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出版日期


2024年 (4)
2022~2023 (6)
2020~2021 (3)
2016~2017 (5)

裝訂方式


平裝 (18)

作者


安小可 (2)
袁浩鏞 (2)
吳俐霓、劉軼 (1)
張強 (1)
李璐 (1)
楊紅穎 (1)
湯躍光 (1)
焦雲宏 (1)
王玉霞 (1)
王雪梅 (1)
田哩 (1)
費安 (1)
趙晉祥、張皙 (1)
趙晉祥、黃紹勇 (1)
趙曉芳 (1)
高春璐 (1)

出版社/品牌


重慶大學出版社 (18)

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18筆商品,1/1頁
旅行社業務管理(簡體書)
滿額折

1.旅行社業務管理(簡體書)

作者:高春璐  出版社:重慶大學出版社  出版日:2024/02/07 裝訂:平裝
教材的編寫貫徹了“項目化教學、任務驅動教學”的設計理念。緊隨行業發展的脈絡,將旅行社的組建、旅行社產品設計、採購、銷售、接待、售後業務等環節進行模擬,在教材的每一單元,首先提出具體的學生工作任務,通過案例引入分析,然後講解完成任務所需要的相關知識,做到了結構嚴謹、環環相扣、內容豐富、科學實用。在教材的表現形式上,儘量採用以圖代文、以錶帶文的表達方式,通過大量豐富的案例、圖表等形式,增強了直觀性和可讀性。
定價:258 元, 優惠價:87 224
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
茶文化與大學生素養(簡體書)
滿額折

2.茶文化與大學生素養(簡體書)

作者:李璐  出版社:重慶大學出版社  出版日:2024/02/07 裝訂:平裝
李璐編*的《茶文化與大學生素養》基于中華優 秀傳統文化傳承發展的理念,通過茶文化這一媒介, 著力于培育當代大學生的文化素養、禮儀素養、理論 素養、藝術素養、健康素養、實踐素養和職業素養等 七大素養。本書對大學生的素養培育提出了整體的學 習框架,既有理論深度,又有實踐操作的規范要求, 是大學生第二課堂素質教育的創新成果。
定價:171 元, 優惠價:87 149
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
高爾夫概論(簡體書)
滿額折

3.高爾夫概論(簡體書)

作者:袁浩鏞  出版社:重慶大學出版社  出版日:2016/09/01 裝訂:平裝
定價:150 元, 優惠價:87 131
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
寶玉石鑒定與檢測技術(簡體書)
滿額折

4.寶玉石鑒定與檢測技術(簡體書)

作者:趙晉祥; 黃紹勇  出版社:重慶大學出版社  出版日:2016/10/31 裝訂:平裝
本書系統地向學生介紹寶玉石鑑定的各種儀器的結構、原理、使用方法、使用範圍,在此基礎上,教會學生能藉助各種儀器對常見幾十種寶玉石和它們的合成品、優化處理品寶石做出準確的鑑定,並具備對原料和成品做出初步評價的能力
定價:228 元, 優惠價:87 198
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
高爾夫旅遊(簡體書)
滿額折

5.高爾夫旅遊(簡體書)

作者:袁浩鏞  出版社:重慶大學出版社  出版日:2017/08/31 裝訂:平裝
本教材與國際接軌,以行業專家對高爾夫旅遊業的工作任務和職業能力分析為依據,瞄準高爾夫旅遊市場和旅遊業的發展,精心設計了七個學習專案,內容包括:高爾夫概述、旅遊概述、雲南旅遊資源、雲南高爾夫球會、高爾夫旅遊、高爾夫線路設計、高爾夫精品旅遊線路。每個專案通過引言進入學習專案,指明學習目標,每個專案根據知識特點的不同有多個子任務,每個子任務都有任務描述——任務分析——完成任務——知識拓展——思考練習環節
定價:126 元, 優惠價:87 110
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翡翠鑒賞與文化基礎(簡體書)
滿額折

6.翡翠鑒賞與文化基礎(簡體書)

