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戰爭憑什麼：從靈長類到機器人的衝突與文明進程

作者：伊安.摩里士 出版社：黑體 出版日：2022/11/02 裝訂：平裝

戰爭如何改變我們的社會？《西方憑什麼》作者對戰爭史博學精深且具挑戰性的探索賈德．戴蒙：「伊安．摩里士將重大歷史化為有趣易懂的章節，確立了自己的大師地位。」戰爭究竟會帶來什麼？在這本熱情洋溢、妙趣橫生，涵蓋歷史學、考古學、人類學、地理學、演化生物學、技術與軍事學說的傑作裡，著名歷史學家和考古學家伊安．摩里士回顧人類史上15000年戰爭驚悚、扣人心弦的故事，超越了戰鬥與殘暴，進而揭示戰爭對世界的真正影響。戰爭往往是慘絕人寰、令人深惡痛絕，反戰神曲〈戰爭！〉唱道：「戰爭！……戰爭好在哪？一點都不好。」然而，摩里士在本書中引用了歷代學者與哲學家廣泛而大相逕庭的觀點，並提出了獨特且令人信服的論點，揭示戰爭實際上改變了我們的世界。從考古學、歷史學和生物學的角度來看，就某方面而言戰爭其實對人類有所助益。石器時代的人生活在狹小、爭鬥的社會中，有十分之一到五分之一的機會死於暴力；相形之下，二十世紀爆發兩次世界大戰、廣島原爆和大屠殺，卻不到百分之一的人死於暴力。摩里士的解釋是：人類僅靠戰爭就創造出更龐大而複雜的社會，這些社會由政府統治，杜絕了內部暴力。聽來荒謬，但戰爭卻讓世界更安全，促使世界各地的人們變得更富裕；儘管戰爭所帶來的益處和進步是意外造成的，然而摩里士的舉證啟發人心、扣人心弦，而且大膽無畏。本書的內容啟迪人心，詳盡又包羅萬象，輕鬆又極其嚴肅，對於視戰爭為普世災難的人而言，本書將顛覆他們對歷史進程的思考方式。戰爭一直是歷史上最難以解釋的悖論，透過長達一萬五千年的戰爭史研究，摩里士主張：未來半世紀將會是有史以來最危險的時期。如果人類能夠挺過這一關，終結戰爭的古老夢想或許能夠實現。摩里士也提出忠告：唯有先理解戰爭的真正意義，才能釐清戰爭會將人類的未來帶往何處。

定價：650 元，優惠價：9 585

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62.

仁慈的力量

作者：丹尼爾.高曼 出版社：天下雜誌 出版日：2023/06/28 裝訂：平裝

★EQ之父丹尼爾．高曼大作★達賴喇嘛專文導讀每個人都能從紛擾的內外在中，辨識憤怒、恐懼、憎惡、喜悅、悲傷的情緒地圖，將仁慈、悲憫的心轉化為積極的行動，找出一條通往更多良善、快樂的路徑！「當我們真誠地對他人付出關懷，不僅會變得更仁慈，甚至也會讓自己從憤世嫉俗的反應中獲得解脫。」――達賴喇嘛憤怒、怨恨、嫉妒、狂妄，或對渴望過度偏執的心，會毀壞我們的生活。問題的癥結點在我們身上。我們真正的敵人，是我們內在的毀滅性想法。為了自身及社會整體的情緒健康，我們需要轉化負面能量，培養一顆平靜的心靈！情緒鎮靜、平衡，讓內在充滿溫暖恐懼和憤恨會吃掉我們的能量，鎮靜正面的心態則可帶來內心的安定。處理不健康情緒的方式，如同手髒了要洗手同樣自然，本書介紹了保健之道，讓我們可以藉由正念練習、社會情緒學習等各種情緒平衡課程，適時紓解，克制破壞性情緒的爆發，避免傷己傷人。轉化負面能量、維持情緒平靜與心懷慈悲，無關宗教或信仰，有了正面的內在轉化力量，就能自然體現出對他人的關懷。科學研究顯示，快不快樂，是看我們個人與他人互動的品質，而不是收入來定。想要在更多方面獲得身心健康快樂，最重要的是，我們能否感受到與他人的親近。每當我們想要幫助他人時，大腦迴路就會產生快感，就像等待甜點般的興奮。表現柔軟、仁慈，讓善行發揮力量紐約時報暢銷書《EQ》作者高曼，以情緒教育享譽全球，他是達賴喇嘛超過三十年的摯友，在本書中，他解析對達賴喇嘛的長期觀察，加上長年的心理學研究結果分析：如果我們都能透過轉化負面能量，管理破壞性情緒，讓心平靜，便能有更多的耐心、容忍心、寬恕心，由此修練一顆柔軟慈悲的心，從自身行為開始改變。我們將能運用心靈地圖來指引自己的內在旅程，讓每個人都能成為自我情緒的主宰，由內練習再到對外行動，從容轉換心境與行為。這將使我們願意主動真誠關懷他人，伸出援手，對身邊的人付出關愛，追求全體人類的幸福經濟，以對話取代衝突，最後創造出一個互助向善的美好世界。各界好評推薦吳英璋臺大心理系名譽教授吳若權作家／廣播主持／企管顧問施崇棠華碩集團董事長張淑芬台積電慈善基金會董事長許瑞云身心靈醫師蘇益賢臨床心理師（按姓氏筆劃排序）我很清楚地知道，身為一個人，我的幸福取決於他人。關心他人的幸福快樂，也是我嚴肅看待的道德責任……很高興看到我的老友丹尼爾・高曼完成這本書，內容探索描繪我的基本許諾，如何在過去幾十年中

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63.

