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12394筆商品,620/620頁
越南
滿額折

12381.越南

作者:李曉萍; 墨刻編輯部  出版社:墨刻  出版日:2023/02/16 裝訂:平裝
後疫情旅遊資料最新版全面採訪 X 更新第一手訊息最完整詳實的「越南」玩樂資訊就看這一本越南歷經中國統治、建立輝煌王朝、走過法國殖民、挺過烽火連天的南北戰亂,淬煉出獨特又迷人的文化,中法越混血基因注入當地生活的每個細節,夾在街頭的越式法國三明治裡、藏在越文寫的中式對聯中、飄過天主教堂裡的香爐上。複雜的歷史底蘊、多樣化的自然地理面貌、再加上山區少數民族的傳統色彩,讓越南搖身一變,成為炙手可熱的旅遊市場。挺過疫情衝擊,後疫時代的越南逐漸恢復正常生活,北部千年古都河內、中部新興度假城峴港、以及南部不夜城胡志明市的旅遊人口再現。本書以北、中、南三大城分區,全方位導入熱騰騰的第一手越南資訊,介紹區域中各城景點、挑出不為人知的趣事奇聞、更新交通門票訊息、提供在地體驗活動、以及吃住買攻略等,加上各式各樣的叮嚀提醒與清楚詳細的地圖,讓你毋需再花大把時間搜集資料,把生命浪費在美好的越南旅行中。★ 越獨特越經典越南不只北中南3大城,8個世界文化遺產別漏勾,有海上桂林美譽的下龍灣、田園山水長安名勝群、中世紀港都會安、氣派華美順化皇城、世界最大單體洞窟的風雅洞國家公園探險、以及占婆帝國留下的美山聖地……涵蓋自然與文化,動靜皆宜、歷久不衰。★ 越在地越夯了解一座城市的最好方式,自然是跟著當地人生活,鑽進街道與巷弄,化身越南人直擊在地文化。走馬看花逛景點的旅遊已過時,本書告訴你如何接地氣,穿奧黛逛景點、招呼人力三輪車遊會安古城、騎摩托車尋找夜市小吃、戴斗笠搭手搖船穿梭湄公河、跟隨美奈漁夫的「筒船」捕魚、逛芹苴水上市場、拜大廚為師煮一桌越南家常菜……體驗越南,用五感刻寫旅行的記憶。★ 越新潮越多讚越南持續進化中,每個一段時間都會冒出幾個炸開話題的新景點。讓少女心噴發的粉紅教堂、軍事迷眼紅嫉妒的DMZ非軍事區、噴水又噴火的峴港金龍橋、美奈的濱海大漠沙丘和紅色仙女溪、沙壩梯田健行、巴拿山佛手橋、富國島的海上鞦韆和跨海纜車、芽莊的疊山島秘境、以及各處玩不完的主題樂園……IG打卡不落人後,文青網美瘋什麼,都讓MOOK專業記者幫你蒐。★ 越香甜越上癮越南的咖啡生產量是僅次於巴西,咖啡就是當地人的日常生活,從路邊攤、傳統到精品咖啡館,從經典煉乳咖啡、蛋咖啡、椰子咖啡到髒髒咖啡,品味各有特色。跟著MOOK的腳步,畫出你的咖啡地圖,本書不只告訴你哪裏喝咖啡、買咖啡,還要教你自己動手,滴濾一杯香甜。★ 越有料越美味
定價:450 元, 優惠價:9 405
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味噌湯料理手帖
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12382.味噌湯料理手帖

作者:土井善晴; 土井光  出版社:日出出版  出版日:2023/04/27 裝訂:平裝
與其到處尋找健康食品或保健資訊, 不如先煮一碗味噌湯吧,這比什麼都簡單。 跨越世代傳承的養生智慧就在這一本, 榮獲2022日本食譜大賞「料理類」優選肯定。 「一湯一菜」推廣者,土井善晴, 法國米其林餐廳及甜點老鋪歷練,土井光。 日本國民料理研究家父女檔跨世代共著, 所有人、所有家庭都必備的日常生活食譜。 「味噌湯」做為最具代表性的日本食物之一,簡單樸實,卻蘊含深厚歷史、風土及文化內涵。每一個家庭、每一間餐廳都有各自的味噌湯配方及作法,呈現出不同的味覺風景。 東方特有的米麴菌,在日本發揚光大成為「國菌」,除了味噌,還有酒、醬油、醋與味醂等調味料也都是由它製成。超過千年以前,日本平安時代末期就已經存在專門製造、販售麴菌的「種麴屋」。 江戶時代《本朝食鑑》寫到味噌有「放鬆腸胃、活血、排出百藥之毒」的作用,也提及「入胃助消化、運元氣、促進血液循環。鎮頭痛、刺激食慾。抑止嘔吐、止瀉。還能使頭髮烏黑,皮膚滋潤」。味噌可以幫助腸道菌群優化,是能夠調節身體機能、促進消化代謝、增強免疫力的超級食物。 現代人往往因忙碌而減少自煮機會,也遠離了健康的身體與心靈。想給自己或家人更好的生活品質?那就從做一碗味噌湯開始吧。無須花時間熬煮高湯,而是喝多少煮多少,一碗料、一碗水加上適量的味噌,就是一碗好味噌湯。 ──五大情境,提供全方位味噌湯食譜── 不論是煮給自己喝、還是煮給一家子人喝,跟其他配菜的搭配,或者配合季節使用當季食材,以及以味噌為調味料的各種變化。不求花俏澎湃,而是人人都煮得出來,溫暖又美味的日常味道。 ◆自立的味噌湯 一個人時也要好好照顧健康,好好生活。 這是能實現「自己做菜給自己吃」的味噌湯。 ◆家人的味噌湯 即使日子再忙碌,只要不是自己一個人,做菜的人心裡自然會為吃的人 (家人)著想。調度食材,做出色香味俱全的味噌湯。 ◆配菜的味噌湯 餐桌上有其他配菜時,味噌湯的湯料就要考慮是否與配菜達成良好平衡。 口味的濃淡也是重要關鍵。 ◆四季的味噌湯 全家一起享受當季食材。重點不只是配合季節, 更要用心做出令生活更豐富的料理。 ◆味噌料理、特別的味噌湯 用味噌當調味料,享受烹飪樂趣的食譜。 另外也介紹從味噌湯發展出來的湯麵或火鍋等料理。 【名人推薦】 林美慧╱烹飪名師 毛奇╱飲食作家 張維中╱作家 葉怡蘭╱飲食生活作家.《Yilan美食生活玩家》網站創辦人 (以上推薦人以姓名筆畫排序)
定價:450 元, 優惠價:9 405
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西元一千年:探險家連結世界,全球化於焉展開
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12383.西元一千年:探險家連結世界,全球化於焉展開