作者:趙晉祥; 張皙  出版社:重慶大學出版社  出版日:2017/01/23 裝訂:平裝
本書共分7個項目,25個任務,主要任務分別為翡翠的由來、翡翠的顏色、質地、水頭、瑕疵類型、翡翠的種、翡翠成品的鑒定、翡翠與相似寶石的區別、翡翠毛料的分類、翡翠毛料的鑒別、翡翠賭石、翡翠玉石文化、翡翠製品的選購原則、翡翠的行銷技巧等。 本書注重知識和技能的結合,注意實踐能力的培養,根據各項目下的任務內容和教學需要,分別設計了實訓模組以及實訓考核評價表,具有很強的實用性。 本書可作為高職高專院校寶
定價:198 元, 優惠價:87 172
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雲南旅遊文學知識(簡體書)
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7.雲南旅遊文學知識(簡體書)

作者:焦雲宏  出版社:重慶大學出版社  出版日:2016/10/31 裝訂:平裝
本書作為專業基礎課教材,按照技能型人才培養的特點,以提高旅游相關專業本科和高職高專學生的基礎素質和從業能力為目標,以時代發展為線索,分章節介紹不同歷史時期和不同創作背景的云南旅游文學作者和作品。主要內容包括:導論(云南旅游文學概述),元以前云南旅游文學,明代云南旅游文學,清代云南旅游文學,現當代云南旅游文學,云南民族旅游文學,云南外語旅游文學和附錄(云南風景楹聯集粹)等。除核心知識和文學篇目外,亦
定價:150 元, 優惠價:87 131
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旅遊服務禮儀(簡體書)
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8.旅遊服務禮儀(簡體書)

作者:楊紅穎  出版社:重慶大學出版社  出版日:2021/03/24 裝訂:平裝
結合國際旅游業 發展的新形勢和新特點,按照高等職業教育旅游管理 專業應用型人才的培養目標進行編寫。本書注重教學內容和教材結構的創新,注重旅游服務的工作過程和 崗位特色,采用新穎統一的格式化體例分禮儀常識、 個人禮儀和服務禮儀三個模塊詳細介紹了三十個任務 ,各任務包括“任務目標、任務描述、任務準備、背 景知識、實訓內容、趣味常識”等項目,注重學生技 能和素質的培養。本書適合高職高專旅游類專業作為教材
定價:234 元, 優惠價:87 204
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服務意識塑造(簡體書)
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9.服務意識塑造(簡體書)

作者:趙曉芳  出版社:重慶大學出版社  出版日:2022/01/05 裝訂:平裝
本書針對旅游、酒店及其他相關服務行業的從業人員, 以及學習服務類專業的學習者編寫。通過對服務、意識、服務理念、酒店服務意識和技巧、疑難問題處理 等方面的深入分析和探討,使學習者在服務意識的認 識方面得到新的啓發,在理解方面得到新的領悟,從而樹立正確的服務觀念,强化服務意識,提高服務技 巧,感悟服務的樂趣,創造一個企業、社會、賓客之 間和諧共贏的良好局面。
定價:210 元, 優惠價:87 183
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大學生心理健康教育(簡體書)
滿額折

10.大學生心理健康教育(簡體書)

作者:費安  出版社:重慶大學出版社  出版日:2021/01/22 裝訂:平裝
本教材以針對性、實用性、情景性為依託,涉及心理健康、人際交往、情緒管理、情感、就業等專科層次學生最迫切需要的知識,擬編5個單元20課。通過《大學生心理健康實用知識》課程,使學生瞭解心理健康基本知識,掌握基本的心理調適方法;通過該課程的體驗活動,進一步增強學生的自信心和耐挫性,培養學生積極樂觀的生活態度和頑強的意志品質,通過理論與實踐的有機結合,達到培養學生良好心理素養的目的,從而為他們的全面發展提供良好的基礎。
定價:174 元, 優惠價:87 151
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餐飲服務與管理(簡體書)
滿額折

11.餐飲服務與管理(簡體書)

作者:田哩  出版社:重慶大學出版社  出版日:2021/07/29 裝訂:平裝
本書包含四大塊內容,分別是餐飲企業認知、餐飲企業服務、餐飲企業經營管理及創業。具體 內容包括 餐飲企業概述、 餐飲部的組織機構、 餐飲服務基本技能、中餐廳服務、 西餐廳服務、 酒吧服務、 特殊服務、功能表設計與製作、採購與庫存管理、 廚房生產與管理、餐飲銷售管理、 餐飲服務品質管制、 自主創業開餐廳等內容。
定價:222 元, 優惠價:87 193
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旅行社經營管理第二版(簡體書)
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12.旅行社經營管理第二版(簡體書)