客戶的遊艇在哪裡？好吧，也可以稱之為「揭開華爾街真面目」

作者：小弗雷德.史維德 出版社：寰宇 出版日：2017/10/07 裝訂：平裝

◆巴菲特致股東信五十周年推薦閱讀書籍、波克夏股東會多次點名必讀經典◆「這本書是有史以來最有趣的一本投資書籍！」、「本書的智慧與幽默真正無價」——股神巴菲特親自推薦◆財經作家雷浩斯、《大賣空》作者麥可．路易士、《智慧型股票投資人》總編傑森．茲威格專文強力推薦！你看，那些都是銀行家和經紀商的遊艇。鄉下人天真地問：「客戶的遊艇在哪裡？」是什麼樣的酸言酸語，能讓巴菲特和投資界數十年來如此愛不釋手？是

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64.

從A到A+：企業從優秀到卓越的奧祕【暢銷新裝版】

作者：詹姆‧柯林斯 出版社：遠流 出版日：2020/01/15 裝訂：平裝

「優秀」是「卓越」之敵！這不只是企業要面對的問題，也是人類共通問題。全球狂銷超過2,200萬冊經典鉅作，帶領企業與個人看見盲點、邁向卓越！卓越推薦（依姓名筆劃排序）Jenny Wang（JC 趨勢財經觀點創辦人）Mr. Market 市場先生（財經作家）丁菱娟（新創團隊導師、世紀奧美公關創辦人）于為暢（資深網路人、個人品牌教練）艾蜜莉（財經作家）何飛鵬（城邦媒體集團首席執行長）林之晨（

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65.

規模化效應：從A到A+，讓好創意擴大影響力

作者：約翰.李斯特 出版社：天下文化 出版日：2022/12/27 裝訂：平裝

無論是創新、變革、銷售或傳播成敗的關鍵只有一個：它能規模化嗎？★芝加哥大學傑出教授、《一切都是誘因的問題！》共同作者，實驗經濟學大師約翰．李斯特最新力作★諾貝爾經濟學獎得主蓋瑞．貝克、《蘋果橘子經濟學》共同作者史帝文．李維特、《國家為什麼會失敗》共同作者戴倫．艾塞默魯、《恆毅力》作者安琪拉．達克沃斯一致推崇共享汽車龍頭Uber為何迅速崛起又急速墜落？名廚奧利佛的連鎖餐廳為什麼快速擴張又一夕破產？Netflix、Twitter如何克服同業巨頭的先行者優勢，重新定義產業規則？芝加哥大學教授約翰．李斯特是實驗經濟學權威，曾擔任白宮經濟顧問，並進入矽谷共享經濟龍頭Uber、Lyft擔任首席經濟學家，在政府與企業內進行大樣本的經濟學實驗，測試產品、服務、行銷、客戶關係、政策，乃至於企業文化對一般人的影響。李斯特認為，想要發揮最大的社會影響力，唯一有意義的方式就是想出好構想，並將這個構想規模化。透過現場實驗的大數據與經濟學理論分析，李斯特將規模化的動能比喻為電壓，唯有源源不絕輸入電壓，好構想才能擴大規模，這就是所謂的規模化效應。在這本書中，他一一闡述：●導致無法規模化的5項指標：偽陽性、不了解受眾、誤判規模化的要素、外溢效應、成本陷阱●有效擴大規模化的4大策略：善用誘因、邊際資源、適時放棄、建立適當的組織文化近幾年應對疫情的過程更能看見規模化的重要性，大規模的衛教、口罩與醫療資源的分配，快篩試劑與疫苗的開發與普及，全都考驗人們將構想規模化的能力。在世界變化愈來愈快的時代，不論是企業領導人、經理人、還是政策決策者，甚至是每一個人，都要有能力想出好構想，並將構想規模化。各界推薦約翰．李斯特的現場實驗研究具革命性意義。――蓋瑞．貝克（Gary Becker, 1930-2014），芝加哥大學經濟學和社會學教授、1992年諾貝爾經濟學獎得主像本書一樣既有趣又睿智、既實用又深刻的書能有多少？約翰．李斯特是一名科學家，也是一名魔法師，他正在改變世界。你讀《規模化效應》這本書就知道了。這是我讀過最好的經濟學書籍之一，也是行為經濟學的經典之作。――凱斯．桑思汀（Cass R. Sunstein），哈佛大學法學院講座教授，暢銷書《推力》、《雜訊》共同作者必讀之作……來自象牙塔或世界經濟論壇的想法常會失敗，而且敗得很慘。因為它們沒能深入問題的政治和歷史層面，或是內嵌這些問題的社會現實。這本發人深省

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66.