作者:韓森  出版社:時報文化  出版日:2022/04/06 裝訂:平裝
震撼登場!大膽挑戰既有歷史脈絡,今日全球化並非肇始於十五世紀末的哥倫布時代,西元一千年——才是真正全球化的濫觴。一部真正名副其實的全球史很多人相信在西元一千年將至的年代,除了少許例外,世上沒什麼重要的文化發展或地緣政治邂逅,相信那時歐洲人還沒去過北美洲、最遠的航海壯舉是維京人侵略不列顛。若是如此,我們要如何解釋出現在墨西哥奇琴伊察馬雅神廟壁畫上的金髮人物呢?維京人是否可能在馬雅的顛峰時期,就找到前往美洲的路呢?得獎史學家韓森主張西元一千年是世上第一個重要文化交流和探索的時間點。援用近三十年的研究,她提出極具說服力的見解:許多截然不同的社會在那時初次相遇,有的引發衝突,有的促成合作,而當時的情況,令人不寒而慄地想起現今局勢。如果你讀過賈德‧戴蒙的《槍炮、病菌與鋼鐵:人類社會的命運》和哈拉瑞的《人類大歷史》,本書是部大膽、挑釁的記述,將讓你重新思考你自以為瞭若指掌、關於現代世界如何成形的一切。那也將立起一面鏡子,反射我們今天經歷的希望和恐懼。西元一千年啟動的事件是人類演化上的一大關鍵,效應好壞參半。現在我們仍感覺得到那些效應,所以我們必須了解西元一千年遺留給後世哪些深遠影響。引人入勝,一個遙遠的世界卻彷彿就在眼前韓森教授不但以堅實的證據出色地證明了西元一千年是當今全球化真正的開端,她的生花妙筆帶來迷人的故事,在濃濃的異國風情中,讀著一本史學巨著卻有著環遊世界的經驗與滿足感。專文導讀陳國棟|中央研究院歷史語言研究所研究員蔣竹山|中央大學歷史研究所副教授兼所長專業推薦李毓中|清華大學歷史研究所副教授 林美香|政治大學歷史學系特聘教授胡川安|中央大學中文系助理教授胡芷嫣|故事 StoryStudio 網站主編黃春木|建國高中歷史科教師 黃貞祥|清華大學生命科學系助理教授褚縈瑩|臺北大學歷史學系助理教授 盧省言|師範大學歷史系專案助理教授 【好評推薦】《西元一千年》一書,帶領讀者一覽「前全球化」時代新、舊大陸人們汲汲探索的樣貌,並揭示了維京人、中國人、印度人及阿拉伯人,比歐洲人早幾百年便開始的物質與文化交流,特別是以往較少被世人投以足夠關注的宋代泉州及廣州。韓森的博覽群書與妙筆生花,將異文化初接觸的美好時代娓娓道來,為已習慣全球化的我們,帶來許多耳目一新、趣味盎然的新見解。—— 李毓中|清華大學歷史研究所副教授 韓森以饒富趣味的筆調,透過縱橫五湖四海的人物及商品,向我們展現人類
定價:520 元, 優惠價:9 468
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水上印石:書道少年的修練旅程
滿額折

