起下廚,大快朵頤! ●據說氣象台的人,水箱裡都養了一群香魚,因為牠們很敏感,
定價:480 元, 優惠價:9 432
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
和風零嘴.小時光
滿額折
作者:唐心子 文; 攝影  出版社:華成圖書  出版日:2009/06/01 裝訂:平裝
在發掘,在品嘗這些零嘴的某個時刻,偶然一些意念、想望、感觸,會像靈光乍現一樣從腦子底層閃爍出來。日本是一個便利商店相當密集的國度,從櫥窗外看進去總像個自足完滿、色彩絢麗的小世界。我是便利商店的樂遊族,有機會到日本旅遊時,假如經過便利商店,都會忍不住鑽進店裡逛逛,而最吸引我的,往往總是那些新鮮有趣的零食商品。隨著四季的流轉,日本便利商店會跟著時序推出與季節印象有關的零食——春有櫻花,夏有熱帶水果,秋
定價:260 元, 優惠價:9 234
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
斯德哥爾摩,創意出沒!
滿額折
作者:黃姝妍 文; 攝影  出版社:華成圖書  出版日:2010/02/01 裝訂:平裝
無論選擇用哪種方式享受斯德哥爾摩,總是會很驚喜的發現,這座城市裡,創意無窮的一面! 插畫創作、生活雜貨、手作布娃、個性時尚……,這座城市裡的手作人總在某個小角落綻放無限生活創意,每每令人感到驚豔不已,並且流連忘返。來到斯德哥爾摩,除了自然風光之外,更不容錯過藏身在街頭巷尾關於北歐人獨特的巧思品味! 這些手作人豐富多元的創意都在不經意中告訴你,北歐人真的很懂得生活!
定價:300 元, 優惠價:9 270
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
來我家小住!:女主播的菊島民宿夢
滿額折
作者:黃秀惠  出版社:華成圖書  出版日:2011/05/01 裝訂:平裝
人生,因為未知才值得期待,因為夢想,才有無限可能;民宿,圓了許多人的家園夢,也因此寫下許多不同的人生故事……,原來生活也可以這樣過! 人生的際遇很難說,原本以為讀完碩士課程仍會回到媒體業工作,因為女兒的學習問題,作者毅然捨棄主播的光環,投入洗手做羹湯,甚至變成歐巴桑的休閒產業——民宿,這個生活發燒產業,讓作者看見不同的新視野,發現生活原來可以這樣過。 回到澎湖,雖然沒有阡陌縱橫的山居樂趣,卻有
定價:290 元, 優惠價:9 261
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舊是簡單,包你會做包
作者:樹月 圖; 攝影 文  出版社:華成圖書  出版日:2009/10/01 裝訂:平裝
運用身邊不花錢的「舊衣物」,自己動手做出獨一無二的「新包包」!40款來自生活舊物的創新點子!帽子、口罩、浴簾、雨傘、毛衣、牛仔褲……,所有你想得到,或是想不到的舊東西,統統可以化腐朽為神奇,變身成夢想中的包包。雖然是運用舊物所做的包包,卻能透過自己動手做的過程,賦予每個包包獨立的生命,讓它們去訴說屬於自己的故事,因為每塊材料的來源不同,已經注定了它們各自不同的面貌,再加上每個細微處的不同設計,更讓
缺貨無法訂購
荷蘭:流行.時尚.設計
滿額折
作者:林佳樺 文; 攝影  出版社:華成圖書  出版日:2010/03/01 裝訂:平裝
最流行的元素、最時尚的風格、最新銳的設計,走一趟荷蘭,所有創意讓你一次看個夠!荷蘭重視概念、想法和創新手法。如果是一個概念,便有很多討論空間,更貼近現實,非譁眾取寵的誇張路線,而是冷靜、實用又帶有天生的幽默和趣味感。荷蘭很多設計師會主動推薦值得一看的博物館、小店,心態開放、團結、欣賞彼此優點;店內只販售自己喜歡的東西,不會為了多賺錢,將商品堆滿店裡而破壞視覺美感。荷蘭人真切、直接、不浮誇、不貪心的
定價:290 元, 優惠價:9 261
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
荷蘭人上菜
滿額折
作者:陳奕伸 文; 攝影  出版社:華成圖書  出版日:2009/02/01 裝訂:平裝
Lekker Eten! Eet Smakelijk!環境造就荷蘭人的性格,也影響他們對「吃」的態度。如果想從荷蘭食物來了解荷蘭人的生活,何不請荷蘭人親自做一道自家的菜餚,進而談談他們對生活的態度、價值觀,以及未來的夢想等。這本書與其說是美食書,倒不如說它是一本兼具美食與生活的家居書。10組人馬、10種不同的角色及職業,將10個精采的故事、10道最美味的荷蘭國民美食,穿插有趣的特集,一次端上桌。
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
巴黎夢幻自助婚紗
滿額折
作者:Iris; Eddie  出版社:華成圖書  出版日:2014/10/01 裝訂:平裝
凝望蒙馬特愛牆、牽著我的手跨過愛情橋,在王子與公主的城堡說「我願意」……將我們的愛情留在巴黎最浪漫的街道,讓此時此刻的幸福,融入永恒之中! 全球最經典的愛情指標,與巴黎親密邂逅! 在海外拍攝美麗的婚紗沒想像中困難,從機票到住宿,從攝影師、婚紗、彩妝到專屬捧花,甚至婚禮道具,全部都能自己安排;只要夠精打細算,還能結合蜜月旅行省下出國費用,享有眾多早鳥優惠,現在就走吧!在巴黎的每個角落,留下專屬於你的
定價:300 元, 優惠價:9 270
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