廚藝之鑰（下）：完全掌握廚房，完美料理食材（醬料、麵食、豆榖、甜點）

作者：哈洛德‧馬基 出版社：大家 出版日：2022/07/13 裝訂：平裝

這次，你無需了解蛋白質內部的螺旋結構，也能掌握食材天性，做出美味佳餚！經典鉅著《食物與廚藝》作者力作細數食材特性、烹調原理與變化應用，解開成就佳餚的美味關鍵烹調醬料、麵食、豆穀、甜點，可謂尤其「牽一髮而動全身」。工序的誤差，以及是否有使用小技巧，結果會與美味失之千里。這些聽起來都很理所當然，但實際訣竅究竟是什麼？調製熱醬料時，記得調得比用餐時的黏稠度低一點。製作肉類高湯時，鍋子不要加蓋。做麵包的麵團，要放到三倍體積、深而窄的碗中發酵。掌握這些技巧，可以大大增加烹調成功率。更重要是，這本書以簡明的方式講出科學原理，讓你不會過目即忘，甚至能按照原理發明適合自己的作法。因為醬料在冷卻時比較黏稠，調得太濃稠的話，食用時會黏在盤子上。因為不加蓋能使高湯表面冷卻，讓蛋白質的浮渣變乾，且使高湯濃縮。因為這種碗有助於麵團保留發酵產生的氣體，並讓麩質結構完全伸展。◎ 完美廚藝第一步：了解你所煮的東西不管是對初學者、家庭煮夫煮婦，或是專業廚師，烹調要愉快且成功，都得先了解自己的食材。再有創意的廚師，也得依照食物天性來發揮。《食物與廚藝》作者哈洛德．馬基，從數十年來對食物和廚藝的精研中，擷取出日常烹飪的實用知識，並親身試驗，修正結果。帶領讀者從最根本了解食材該如何挑選、處理、保存和烹調，破除廚房中的一知半解，為各式疑難雜症提供明確的下廚指引。◎ 是科學廚房的基本課，也是食譜的萬用指南市面上的食譜多不勝數，但卻很少說明食物、烹飪用具有哪些基本特性？烹調時該留意哪些食物安全及營養問題？該如何依據手邊材料來調整食譜？這些都是一般食譜無法提供，烹飪時卻必備的知識。此外，即使是好食譜，也不保證成功，因為食譜充其量只是作者成功烹調過程的不完整描述。照著食譜做，還必須把語彙及方法轉換成自己的廚具、食材跟經驗。《廚藝之鑰》就是為此而寫：從廚房、器具到食材與烹調技術運用等主題，既完整涵蓋，提供簡要的說明。這有助於你了解為什麼要這麼做，並應用在烹飪上。◎ 廚房必備的即時解惑者《廚藝之鑰》是每個下廚者不可或缺的工具書，更是廚藝的基本養成書，以上下兩冊囊括6章廚房、18章食材相關知識。本書也有助於評估食譜優劣，找出其中可能的缺陷或問題，更能在烹飪當下據以調正和修正。最後，這本書還希望能幫助你丟開食譜，開始創作與實驗出屬於自己的烹調方式和菜餚。當你在廚房中遇上任何疑惑時，別在網路上窮蒐正誤難辨的資料，翻開《廚藝

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廚藝之鑰（上）：完全掌握廚房，完美料理食材（廚具、蔬果、奶蛋、肉魚）

作者：哈洛德‧馬基 出版社：大家 出版日：2022/07/13 裝訂：平裝

食譜告訴你如何烹調，科學書告訴你烹調原理，本書兩者兼備！經典鉅著《食物與廚藝》作者力作細數食材特性、烹調原理與變化應用，解開成就佳餚的美味關鍵要成為好廚師，只有靠一直煮、不斷煮，天天煮！但沒辦法經常下廚的人，廚藝就註定平庸嗎？以為按著食譜甚至影片照本宣科就行，怎料結果還是差強人意？或者只是你不夠了解廚具、食品保存，甚至油本身，知道後便能令食物美味加倍。所有烤箱都無法均勻加熱，可以先用溫度計檢查幾個角落以及內部的溫度變化。有些冷凍蔬菜和海鮮的品質，其實比不冷凍的更好。高單價的「特級初榨」橄欖油，不保證品質精良。價格平實的好油，風味溫和，適合烹調；價格昂貴的，風味濃郁，最好用作配料。又或者，只是尚未掌握烹調原理，一旦通曉，常作為主菜的蔬果、奶蛋、肉魚，全都駕輕就熟。溫度差個幾度，就可能讓肉的質地從柔嫰多汁變得堅硬乾澀，這個變化大約從65度開始。蔬菜要煮得恰到好處，要不斷試吃，口感一到位，立即起鍋。用海鮮來熬煮高湯，不要超過一個小時。◎ 完美廚藝第一步：了解你所煮的東西不管是對初學者、家庭煮夫煮婦，或是專業廚師，烹調要愉快且成功，都得先了解自己的食材。再有創意的廚師，也得依照食物天性來發揮。《食物與廚藝》作者哈洛德．馬基，從數十年來對食物和廚藝的精研中，擷取出日常烹飪的實用知識，並親身試驗，修正結果。帶領讀者從最根本了解食材該如何挑選、處理、保存和烹調，破除廚房中的一知半解，為各式疑難雜症提供明確的下廚指引。◎ 是科學廚房的基本課，也是食譜的萬用指南市面上的食譜多不勝數，但卻很少說明食物、烹飪用具有哪些基本特性？烹調時該留意哪些食物安全及營養問題？該如何依據手邊材料來調整食譜？這些都是一般食譜無法提供，烹飪時卻必備的知識。此外，即使是好食譜，也不保證成功，因為食譜充其量只是作者成功烹調過程的不完整描述。照著食譜做，還必須把語彙及方法轉換成自己的廚具、食材跟經驗。《廚藝之鑰》就是為此而寫：從廚房、器具到食材與烹調技術運用等主題，既完整涵蓋，提供簡要的說明。這有助於你了解為什麼要這麼做，並應用在烹飪上。◎ 廚房必備的即時解惑者《廚藝之鑰》是每個下廚者不可或缺的工具書，更是廚藝的基本養成書，以上下兩冊囊括6章廚房、18章食材相關知識。本書也有助於評估食譜優劣，找出其中可能的缺陷或問題，更能在烹飪當下據以調正和修正。最後，這本書還希望能幫助你丟開食譜，開始創作與實驗出屬於自己的烹

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68.