12384.水上印石:書道少年的修練旅程

作者:黃朶妙-著; 鄭淑芬-繪  出版社:小魯文化  出版日:2023/07/01 裝訂:平裝
◎結合詩詞與書法的成長故事,華文原創必讀經典之作 一吟一唱啟智慧,一筆一畫去浮躁 似水柔軟的親情與教育,頑石也能成大器! 從小讓人傷透腦筋的好動兒,如何翻身成為書法界奇葩? 面對「無字天書」等超暗黑試題,參賽者用什麼法寶挑戰? 成長的疑問與考驗、書法擂臺賽的競爭和壓力…… 簡石濤等一夥少年,如何完成自我修練的英雄旅程呢? 本書是難得一見,既以青少年的家庭、學校生活為素材,又以賣萌、較勁為亮點,再加上愛情、親情、友情、鄉土情為底蘊,與中華文化的古典詩詞、書法及篆刻藝術密切融合的少年小說,教人讀後陶醉在古典的詩書墨香與現代的創意氛圍中。本書特色 1.一部結合古典詩詞、書法與篆刻藝術的少年成長小說。 本書透過巧思設計的書法創意擂臺賽,顛覆以往我們對書法靜態的印象,透過動態的選秀、競賽、闖關、Live轉播,讓觀眾在螢幕前認識書法之美,以及背後的文化意涵。 2.將書道精神融合在家庭教育、同儕關係以及書法競賽中。 故事除了敘寫主角簡石濤受詩詞吟唱與書法練習,而軟化好動與浮躁的性情外,更特意在青少年最在意的同儕關係上多加著墨,不論是如水柔軟的家庭教育,或是比賽時的書道精神與團體合作……讀後都很能引起共鳴與討論。得獎紀錄 ★「新航文學獎」少年小說創作首獎各界盛讚推薦 【書法美學名家口碑推薦】 莊千慧/國立臺南大學國語文學系副教授 蘇友泉/國立臺南大學國語文學系書篆指導前副教授 【教育界好評推薦】 李添旺/臺南市開元國小校長 張志全/臺南市北勢國小校長 廖淑霞/臺北私立再興小學研究教師 蔡玲婉/國立臺南大學國語文學系教授 顏素麗/臺南市松林國小校長 【閱讀達人熱情推薦】 吳欣芳/天河教育基金會執行長 林瑋/國語日報副刊組組長、中華民國兒童文學學會常務理事 林美琴/作家、讀書會帶領人、閱讀培訓講師 林秀赫/當代小說家、少兒電影研究者 洪毓穗/晴耕雨讀小書院店主 許建崑/中華民國兒童文學學會理事長 張永德/香港教育大學中國語言學系退休副教授 張清榮/國立臺南大學國語文學系前教授 黃淑貞/小兔子書坊主理人 陳玉金/兒童文學工作者 陳素宜/兒童文學作家 葛琦霞/悅讀學堂執行長 (按照姓氏筆畫列名) 朶妙第一次告訴我《水上印石:書道少年的修練旅程》的構想時,我即興奮的告訴她,這個故事太棒了,妳一定要寫出來!而我更幸運的
定價:380 元, 優惠價:79 300
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實用兒科護理
滿額折

12385.實用兒科護理

內容豐富且統整表格,以迅速掌握疾病要點;各章末之「情境模擬.案例研討」,以培養讀者分析、思考和解決問題的能力。本版修訂重點:‧緒論 兒童肥胖健康問題及防治策略、2030兒童醫療與健康政策建言書、2020兒童健康幸福指標。‧新生兒 純母乳哺餵補充維生素D原則、母乳哺育資料更新、21項新生兒篩檢項目、安撫奶嘴使用。‧高危險性新生兒 全功能加強型新生兒保溫箱、嬰兒猝死症候群(重新撰寫)、呼吸的評估與護理、新生兒高膽紅素血症照光及換血治療標準、早產兒評估量表。‧住院兒童 住院壓力源──自己一個人、影響兒童對住院壓力反應的因素。‧瀕死兒童 與瀕死病童溝通死亡的技巧、家庭哀傷與追悼。‧傳染病 常規及自費疫苗、人類乳突病毒疫苗、兒童預防接種時程表、鼓勵幼兒戴口罩之技巧、麻疹補充維生素A之建議、新生兒AIDS相關處方藥物建議、AIDS藥物治療。‧呼吸 舌下減敏療法、氣喘診療指引、氣喘之階梯式治療及藥物。‧心臟 心室中隔缺損治療、艾森曼格氏症候群分流逆轉說明、川崎氏病診斷、治療準則及追蹤。‧血液 紅血球成熟劑及基因治療、排鐵劑的選用。‧消化 慢性反復性腹痛、益生菌於腸道的應用、腸道腹腔鏡手術。‧泌尿生殖 性傳染病(淋病、披衣菌、滴蟲性陰道炎)、膀胱輸尿管逆流介紹。‧神經 癲癇之生酮飲食治療、腦膜炎抗生素治療準則更新。‧免疫 紅斑性狼瘡診斷標準更新。‧肌肉骨骼 成骨不全症分類及雙磷酸鹽治療照護、兒童特發性關節炎定義、分類、醫療處置及照護、生物製劑治療。‧內分泌 性早熟分類、第1、2型糖尿病比較、糖尿病臨床照護指引更新、胰島素製劑之比較。‧事故傷害 機動車事故相關預防、禁止催吐的情況、解毒劑治療、乙醯胺基酚中毒劑量及治療照護、鉛中毒照護、溺水之到院前、急診室及加護病房的相關照護、溺水預後狀況評估因子、兒童心肺復甦術(AHA 2020年CPR與ECC準則)。‧皮膚 異位性皮膚炎、燒傷病童輸液治療及尿量監測。‧慢性病 慢性病兒童及青少年正常化的策略、喘息照護、支持健康手足之策略。‧癌症 兒童癌症數據資料、Hickman、Port-A或周邊置入中心靜脈導管(PICC)比較與照護、起皰性化療藥物照護、放射線治療照護、調理療法、癌症病童症狀照護、三階梯式止痛法、中重度疼痛止痛藥使用建議、兒童的安寧緩和醫療照護的特性、整合式照顧、生命最後階段的照護計畫、緩和醫療照護指標。‧心理社會 注意力不足/
定價:1000 元, 優惠價:93 930
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台語現代小說選
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12386.台語現代小說選