法國波爾多頂級酒莊巡禮(2014版)
作者:鍾茂楨  出版社:日月文化  出版日:2014/11/01 裝訂:平裝
法國騎士勳章得主、法國波爾多BONTEMPS葡萄酒協會榮譽會長 鍾茂楨的最新修訂著作! 上千禎彩圖精彩導覽波爾多153家頂級酒莊評鑑! 修訂版增添頂級酒預購價格,作為你收藏、投資之熱門專業標的。 波爾多位於法國西南部,典型夏乾冬雨的地中海型氣候,讓它成為最適合葡萄生長的地區。常年充足的陽光,更讓波爾多擁有廣大的葡萄莊園。許多人追逐著波爾多著名的五大酒莊及分級數酒,卻很少人知道,頗負盛名的波爾多分
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微醺時光:酒的輕百科
作者:鍾茂楨  出版社:山岳文化  出版日:2010/07/01 裝訂:平裝
1.愛酒、品酒人士不可不知關於「酒」的知識。2.精選11個葡萄酒產國大評比。3.一本從製造過程到社會文化,揭櫫「酒」的歷史百科。法國政治學及烹飪家Anthelme Brillat-Savarin有名言:「A meal without wine is like a day without sunshine.」(餐中若無酒,宛如白天無陽光),法國知名釀酒師夸o馬洪 (Croix Maron)則發自肺腑
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Cheers!比利時啤酒賞味聖經:啤酒評論家嚴選225酒款,新手也能立刻暢飲的美味提案
作者:田村功  出版社:山岳文化  出版日:2015/05/06 裝訂:平裝
日本啤酒協會試飲最高階評論家田村功嶄新且精確的比利時啤酒12分類法首度公開!225支精采酒款、啤酒餐館文化完整收錄最佳品飲溫度、搭配杯款、場合風格推薦⋯⋯新手也能系統式找出喜愛的酒款!打開玻璃瓶蓋,空氣中瞬間飄散著清新果香、蜂蜜香氣、巧克力、咖啡烘焙風味或甜美香草氣息⋯⋯隨著歷史融合、複雜化,自然發酵啤酒、香料啤酒與修道院啤酒等,醞釀出今日的拉比克啤酒、法蘭德斯黃金啤酒、瓦隆黃金啤酒和聖誕限定的冬
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品牌創意經典:就是這道光!Levi’s、星巴克、Amazon的靈感故事
作者:瑪琳.韋曼蓋勒  出版社:山岳文化  出版日:2012/12/01 裝訂:平裝
是什麼創意成就經典的品牌? 是什麼樣的遭遇創造永不朽的傳奇? 所有偉大的創意背後,都隱藏鮮為人知的靈感故事, 沒有這些靈感,就激發不了創意。 本書收錄的故事,有勵志,有悲傷,無論是天外飛來一筆, 或者詭異反常,都將帶領讀者以獨特的視角, 認識諸多時代話題的創意先驅,一窺其內心世界。 本書依編年所收錄的40個靈感故事,都須符合這些條件: 1. 具有心靈的啟示。 2. 家喻戶曉,有時代意義。 3. 靈
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Yammy Brunch!我的美好食光小日子:7國Brunch之旅X7道X36家美味好店
滿額折
作者:Ein  出版社:山岳文化  出版日:2014/01/02 裝訂:平裝
賴床的時候想念紐約的班尼迪克蛋;偶爾,用柏林充滿香氣的德式早午餐喚醒嗜睡的自己;想像,在陽光下享用巴黎的法式蛋捲,在微雨早晨品嚐倫敦的英式早午餐……挑一個放緩步調的日子,翻開你的晨光食譜或擇一間美味好店,讓溫暖、可愛的插畫與文字,陪伴你的早午餐時光!※隨書附贈20家早午餐店家優惠COUPON,歡迎你親訪品嚐好滋味★7個特色國家X早午餐飲食文化X令人驚呼「超可愛!」的餐點插畫‧Good mornin
定價:320 元, 優惠價:9 288
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
Joy's能量寶石:心想事成的祕密(限量贈品寶石掛鉤+願力卡24張)
滿額折
出版社:山岳文化  出版日:2010/12/10 裝訂:平裝
孕育於天地,自古至今的璀璨靈力印地安部落認為水晶內有精靈,中國人相信翡翠可以讓交易更順利;古希臘羅馬時代,祖母綠是「獻給維納斯的寶石」,也被喻為充滿治療力的靈石;古歐洲時代,鑽石守護著戰士的勝利;法皇查理七世之後,鑽石則為女人尋找真愛;傳說,月光石不僅是旅人之石、預言之石,還是戀人之石……讓法國BOTTEGA珠寶首席設計師莊喬伊的寶石物語,帶領你前往幸福成真的夢想旅程……召來幸福/美麗的力量珠寶,
定價:499 元, 優惠價:9 449
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
開始喝伏特加的第一本指南:經典酒款×調酒配方,在家輕鬆調出專屬風味
作者:多明妮可‧傅菲  出版社:山岳文化  出版日:2018/09/05 裝訂:平裝
伏特加,彼得大帝醉心鍾情的酒款,雞尾酒的完美絕配基酒,也是男兒痛快乾杯、燃燒喉頭,吸引全球一年喝掉45億公升的烈酒!這本設計簡潔、畫面豐富的實用圖文指南,帶領你以多角度進入伏特加的世界,知曉軼事、發掘經典酒款、自調雞尾酒、將伏特加入菜……法國AMAZON★★★★★推薦,入門者、老酒鬼都著迷!「伏特加只有在兩種情況下才喝:當我們吃飯時,以及當我們不吃飯時。」──俄羅斯諺語◎全球一年喝掉45億公升,品
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