台灣，世界的答案：加拿大為何會認為台灣很重要？

作者：吳權益-口述; 黃楷君; 張蘊之-撰述 出版社：八旗文化 出版日：2021/09/29 裝訂：平裝

對加拿大人來說，台灣，就是台灣。而那個台灣，比我們想像的更巨大。三十年來，一群台灣移民默默地在加拿大介紹台灣，希望讓更多人知道台灣這個國家、獨特的歷史經驗，與豐富的多元文化。如今，他們不僅讓台灣被「看見」，更讓台灣被「需要」。對加拿大政府、亞裔移民、北美原住民來說，台灣，已經可以是他們面對歷史、迎向世界的一盞明燈。但是，要理解他們是怎麼做到的，首先，你得跳脫自己對台灣的刻板想像。「我不是Chine

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69.

媽媽的公主病：活在母親陰影中的女兒，如何走出自我？

作者：凱莉爾‧麥克布萊德 出版社：橡樹林文化 出版日：2018/07/12 裝訂：平裝

「是不是我不夠好，所以媽媽不喜歡我、不愛我？」其實，這不是妳的錯，只因妳的媽媽有「公主病」…… 全美最具影響力、AMAZON讀者近千熱評第一本！寫給有「公主媽媽」女兒的自癒書安慰了成千上萬被母愛勒索的女兒心 ◆內容介紹◆ ▍不管什麼事，只要不順媽媽的意，媽媽就會覺得很受不了……▍總覺得媽媽好像不瞭解真正的妳……▍跟媽媽相處時常會有無力感……▍媽媽很容易受傷，而且不會想去解決問題，寧可長時間記恨。▍

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70.

好人總是自以為是：政治與宗教如何將我們四分五裂【長銷經典紀念版】

作者：強納森‧海德特 出版社：網路與書 出版日：2022/03/31 裝訂：平裝

美國社會心理學大師海德特改革道德倫理觀經典著作心智一分為二，如同騎在大象上的騎象人，騎象人的工作就是服侍大象。正義之心如同舌頭，有六種味覺受體。人類是百分之九十的黑猩猩加上百分之十的蜜蜂。道德凝聚人心，卻也令人目盲。為什麼（自己以外的）每個人都好像是偽君子？人人在談到心中視為神聖的目標時，都盲目得無法視物。*人類的道德、正義感從何而來？*道德的多樣化為何這麼容易就讓一群好人分裂成幾群互有敵意、又不想相互瞭解的群體？*自由派和保守派心理特點與道德觀有何不同？為何右翼政治人物具有先天優勢，能烹調出選民喜愛的菜餚？*身處由政治與宗教所引起的兩極化世界，我們可否運用心理學技巧去掉自己眼中的「正義」之刺？【內容簡介】人類的本質不僅是講道德，同時也愛說教、愛批評、愛論斷，著迷於正義，最後必然會變得自以為是――我是對的，你是錯的――造成二元對立的分裂局面。政治與宗教就是兩大角力場，人們相互打鬥，彷彿世界的命運有賴我們這方贏得每一場戰役。社會心理學家強納森．海德特運用了二十五年來在道德心理學領域的開創研究，證明道德判斷並非源於理性，而是源於直覺。我們的心智一分為二，理性的騎象人就是要服侍情緒的大象，騎象人為大象直覺噁心或神聖的事物編造出各種論據理由，從而做出道德判斷。什麼才是合乎正義？以牙還牙、以眼還眼？己所不欲、勿施於人？道德的基本原則如同舌頭有六種味覺受體：關懷、公平、忠誠、權威、聖潔與自由，組成世上林林總總的「道德母體」。道德母體相近的人走在一起，形成團體，我們先天既是自私的黑猩猩，但同時也是「人人為我，我為人人」的蜜蜂，為保蜂巢擊退入侵者，犧牲小我也在所不惜。蜜蜂般的天性促成了利他主義、英雄主義，也帶來了戰爭、種族屠殺⋯⋯道德凝聚人心，卻也令人目盲得看不清事實。本書以神經科學、遺傳學、社會心理學、演化模型等最新研究結果，闡釋人類難以和睦相處的原因，進而幫助我們瞭解自身的侷限與潛力，放下道德主義標準，運用心理學技巧，分析人世間這場遊戲。我們都該心知，自己不過是個自以為是的偽君子。【本書獲以下學會、媒體評選為年度好書】《衛報》（心理學類暢銷書）《展望》雜誌（Prospect Magazine）《子午線》雜誌（Meridian Magazine）《商業策略》雜誌（Strategy + Business）（最佳商業類書籍）《至善》雜誌（Greater Good Magazine）英

定價：520 元，優惠價：9 468

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71.