作者:呂美親-主編  出版社:前衛  出版日:2022/06/01 裝訂:平裝
經歷言文一致的百年思索綻放台語小說的百年風景睽違25年新編台語現代小說選,從日本時代到現當代,從羅馬字(白話字)、台灣話文到現代漢羅台文,見證台灣作家們跨越世代接力追求的創作願景,重新建構台語現代小說的思想視野和藝術世界。──日本時代──郭頂順.蔡秋桐.蘇德興.楊 逵.賴 和──現 當 代──陳明仁.陳 雷.王貞文.胡長松.胡民祥陳正雄.藍春瑞.林美麗.王羅蜜多14位台灣文學、台語文學史不容忽視的重要作家;14篇由「我手寫我口」孵化的「台灣物語」,打破華語文學的陳年框架,重新看見台灣文學多語的底蘊與花蕾。-.-.-.-.-.-日本時代,伴隨著日本「言文一致」運動、中國白話文運動的興起,以及東亞近現代文學發展的整體脈動,台灣語言與文字的改革,乃至於語文傳承、文學創作、文化啟蒙與政治運動的主體性追求,一一成為台灣作家亟欲透過文學之筆達成的使命與任務。然而,在戰前日文和戰後中文的「國語」體制中,曾是大多數台灣人使用的「台灣話」,在朝向「言文一致」發展的過程中,無論是漢字或是羅馬字作品,都因複雜的歷史、文化與政治因素而受到許多擠壓與阻礙,台語文學作家、作品及其歷史,至今仍為主流文壇所忽視。本選集收錄日本時代及現當代共14篇台語現代小說,含括羅馬字(白話字)、台灣話文與現代台文作品,以教育部推薦用字進行標準化,並詳加註釋。提供讀者重新閱讀、發現日本時代台語現代文學萌芽的視野,感受其如何延續及接合現當代台語現代小說與台語文運動多元蓬勃的生命力,進而創造出屬於台灣本土的「台灣物語」的茁壯內涵。【名家推薦】李勤岸(台語文學教授)呂興昌(國立成功大學台灣文學系退休教授)陳萬益(國立清華大學台灣文學研究所榮譽教授)林巾力(國立台灣師範大學國際台灣學研究中心)【本書特色】1. 精選日本時代與現當代共14篇具有代表性的作家及文本,深化並擴充台語文學史、台語現代小說史的視野與內涵。2. 台灣文學、台語文學研究者呂美親,集長年研究成果親自編選並撰寫詳盡導論,介紹作品梗概,提供初學讀者有關台語文運動、台語文學閱讀研究之先備知識。3. 以教育部推薦漢字與台羅重新正字校註,適合台語初學者、自學者。4. 選文皆為文學史重要文本與文學獎得獎之作,適合作為閱讀賞析與創作範文。◎本書榮獲文化部「語言友善環境及創作應用補助」
定價:500 元, 優惠價:9 450
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臺灣文化
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12387.臺灣文化

★暢銷好評《少年讀臺灣》系列新主題,一本專為孩子寫的「臺灣自傳」★★獻給想認識家鄉臺灣的你,和地球上想認識臺灣的每個人★最完整的家鄉文化導覽手冊,最系統的社會領域知識,涵蓋中小學社會科課綱,想深度了解臺灣的迷人魅力,那就來場驚艷紙上壯遊!文化是什麼?它不是老掉牙的名詞,而是我們的生活!我們現在生活的一切,並不是突然出現,吃什麼、住在什麼樣的房子、講什麼語言、拜什麼神、聽什麼歌……都有它的歷史脈絡與故事!本書有許多精采的臺灣文化故事從飲食、建築、宗教、節慶到表演藝術、文學、美術與電影等八個面向,探索臺灣人在歷史長河中,如何形塑獨特的文化傳統脈絡清楚、文字輕鬆不背名詞,不記年代,全面認識臺灣文化的形成!各界好評推薦《少年讀臺灣》系列吳鳳(金鐘獎主持人)/ 林怡辰(彰化縣原斗國小教師)/ 敏迪(國際新聞 Podcaster)/ 溫美玉(溫老師備課 Party 創辦人)/ 謝哲青(作家、知名節目主持人)/ 魏德聖(導演)(按照姓名筆畫順序排列)第一本全方位臺灣文化童書!飲食、建築、宗教、節慶表演藝術、文學、美術與電影看完立刻變身「臺灣文化小達人」!生長在臺灣的你,對臺灣的認識有多少?小吃夜市、媽祖遶境、豐年祭與人情味……告訴你,臺灣迷人的文化可不只這些──*你知道發源宜蘭的歌仔戲,一開始是男人農閒時,用閩南語說說唱唱的娛樂嗎?後來,由女生女扮男裝,沒想到女生反串的小生,比男生更俊俏!*「三房兩廳」公寓怎麼來的?六十多年前,美國對臺灣提供援助,把這種「現代住宅」也帶來臺灣!*麵線糊、肉羹……這些黏糊糊的臺灣菜是怎麼來的?從中國漳州、泉州移民來臺灣的漢人祖先,做飯喜歡勾芡。本書還會告訴你──珍珠奶茶是怎麼來的?美術課到戶外寫生,是日治時期的美術老師帶來臺灣的。原住民的石板屋沒有牆壁隔間,他們用「天窗」引入的陽光,創造出隔間效果!臺灣的電影曾經橫掃國際一級影展大獎!「臺灣新電影」到底是什麼樣的電影,這麼厲害?!這是一本給孩子看的「臺灣自傳」,寫給想認識臺灣的每個人帶著你的好奇,翻開《少年讀臺灣──臺灣文化》跟著書中精采圖文,認識臺灣!
好書大家讀
定價:480 元, 優惠價:79 379
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虔十公園林
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12388.虔十公園林