看見孩子：洞察、共情與聯結（簡體書）

作者：(美)貝姬‧肯尼迪 出版社：中信出版社 出版日：2023/06/19 裝訂：平裝

這是一本可以奠定美好親子關係基礎、改變家庭運作方式的全新教養力作。無論你是想讓蹣跚學步的孩子平靜下來，還是讓十幾歲的孩子敞開心扉，孩子各個年齡段讓你頭疼的養育問題書裡都有答案。推薦給新手媽媽、二胎媽媽，還有每一位間歇性育兒崩潰的家長。又是被孩子搞砸的一天，如果你正在經受育兒焦慮，在育兒的重壓下掙扎，如果你曾經無數次想要停止向孩子發火，重拾養育的信心，成為更有力量的父母，那麼你都應該看看這本書。本書的核心理念是看見孩子的內在美好，看見我們自己的好，只要理解了孩子的內心需求，改善的就不僅僅是孩子的行為，還有整個家庭的運轉和彼此的感情。書中不僅分享了貝姬博士的10個育兒準則，還通過40多個案例，教會家長應對一系列的教養難題，包括：孩子亂發脾氣、二胎矛盾、撒謊、缺乏自信、畏難、害羞等等。

定價：354 元，優惠價：87 308

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72.

Good Inside教養逆思維：看見孩子脫序行為中的內在需求

作者：貝琪・甘迺迪 出版社：究竟 出版日：2024/01/01 裝訂：平裝

這不是一本簡單的教養指南，而是革新教養思維的重量級好書！★一出版即空降亞馬遜、《紐約時報》暢銷排行榜第一名★《時代》雜誌讚譽作者為「千禧世代的教養訓練專家」★《逆思維》作者亞當・葛蘭特大力推薦！親職教練／親子KO L口羊太太、閱讀推廣人／國小教師林怡辰、美國諮商教育與督導博士留佩萱、米露谷心理治療體系陳品皓心理師、幼思職能治療所負責人童童老師、親職教育講師魏瑋志（澤爸）誠摯推薦！「注意！閱讀本書極有可能讓你成為更好的父母！無論你是在努力讓你的小寶貝冷靜下來，還是讓你青少年的孩子敞開心扉，貝琪博士都是教養的智慧泉源。她在肯定你的最佳本能和挑戰你重新思考你的最壞反應之間取得了理想的平衡。」──《逆思維》作者亞當・葛蘭特就算你不小心吼了孩子，你仍是Good Inside（內在良善）的好父母；就算孩子行為失控，也都是Good Inside（內在良善）的好孩子。孩子的失控行為，只是冰山一角，表面之下，是孩子等待被理解的整個內心世界⋯⋯一旦我們告訴自己：「好吧，放慢點⋯⋯我的內在良善⋯⋯孩子的內在也良善。」我們的教養方式，就會與任由挫折感和憤怒支配時截然不同。記住：無論孩子如何失控鬧情緒、不遵守規矩，無論父母怎麼崩潰、屢屢說出事後總是會後悔不已的話⋯⋯你和孩子都是完好的。教養出健康有自信孩子的最重要課題，現在學絕不嫌晚！本書前半部分享十大教養原則，後半部針對教養現場狀況（出門拖拉、鬧彆扭哭鬧、不吃飯、撒謊、害羞不願打招呼⋯⋯）提出具體的教戰守則（問題情況、目的成果、戰術計畫，含可使用的遊戲和參考對話劇本），幫助你建立和孩子的「連結資本」，學習在面臨挫折和衝突時，肯定彼此的真實感受，進而培養回歸平靜的韌性。★專業推薦◎本書以好懂又清晰的觀點，引領我們在貼近而深入的視角中，重新理解孩子每一個行為背後的原因，進而在關係中獲得啟發與療癒，誠摯推薦。──米露谷心理治療體系陳品皓心理師◎非常喜歡，也非常推薦「Good Inside」。而雖然中文名稱取作《教養逆思維》，但看完後，我卻覺得這是一本完美銜接「傳統教養」與「新時代教養」的著作。銜接的部分在於，當我們越意識到傳統教養帶來的負面影響，卻對於「不想打罵」，但又希望孩子能修正行為這件事有困惑時，我相信這本書能提供相當完整的方向及方法。──幼思職能治療所負責人童童老師★亞馬遜讀者好評☆任何父母、保姆及需要常常跟孩子相處的人，一定要讀

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73.

善惡魔法學院02：王子消失的世界

作者：蘇曼‧查納尼 出版社：方言文化 出版日：2020/07/01 裝訂：平裝

NETFLIX電影開拍！大導演保羅．菲格（Paul Feig）執導史詩級《善惡魔法學院》第二部，磅礡上市繼《哈利波特》，席捲110國暢銷榜的魔幻經典，銷售再創新猷，突破250萬冊！首部《天選之子的詛咒》誠品書店暢銷榜第一名（6月）曲折迴盪的劇情，發人深省的人性煎熬，磅礡震撼的魔法對決……2020年史詩級小說！讓你「冊頁未眠」停不住地一頁頁翻讀。★紐約時報暢銷榜連續35週★美國邦諾書店年度最佳圖書★

113年度方言文化全書系

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善惡魔法學院05：時間魔晶球

作者：蘇曼‧查納尼 出版社：方言文化 出版日：2021/03/31 裝訂：平裝

誰會喪失性命？無盡之森即將毀滅？　黑暗計畫已成形，進入魔晶球是唯一機會蘇菲試圖消滅「獅子與蛇」，卻深陷險境捲入更大陰謀……「奧斯卡最佳女主角」莎莉．賽隆入列，蘇菲、阿嘉莎兩大女主角選定，電影十月殺青！誠品書店2020年度暢銷TOP10 (青少年讀物)全球銷量再創紀錄，突破250萬冊！★繼《哈利波特》，席捲110國暢銷榜的魔幻經典★紐約時報暢銷榜連續35週★美國邦諾書店年度最佳圖書★美國BAM!書

113年度方言文化全書系

定價：490 元，優惠價：79 387

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75.

最高領導力：讓員工把最好的自己帶入工作中

作者：強納森.雷蒙德 出版社：日出出版 出版日：2023/11/15 裝訂：平裝

★2018公理商業圖書獎(Axiom Business Book Awards)得獎作品★亞馬遜書店讀者5星好評★《紫牛》作者賽斯‧高汀（Seth Godin）強力推薦★二十年領導力培訓經驗集結，適用各種企業與團隊規模的新型領導概念一個真正優秀的管理者，不是讓員工視自己為大神，而是讓員工因為他的存在，感到自己也可以很優秀。最高領導力，是改變在那裡工作的人的生活；最高領導力不是成就自己，是成就他人。員工無法投入工作的主要原因，是因為覺得自己在公司無足輕重，以及個人成長得不到發展。知名領導力培訓專家強納森‧雷蒙德以此為基礎，提出「最高領導力」必須以「關懷」為核心，照顧員工的心靈、精神與前途，創造員工自己挖掘答案的空間，提供他們完成目標的資源；讓員工了解個人成長與企業成長休戚與共，把最好的自己帶入工作中，互相成就；協助員工提升工作與生活狀態，個人層面成長，專業也會跟進。本書分三大部分，提供一套可實際操作的想法與工具，幫助管理者養成最高領導力。第一部分以嶄新視角，深入檢視領導階層對於員工投入程度常見的五大迷思，以及五種看似微不足道，卻會影響整個團隊正面╱負面發展的個人行為。懂得察覺這些易被忽略的蛛絲馬跡，就能開啟與員工的深層對話，幫助他們實現前所未有的成長。第二部分以「問責轉盤」為工具，建立「問責文化」。問責不是指責，問責的目的不是指出一個人的弱點，而是協助人們掌握自己的優勢，同時在工作與生活中成長。第三部分介紹「三大領導者原型」，點出優秀的領導者並非全知全能、獨自就能搞定一切的超級英雄，而是像《星際大戰》裡的尤達，提供學習空間與分享智慧，放手讓員工面對各種挑戰，發掘潛能。最後提出「五種員工原型」，針對如何引導出每個人的優勢提出新的觀點。真正優秀的領導權威，不是全知全能、帶頭衝鋒陷陣的超級英雄，而是懂得讓出戰場、適時給予支持的尤達大師！無論您是企業執行長、高級主管，團隊負責人，顧問還是教練，都能在書中找到能確實優化團隊的領導方法，並且付諸實踐。【好評推薦】不僅僅只想當個管理者的人必讀之作。《最高領導力》是當代經典，它重新定義當老闆的意義。－－賽斯‧高汀（Seth Godin），《紫牛》（Linchpin）作者

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瘦一輩子的本事：心理學權威的10堂知心瘦身課，跳出飲食陷阱，跟減不完的肥說ByeBye

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瘦一輩子的本事：心理學權威的10堂知心瘦身課，跳出飲食陷阱，跟減不完的肥說ByeBye

作者：茱蒂絲.貝克; 黛布拉.貝克.布西斯 出版社：方舟文化 出版日：2024/02/06 裝訂：平裝

減重這檔事，1%靠人提醒，99%靠自己覺醒！斬斷情緒性進食的智慧之劍，破解日常飲食陷阱的理性之聲懂得控制體重，更能掌控人生。鍛鍊你的大腦，讓瘦身變簡單✽168斷食、生酮、低醣、防彈、地中海，試遍各種飲食法還是瘦不下來？✽工作壓力與人際關係讓你備感焦慮，總是陷入情緒性進食？✽每逢節慶、出遊就破功？家人朋友的好意與勸飲勸食，讓你無法拒絕？◤30年研究實證有效，打破減重與復胖之間的無限循環！生活中無法避免的壓力、壞習慣、外食、假期、旅行等，總是在無形之中，破壞了你的減重飲食計畫？在本書中，茱蒂絲．貝克博士與其研究團隊，將為你提供擺脫日常飲食陷阱並終生維持理想體重的解決方案！貝克認知行為療法研究所30多年來持續與減重者合作，他們發現，日常中、種種讓人忍不住進食的陷阱，就是害我們永遠都在減肥的元凶！但只要簡單運用認知行為治療的一些心理學技巧，就能幫你跳脫這些陷阱，讓你贏得與體重的長期抗戰！◤建立10大基礎策略，跳脫讓體重脫軌的種種日常陷阱！這些簡單的實務技巧，即是本書中的10大基礎策略，包括： 列出一份減重好處清單，每天用來激勵自己。 坐下來慢慢吃，享受每一口食物。 每練習完一項技巧或做出正確的食物選擇時，就肯定自己。 製作「提醒小卡」來應對有害思維。 每天量體重。 強化心智。  控制飢餓感及想吃東西的渴望。 依照時間表進食。 採用並適應你可以長期遵循的飲食計畫。 找出或回想值得讓你繼續堅持下去「美好回憶」。無須其他設備、會費或特殊膳食，也不限定採用特定的飲食法，你真正需要的，正是你最強大的資源──你的大腦！搭配書中對8大飲食陷阱的破解方案，你將迅速找出問題並制定行動計畫，無論採用哪種飲食法，這套心理學方法都能幫你把飲食法的效果最大化，讓減重變得容易、有恆且愉快！【本書特色】1. 國際認知行為治療權威30年實證研究，有效落實飲食方案、不再復胖2. 破解8大日常飲食陷阱，擺脫情緒性進食，再也不擔心減重破功3. 建立10項基礎策略，用最沒有心理負擔的方式，建立體重維持計畫