作者:宮澤賢治-著; 伊藤秀男-繪  出版社:聯經  出版日:2023/11/16 裝訂:精裝
日本國民作家宮澤賢治,重新詮釋「聰明」與「幸福」的定義。那片美麗的樹林,彷彿在證明什麼才是真正的價值。 虔十好驚訝,他看到外頭集結了五十多位放學的孩子,他們排成一列,腳步一致的在杉林間前進。每一排杉樹林,都像是一條行道樹。那些穿著綠色衣服的杉樹,看起來也好像是在列隊行進,所以孩子們的喜悅簡直難以形容。他們滿臉通紅,像紅頭伯勞鳥那樣鳴叫著,在杉林的行列間來回走著。 虔十是一個大家公認的傻瓜,他在大家都認為長不出東西的荒地上,種下了七百棵杉樹苗,用所有的精力照顧這些杉樹,儘管受到大家的嘲笑、受到鄰人的欺凌他也不退縮,這些杉樹慢慢長大,成了孩子遊樂的地方。 這些杉樹在虔十不在了之後,在這個小鎮發生了巨大變化之後,依然矗立在那裡,成為帶給人們真正幸福的地方。這座森林美麗地茁壯成長,彷彿在向世人證明,誰才是真正值得尊敬的人……▍系列特色【宮澤賢治的繪本散策】系列 日本三起商行(ミキハウス)出版社自1987年推出第一本《要求很多的餐廳》起,至今持續三十多年,陸續推出了三十多本宮澤賢治繪本。 這套書集結日本三十多位人氣插畫家,陣容空前華麗,本本精采!堪稱是最具規模的宮澤繪本出版計畫。 本次由聯經出版隆重推出中文版,首波嚴選十本,分兩批推出。精選台灣讀者耳熟能詳的作品:《橡實與山貓》、《貓的事務所》、《拉大提琴的果許》、《要求很多的餐廳》、《夜鷹之星》、《銀杏的果實》等,也挑選較少被引介,但非常值得一讀的作品:《鹿舞的起源》、《虔十公園林》、《歐茲貝爾與象》、《狼森、笊森和盜森》等。 參與的插畫家,包含荒井良二、及川賢治、片山健、田島征三、mirocomachiko等,以不同的風格,呈現宮澤賢治的童話世界。全套翻譯由兒童文學工作者、宮澤賢治頭號粉絲林真美擔任,全新譯本,無刪減文本,體會原汁原味的宮澤文學。 希望藉由這套書的出版,傳遞宮澤賢治跨越百年的訊息與理想,讓台灣讀者從文字、圖像與想像,再一次全面感受宮澤賢治作品的魅力。【宮澤賢治的繪本散策Ⅰ】《橡實與山貓》田島征三 繪《貓的事務所》植垣步子 繪《拉大提琴的果許》佐藤彩 繪《銀杏的果實》及川賢治 繪《鹿舞的起源》mirocomachiko 繪【宮澤賢治的繪本散策Ⅱ】《夜鷹之星》小鮫矢雪 繪《要求很多的餐廳》鈴木康司 繪《虔十公園林》伊藤秀男 繪《歐茲貝爾與象》荒井良二 繪《狼森、笊森和盜森》片山健 繪好評推薦吳文
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定價:360 元, 優惠價:9 324
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古典男裝全圖解:蕾絲、馬褲、燕尾服,深度解密的奢華貴氣西服史
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12389.古典男裝全圖解:蕾絲、馬褲、燕尾服,深度解密的奢華貴氣西服史

作者:莉蒂亞.愛德華  出版社:聯經  出版日:2022/11/21 裝訂:平裝
揭開西裝筆挺下男子氣概的祕密,一覽四個世紀以來西方男性的服飾潮流, 從三角帽到紅高跟,從領飾巾到連肩袖,從晨禮服外套到馬甲背心, 所有設計、布料、剪裁、細節、風格和流行的發展, 徹底解密服裝的構造、歷史演變和設計靈感來源。 格子呢、花式天鵝絨、泡泡紗、柏林繡、梳毛紗…… 絲袋假髮、腹帶、領飾巾、馬甲背心、馬褲、哥薩克式長褲…… 班揚袍、大禮服外套、晨禮服外套、布蘭登堡大衣、燕尾服…… 奇男子、通心粉男、丹迪男、摩德風、頹廢搖滾、阻特裝…… 假使要看男性是怎麼建構他們自我認知中的「男子漢」,以及女性是怎麼認定何謂「理想」男士形象,最重要的一個指標就是時尚。 透過珍貴藏品照片,93件經典西服精采圖解,一層層揭開俊美西服下的男性本色。 時尚總是在改變,某些新風格與過去的設計截然不同,但更多的情況則是每一年每一年發生一些細微變化,而這種變化有時難以察覺。《古典男服全圖解》綜觀每一段關鍵時期,為每一種新風格提供詳細圖解;對於橫跨四個世紀的男性時尚史這塊少被探索的領域而言,這是一本可信賴的視覺導覽書。 書中每一篇都有彩色歷史服飾圖像與解說,簡介重要特徵,呈現時尚風格如何隨著時間而發展,包括形狀、布料選擇、飾邊與內衣等方面。讀者能了解到服裝的構造,也能知道這些服裝的設計靈感是否來自歷史上某些關鍵時刻。除此之外,讀者還會發現,因應不同場合或穿著者的階級、年齡與社會地位,男裝也會出現不同的種類、剪裁、細部設計,甚至因此而較受歡迎或較不受青睞。 若有人想知道自家衣櫃裡「柴斯特菲爾」與「阿爾斯特」兩種大衣的不同,那這本華美的圖解書就是最理想的工具書,讓讀者能夠具備「解讀」男裝西服的所有必要資訊,無論學生、研究者、或是任何對歷史時尚感興趣的人都可以本書為最佳的指導手冊。 本書特色 縱貫四百年的西方男性時尚史圖鑑。作者依照不同的年代,從古典繪畫及博物館的收藏中,找來許多具代表性的帥氣西服,分析其歷史背景、服裝材質、功能、特殊名詞等等。這本賞心悅目又富含歷史知識的圖鑑,相信喜歡西方歷史劇的影迷、對時尚有興趣的讀者都會獲益良多。 名人推薦 台灣服飾誌╱《福爾摩沙時尚圖鑑》作者 林美香╱國立政治大學歷史系特聘教授 個人意見陳祺勳 許鳯玉╱實踐大學設計學院教授兼院長 各界讚譽 書裡有莉蒂亞‧愛德華精挑細選的插圖與她絕妙的分析,是《古典洋裝全圖解》不可或缺的搭配讀物。男性服飾總是受到忽視,而此書終
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與媽祖同行:藝術家朱朱的信仰生活實踐記
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12390.與媽祖同行:藝術家朱朱的信仰生活實踐記