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77.

料理的科學：好廚藝必備百科全書，完整收錄50個烹調原理與密技

作者：蓋.克羅斯比; 美國實驗廚房編輯群 出版社：大寫 出版日：2023/03/06 裝訂：平裝

★廚房裡絕不可缺少的料理寶典，輕鬆變身為烹飪達人★亞馬遜近千讀者破天荒五星好評；長年不敗的廚藝經典版本★整合上萬次實驗成果：每位料理人，此生都該明白的50項實用觀念。★世上最具求證精神的專家作者群，集結其20年烹調Know-How於一書。★400道經典食譜，不只跟你說怎麼做，還告訴你銀藏的美味關鍵，讓你一出手就是大師級的水準如果你總是遵照食譜做菜，卻怎麼也煎不出外酥內嫩的牛排？如果你反覆練習同一道料理，卻總是做不出餐廳一半的美味？那麼放下坊間一般的食譜吧！這本料理百科全書會讓你知道問題出在哪裡。很多人認為，傑出的廚師們是靠直覺進行操作，他們似乎有某種內在第六感，並在做菜時由內而外展現出來。不可諱言的，世上的確很多偉大主廚心裡只是知道如何做飯，並深知廚房中一舉一動幕後的潛規則基本原理。但，這些原理後面究竟有什麼依據呢？答案是「科學」。實務派的你，放下坊間食譜書的時候到了，此刻起，翻開這本深入淺出的「料理白皮書」，用最科學的方法，揭露「全世界都在用」的烹調法則！◎好科學造就美味食物《廚藝畫刊》的實驗廚房團隊已投入20年探索料理的基本原理，並且首開風氣，讓隱藏在食物烹調背後的科學原理，廣泛為世人所重視。現在，他們將超過三百本內容翔實的雜誌內容、上千個小時的電視節目精髓，全部濃縮整合在《料理的科學》一書裡面。也就是說：這本劃時代的書把成千上萬次的實驗成果，有條理地整理成每位廚師都該知道的五十項實用觀念。舉例來說：♦即使只是放在料理檯上，食物還是可能會過熟將食物煮到理想的最終溫度並非最佳的解決辦法。你必須知道，經高溫烹煮後，食物會繼續加熱，即使只是放在料理檯也一樣！♦小蘇打讓烘烤料理更美味小蘇打不只協助烘烤食品膨脹，還能改變食材酸鹼值、促進褐變反應、製造更美味的口感！♦醃汁不加酸拋棄酸溜溜的醃汁食材，改用「加鹽」的醃汁，這才是讓醃過的肉又嫩又多汁的要素！♦肉要先「擦乾」再「香煎」表面水分蒸發後，褐變反應才會開始。除了將肉擦乾贏回香脆口感，將肉放進冷凍庫或烤箱的極端手段，有時也很值得！♦蛋不是一種食材，是「兩種」雖然蛋白和蛋黃都裝在蛋殼裡，但並不代表它們必須永遠在一起。多加幾顆蛋黃是炒蛋的美味秘訣，少加點蛋白可讓糕點味道更濃郁！♦可可讓巧克力味更濃郁可可粉的脂肪較少、氣味香濃，從奶油霜到慕斯，它可是秘密配方。想發揮極致的巧克力味，就從熱水或咖啡沖開的可可粉開始！♦在家也能做出品