作者:黃朱平(朱朱)  出版社:大塊文化  出版日:2024/03/29 裝訂:平裝
信仰可以是一種生活方式,也是一種生命實踐大甲媽祖遶境進香、白沙屯媽祖進香、徒步環島全臺媽祖廟、手繪媽祖各地駐村策展、發行《臺灣媽祖曆》、請媽祖登嘉明湖及走四國遍路……媽祖教我的事無關崇拜,而是慢慢去感受及實踐身為一個人的過程我們是大海的孩子,順著洋流乘風破浪,到流著奶與蜜的地方,不要忘記先民們的篳路藍縷。我向祢祈求,隨禱即應,聖母媽祖!願美麗的島嶼能擺脫環境的災害、人為的紛擾。朱朱因大學時對生活迷惘而向媽祖祈求,感覺得到了回應,於是開始追隨媽祖遶境進香、徒步環臺朝拜各地媽祖廟,更繪製媽祖圖像,於各地駐村、舉辦媽祖藝術展,出版《臺灣媽祖曆》;她還供奉了一尊慈藝媽祖,請媽祖去臺灣各地旅行,同訪不丹和日本四國。累積十多年創作與在地參與,走遍以媽祖(廟)為中心延伸出的生活足跡。朱朱透過文字重新梳理這十五年來與媽祖同行所見的風景,踏過的土地、遇見的人、交織的故事,彰顯了信仰可以是一種生活方式,也是一種生命實踐,綿延而扎實。殷寶寧/國立臺灣藝術大學藝術管理與文化政策研究所教授兼所長專文推薦Josie/《走向內在》作者片倉佳史/旅居臺灣作家余國信/嘉義市洪雅文化協會總幹事、洪雅書房房主李乾朗/國立臺灣藝術大學藝術管理與文化政策研究所教授林美容/中央研究院民族學研究所兼任研究員徐銘謙/台灣千里步道協會副執行長素素/晃晃二手書店陳郁秀/白鷺鷥文教基金會榮譽董事長陳璧君/雲林縣文化觀光處處長雪兒/旅人作家 單彥博/雞籠卡米諾創辦人楊雅萍/見書店主理人鄭宇展/Chan Chan's Travel Story 主理人同心推薦 (依姓名筆畫排序)遶境、進香、環島苦行、跨越國境朝聖、四國遍路、各地駐村創作、舉辦許多活動展演……朱朱與媽祖同行的旅程不僅僅是宗教上的追求,一步一腳印的踏查如田野調查般細膩詳實,信仰已內化為一種真切的生活方式,過程中的種種反思感悟,強化了仰望,更淬鍊了內在,謙卑虔誠且純粹動人。讀完書,讓人也好想立刻出發去找媽祖啊!──Josie《走向內在》作者朝聖是向著心中靈性之所向的聖地前行,或是蒐集沿線以媽祖之名的廟宇,出發以後,沿途可能會經歷各種大大小小的挑戰以及各種無法言喻的機遇,要能完成旅途,需要仰賴無數陌生人的善意。跟著媽祖遶境,是從聖地出發,巡行黎民百姓的生活空間,因著神威庇蔭,最能密集體驗善念善行的聚集,感受慈悲的願力,因而心中滿溢歡喜。本書樸實地記錄下朱朱多年來,從
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啟動人生新格局的20個心理學金律
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12391.啟動人生新格局的20個心理學金律

20則心理學金律,讓你的人生產生驚人改變!「是錯永不對,真永是真!」真永是真智慧經典,教您用人生大道理開創新的人生大道,教您如何活用經典真理來反脆弱,擴大認知邊界。一輩子一定要懂的20個心理學經典帮助你更好地洞察人性、了解自我和他人解決困擾你的問題,找回人生主控權!蝴蝶效應、吸引力法則、羅森塔爾效應、不值得定律、首因效應、路徑依賴法則、沉沒成本、習得性無助……等,這些經典的心理學定律,被全球累計數億人士運用過,從而改變自己的人生!從人際來往,到實現自我價值、培養信念,告訴你人生要怎麼贏!將一個個看似艱深難懂的定律及法則以故事巧妙呈現,你將擁有智者的眼光和深度,了解支配世界和人生的黃金法則,以一種「勝利者」的心態面對生活,成為最好的自己!內容介紹思考方式 社交秘訣 信念培養情緒管理 跨越逆境 自我實現本書一網打盡潛藏在你身邊、擺布你人生的心理學奧秘!你與非凡的差距,只因你不懂20黃金定律掌握洞悉人性秘密,你才會越活越智慧以勇敢、樂觀、豁達的態度對待人生道路上的挫折和困難,實現成功的自己,遇見心想事成的自己讓你的人生產生驚人改變從平凡躍進非凡,現在就開始改變!讀萬卷書,不如行萬里路,行萬里路,不如閱人無數,閱人無數,不如名師指路,名師指路,不如跟隨成功者的腳步,跟隨成功者腳步,不如高人點悟!經過歷史實踐和理論驗證的真知,蘊藏著深奧的道理與大智慧。《真永是真》人生大道叢書不但內容完整,有333 冊紙本書、電子書、有聲書,甚至提供Vlog視頻、演講課程,讓讀者能以多元的方式學習現代人應當必懂的真理。書中提及的理論與原則甚多。這些東西看似深奧難懂,其實在生活中隨處可用,隨時可見。本書即是「真永是真人生大道」系列的專輯式彩色Mook的第一本:《啟動人生新格局的20個心理學金律》,深入淺出剖析20則潛藏在你身邊、擺布你人生的心理學效應如:蝴蝶效應、吸引力法則、羅森塔爾效應、不值得定律、首因效應⋯⋯這些經典的心理學定律,被全球累計數億人士運用過,而改變自己的人生!從人際來往,到實現自我價值、培養信念,告訴你人生要怎麼贏;將一個個看似艱深難懂的定律及法則以故事巧妙呈現,你將擁有智者的眼光和深度,了解支配世界和人生的黃金法則,以一種「勝利者」的心態面對生活,成為最好的自己!這套專輯式彩色Mook系列會陸續出版:管理學/經濟學/賺錢學/社會學/創業學⋯⋯等分類的主題專書。此外每年
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四夠教養法,養出溫暖聰明的孩子
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12392.四夠教養法,養出溫暖聰明的孩子

作者:陳子蘭  出版社:如何  出版日:2024/05/01 裝訂:平裝
從小愛夠、玩夠、情境夠、做事夠的孩子,成長之路如有神助!四夠的孩子,自然而然擁有健康心態與強大統合力,不需父母多操心!★ 知名親子教養專家陳子蘭老師,帶父母深入四夠教養精髓!★ 王國和(理科出版社社長)、周秀慧(高雄振才幼兒園園長)、林絲草(「四隻小人一個媽」粉絲頁版主)、柯澍馨(中國文化大學生活應用科學系副教授)、廖進隆(全人家長會長協會理事長)、蕭彤雯(節目主持人)、謝淵智(臺中市西屯區國安國民小學校長)、蘇雯娟(生命之愛文教基金會執行長) 專業推薦!讓孩子四「夠」,孩子自然聰明健康又貼心! 知名親子教養專家子蘭老師,在多年的諮詢工作發現,孩子的表現往往與父母的價值觀有一定程度的正相關,如果父母沒有用正確的教養態度來對待孩子,孩子就會用偏差行為(簡稱討愛行為)來提醒父母。因此,最難改變的不是孩子,而是大人的觀念!子蘭老師在本書中分享四「夠」教養精髓: 1.愛夠:愛從說話開始,正面溫和的話語,就有愛2.玩夠:玩出生命三動能,身體健康、情緒安定、腦力開發3.情境夠:人是情境之子,行為是學來的,營造溫馨和諧的家庭情境4.做事夠:盡量找事給孩子做,做事是智慧的綜合能力孩子本來就擁有無限的潛能,教養不需太用力,只要父母能領悟四夠教養心法,孩子自然心性善良、開朗、熱情、有活力、有自信、耐挫力強!學員心得分享•一次機會下聽到老師的四夠教養,回家馬上使用老師的第一夠:要愛夠。很神奇的是,寶貝的語言也都很溫柔很正面,原來,小孩的一切真的都是模仿爸爸媽媽來的~(鄭依青)•培養孩子的生活自理能力,做媽媽的可以越來越好命。(陳郁菁)•老師的教養方式深入淺出,很容易就可以在家裡實行。(Joslin940)•不用打也不用罵,孩子的行為居然就自己好了一大半!(珮汝)•感謝有老師的陪伴與帶領,讓我在三寶的育兒之路如魚得水。(巧媽)•父母一起來學習四夠教養,讓家庭生活更美滿。(劉俞伶)•照著老師說的做,孩子的回饋真的讓我感動到想哭!(林美秀)•從小貫徹「四夠教養」理念,至今仍受用。(林宜芬)•感謝育兒路上遇見老師這盞明燈指引方向(陳姿言)•從理解到融入生活,從「四夠」開始,運用老師教導的各種細膩的思維、方法,改變我自己的想法、行為、說話方式,終於逐漸與孩子建立親近、彼此安心信任的關係。(江忠晉)•這是一本育兒聖經。更是一本經營家庭與人際關係的操作書,當我將它實際運用在生活中,看到兒子與我們的應對
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巨匠父親的技與心:壽司之神小野二郎傳承一甲子職人精神的經典脈絡
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12393.巨匠父親的技與心:壽司之神小野二郎傳承一甲子職人精神的經典脈絡