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偉大的好所在：家與辦公室以外的第三場所

作者：雷.歐登伯格 出版社：行人 出版日：2023/09/08 裝訂：軟精裝

全球最大連鎖咖啡星巴克取得全球佔有率的哲學根源：「第三場所」一詞的創始之書。日本人離開公司回家之前總會去居酒屋喝一杯；歐洲文化人去咖啡店待一整天；學生下課去的圖書館或者麥當勞，這些都是屬於「非正式社交場所」的「第三場所」。之所以稱「第三」，是因為在我們日常生活中，最多時間（第一）是在家庭，次之（第二）是在辦公室或者學校，在這之外，就是本書所說的「第三場所」。在此書之前，這些第三場所可能被污名化成人們「逃離」、「躲避」、「浪費時間」的地方，此書以精彩的論辯與分析，為這些地方正名為對人類有益甚至是必要的場所，這本書不但成為眾多著名咖啡店的論述起源，也是許多空間設計的參考指標。當維也納作家Peter Altenberg說出一再被傳頌的經典句：「我不在咖啡館，就是在往咖啡館的路上」，有沒有人想過為什麼？為什麼「咖啡館」不能改成「家」或者「辦公室」，除了這樣聽起來真的很不酷以外，其實背後有深層的理由。這就是這本書試圖一層一層釐清的，作者以當時美國都市構成沒有思考社區性為例如此說明：「我們在家和工作地點之外，缺少有提供滿足感和社會凝聚力的第三場所，然而對很多人來說，第三場所正是美好生活的要素。人們的往來移動越來越局限在家和工作場所之間，這兩個領域變得絕對優先。社會大眾每天在『子宮般封閉溫暖的家』和『競爭激烈的職場』之間來來回回，如此限縮的日常生活形態，很容易喚起『想徹底逃離』的念頭。」不知不覺，家與工作場所都是例行公事，角色明確，遇到的人不會有意外，話題固定黏膩。而在第三場所，沒預期會遇到誰，通常是心血來潮自願前往，有許多無意的對話，結局無法控制卻充滿驚喜，也就成為靈感與創作力的來源。作者雷．歐登伯格 (Ray Oldenburg [April 7, 1932 – November 21, 2022]) 為美國著名都市社會學家，因為本書一戰成名，終身（在酒館？）持續思考相關議題，除本書之外，另外有續作《同慶第三場所》（Celebrating the Third Place）、《品酒的愉悅》（The Joy of Tippling）（附下酒菜食譜）。因為意識到身處的美國社會發展缺了許多公共空間的思考，作者因此開是研究全世界非正式社交空間的研究，以此延伸到「社區性」等面向。全世界的空間與進程多向美國看齊，例如汽車主導的交通規劃、有效率的工作方式，這些雖然在近年慢慢受到反彈，本書也

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79.

管他的：愈在意愈不開心！停止被洗腦，活出瀟灑自在的快意人生

作者：馬克‧曼森 出版社：大塊文化 出版日：2017/03/31 裝訂：平裝

「管他的」是一門高深工夫。在這本劃世代的勵志書裡，超紅部落客毫不廢話，直截了當告訴我們，停止隨時隨地「保持正向」，而是要更懂得因應逆境。數十年來，我們一再被灌輸，正面思考是快樂充實人生的關鍵。不過馬克．曼森說：「去他╳的保持正向。我們就別再裝了，人生遜斃了，但我們不能坐以待斃。」他在人氣紅不讓的部落格裡，既不會粉飾太平，也不會含糊其詞。他如實說出了真相。這些原汁原味、讓人眼睛一亮、戳

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正義之戰：中日戰爭激發中國新民族主義

作者：芮納‧米德 出版社：天下文化 出版日：2023/10/27 裝訂：平裝

想了解臺灣的未來，你必須讀懂中國！中國研究專家芮納．米德最新力作，解析中國的二戰史觀。一場曾被刻意遺忘的戰爭，建構了強化國際地位最有力的敘事――中國領導人曾試圖忽略和二戰有關的集體記憶，但現在他們開始慶祝「抗戰勝利」，不僅運用二戰敘事來形塑民族主義，更用來強化中國在國際社會中的地位與主張。過往，中國政府限制對日戰爭的公開討論，將其視為一段屈辱的受害經歷，但隨著中國日漸強大，這場戰爭的意義也在改變中。中國不再只是單純的受害者，而是在困境中逆勢而起，加入國際反法西斯聯盟、守護世界安全的重要盟友。中國回憶二戰的方式，對國內政治與國際關係產生重大影響――2015年在天安門廣場舉行的大閱兵，說是為了紀念二戰在亞洲結束70週年，人們卻強烈感受到這不是在向舊中國告別，而是在見證新中國的崛起。這是中國第一次以全國性的大型活動，公開紀念中國在二戰中的角色。此後，中國對抗戰集體記憶的態度，產生了重大轉變，官方的歷史論述衍生許多新觀點。中國重新塑造了中日戰爭的集體記憶，為爭取國際地位建構道德敘事，並增強中國在亞洲的影響力。【好評推薦】英國研究近代中國極重要的歷史學家之一……詳細而有趣地說明中國領導人的戰略如何隨時代而演變，及其如何改變有關二戰歷史的國內外宣傳……《正義之戰》最有趣的地方是去探討中國如何積極重構其最初建構的二戰歷史。――傅好文（Howard W. French），《華爾街日報》出色……由世界聞名的漢學家之一……讓讀者和下一屆美國政府能夠為中國下一步的行動做準備。――詹姆士．肯吉（James Kynge），《金融時報》及時了解二戰的記憶如何在當代中國過去與今日的概念化中扮演重要的角色。――彼德．梵科潘（Peter Frankopan），《旁觀者》米德引證的範圍之廣令人讚嘆。他關於戰爭、記憶和國際秩序的論點是……創新觀點。――《經濟學人》令人著迷……中國史學的極佳指南……米德寫了一本重要的書，應該用來反駁美國對中國的一些粗陋誤解。――麥可．伯利（Michael Burleigh），《文學評論》闡明了歷史記憶在現代中國運作中的困難與複雜。――強納森．查特溫（Jonathan Chatwin），《洛杉磯書評》一本迷人的書，以比大多數人更深遠的視野審視中國正在發展的民族主義。――《The Wire China》說明北京曾經如何淡化這場戰爭的存在，現在卻把它當作宣稱統治合法性和區域霸權

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