作者:根津孝子  出版社:出色文化  出版日:2024/03/30 裝訂:平裝
「應該還能更好吃,我要做出更好吃的壽司」——小野二郎「當被問及座右銘時,我毫不猶豫地會回答『持續就是力量』。因為我親自見證了小野二郎這個人。」——小野禎一小野二郎師傅八十三歲那年,被金氏世界紀錄認定為全球最高齡的米其林三星主廚,至今已過了十個年頭。也就是說,他每年都在更新最高齡米其林三星主廚的世界紀錄。連續十二年獲得米其林三星的殊榮位於東京銀座的壽司名店——「數寄屋橋次郎」。這個店名對日本人而言可說是耳熟能詳。它在二〇〇七年首次於日本出版的《二〇〇八東京米其林美食指南》中獲得了三星評價,這也讓這間餐廳從日本紅到了國外,成為名震四海的店家。二〇一一年六月於美國上映《壽司之神》紀錄片後,在全球掀起一股風潮,並於二〇一三年二月在日本上映。這部電影是以二郎師傅為軸心,記錄了禎一師傅、隆士師傅、眾徒弟等「數寄屋橋次郎」的職人生活,令人印象深刻。不僅如此,電影中將壽司師傅描繪得有如藝術家一般,隔著螢幕都能感受到「數寄屋橋次郎」店裡那股特有的凜然氛圍。電影《壽司之神》在世界各地上映後,愈來愈多外國人對壽司和「數寄屋橋次郎」產生興趣,許多國外名人都相繼走訪店裡。而歐巴馬總統正是其中之一。「數寄屋橋次郎」為壽司之神小野二郎所創辦。二郎師傅於一九二五年(大正十四年)出生,如今高齡九十八歲仍尚未退休,是全球年紀最大的三星廚師;小野禎一是二郎的長子,從二十三歲開始,與小野二郎共同站在日本頂尖壽司店「數寄屋橋次郎」的料理台上,至今已過了四十二個年頭,也是與二郎師傅工作最久的人。「對禎一師傅而言,小野二郎扮演著什麼樣的角色?」「有這麼一個偉大的父親,有沒有什麼甘苦談可分享?」本書是作者根津孝子對「數寄屋橋次郎」現任主理人小野禎一所進行的長篇專訪,從小野禎一童年的回憶、踏上壽司職人之路、人生的抉擇,以及與被譽為天才父親小野二郎之間生活與共事六十年艱難而溫暖的歲月,不論是在手藝、工作觀點以及身為料理職人的意念,筆者行文流暢宛如一部紀錄片般娓娓道來。質樸告白的字裡行間,處處都顯現出料理職人與一代巨匠的典範。「我一路工作至今從來沒有覺得苦過,而是抱著理所當然的心情,做自己該做的事。」——小野二郎★禎一師傅的工作哲學:||「邊看邊學」是料理界的鐵則,沒有人會教你,所有的事情都得用眼睛看然後記在腦海裡。||料理師傅不僅講究廚藝,還很講究眼力和專注力,就連背後也和長了眼睛似的。||我們這些師傅基本上每天都在
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跑騎全台灣:狂飆的18鐵人X32條私房跑步單車訓練路線X38場亞洲經典賽事備戰守則
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12394.跑騎全台灣:狂飆的18鐵人X32條私房跑步單車訓練路線X38場亞洲經典賽事備戰守則

台灣第一本以「訓練」為目標的跑步、單車路線工具書集結全台北、中、南、東18位在地鐵人好手 帶路+帶練 如果你在練跑、練騎或兩項訓練時有以下困擾,絕不能錯過這本書!「附近哪裡適合練跑、練騎?好不好補給?」「正在備戰的目標賽事,該怎麼做模擬訓練?」「在這條跑友、車友激推的路線上,該如何訓練更有效?」「沒人陪我練,附近有團體開放讓我+1嗎?」 訓練是孤獨的,讓《跑騎全台灣》陪你一起練。本書精選18位鐵人作者日常進行跑步、騎車訓練的路線,搭配在這些路線上做賽前模擬訓練的私房心法及策略;並結合跑步與騎車訓練專業知識、全台耐力運動團體資訊,提供給喜愛跑步、騎車、鐵人三項、鐵人兩項,以及喜愛運動旅遊的你,一個全面性的在地訓練指南。 【本書特色】˙ 32條跑步、單車、兩鐵訓練路線介紹 + 專屬地圖(含作者規劃路線距離、爬升、補給點、交通等實用資訊)。˙ 38場國內及亞洲各國經典耐力賽的模擬訓練重點 + 比賽策略。˙ 專業教練教你如何安排跑步騎車課表、改善跑姿、挑選裝備。˙ 鐵人好手獨家獻給跑者轉戰騎車、騎士轉戰跑步的初心者心法。˙ 臺師大教授親授身心障礙運動訓練注意事項˙ 全台北、中、南、東耐力運動團體大蒐集。 【本書適合族群】☉想踏入跑步或單車領域,但不知哪裡適合訓練的新手☉初階、進階跑者,以及想轉戰單車的跑者☉初階、進階單車騎士,以及想轉戰跑步的騎士☉鐵人☉喜愛運動旅遊的玩家 【各界推薦】中島秀彰 Triathlon Lumina CEO王臨哲 台東縣城鄉生活運動協會理事長何麗卿 中華民國自行車騎士協會理事長周則宏 三司達企業股份有限公司董事長林毅展 時代社群行銷有限公司執行長侯友宜 新北市市長施和鋐&陳素梅 昇陽自行車創辦人柯文哲 台灣民眾黨主席洪緯欣 台灣鐵人賽事安全協會榮譽理事長張仕賢 易飛網營運長陳正祐 SAEKO創辦人陳本偉 ZIV專業運動眼鏡董事長陳信仲 277自轉車創辦人陳柏如 單車誌/戶外探索 總編輯陳華恒 中華民國路跑協會秘書長劉榮昌 活動咖執行長簡榮坤 邑昇實業股份有限公司董事長慧傳法師 佛光山都監院院長鄭世奇 台灣鐵人三項公司總經理鄭匡寓 博威運動科技(動一動)總編輯蕭世芳 馬拉松世界創辦人賴清德 中華民國副總統賴曉春 瘋三鐵創辦人暨花蓮洄瀾三鐵賽事主辦人羅威士 WAYPOINT與Challenge
母親節書展
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