作者:王玉霞  出版社:重慶大學出版社  出版日:2022/03/07 裝訂:平裝
《旅行社經營管理》是高職高專旅遊管理專業的專業基礎課程。主要論述了旅行社經營管理的基本概念、旅行社的經營活動,並對旅行社業務管理、旅行社新的經營方式和內容進行了闡述。特別注意了以下內容的編寫:一是在內容上提供了大量的案例分析,在每章前面增加了“本章導讀”,這樣既方便學生自學,又便於教師把握教學思路;二是增加了“補充閱讀資料”,便於學生瞭解旅行社發展的前沿資訊;三是增加了“實訓題”和案例分析,方便教
定價:234 元, 優惠價:87 204
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
旅遊服務英語(簡體書)
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13.旅遊服務英語(簡體書)

作者:安小可  出版社:重慶大學出版社  出版日:2023/08/25 裝訂:平裝
本教材由8個學習單元組成,涵蓋了境內英語導游典型的工作過程,包括準備工作、迎接服務、入住服務、餐飲服務、參觀游覽服務、購物娛樂服務、送團服務和后續服務。本教材可基本滿足旅游行業從業人員工作過程中的英語交際需要,并為學生因職業發展而進一步學習專業英語打好基礎。
定價:120 元, 優惠價:87 104
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
旅遊電子商務(簡體書)
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14.旅遊電子商務(簡體書)

作者:湯躍光  出版社:重慶大學出版社  出版日:2022/01/10 裝訂:平裝
全書共分四個情境,包括旅遊電子商務應用模式與規劃設計、旅行社電子商務、旅遊目的地電子商務、酒店電子商務。本書特色體現在三個方面:以素質培養為基礎、以能力培養為核心,緊密聯繫線上商旅工作發展前沿,構建“工學結合”的課程教學體系;採取“任務驅動、專案導向”方式,設計職業情境,融理論於實踐操作,體現學生自主學習的精神與能力;以旅遊電子商務工作職能的完成為載體,實行“教、學、做”一體化教學模式,突出學生的
定價:210 元, 優惠價:87 183
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
服務禮儀(第2版)(簡體書)
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15.服務禮儀(第2版)(簡體書)

作者:王雪梅  出版社:重慶大學出版社  出版日:2023/02/01 裝訂:平裝
《服務禮儀》體現出多樣化的教學內容,教材立足項目分析和工作任務,構建了服務禮儀基礎項目,主要內容有禮儀知識概念、職業形象塑造、社交禮儀等基礎知識,還構建了公務接待禮儀、餐飲禮儀及外賓接待的禮儀知識。教材中有學習任務、學習情景、閱讀材料、案例分析、知識拓展、知識鏈接、小貼士、任務訓練等內容。服務行業既需要有較強職業技能的人才,更希望這些人才具有良好的綜合素質,通過學習使學生具有較高的禮儀素養,在崗位工作中通過實際操作提升服務行業整體服務水平,完善我國現代服務業向高端服務業發展的禮儀基礎條件。服務禮儀是優良服務的關鍵,是優質服務所必需,是各服務行業人員必備的素質和基本條件。因此,《服務禮儀》課程對服務業的發展及企業對員工的素質要求都具有重要意義。
定價:294 元, 優惠價:87 256
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
職業生涯規劃與就業創業指導(簡體書)
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16.職業生涯規劃與就業創業指導(簡體書)

作者:張強  出版社:重慶大學出版社  出版日:2023/11/30 裝訂:平裝
本書內容包括職業生涯規劃的步驟與方法、職業生涯規劃管理、高職學生職業基本素養、職業體驗、就業基礎技能指導、就業協議與勞動合同的簽訂、高職學生就業心理準備與調適、適應社會、創業理論與實踐等方面的知識、方法和技巧,以指導高職學生進行系統、全面、深入和有針對性的職業生涯規劃與就業,促進其全面認識自己、認識社會、認識職業,實現充分和高質量的職業發展與就業。
定價:162 元, 優惠價:87 141
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
國際接待業概論(簡體書)
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17.國際接待業概論(簡體書)

作者:吳俐霓; 劉軼  出版社:重慶大學出版社  出版日:2024/01/29 裝訂:平裝
本書為介紹國際接待服務業發展與運營管理特色的專業基礎教材。該書以接待服務這一特殊的社會現象為基礎,除重點闡述住宿業與餐飲業等傳統的接待服務業外, 還全面介紹了娛樂休閒、 景區、俱樂部和會展等新興接待服務產業發展的概況。通過該書的學習,酒店管理及相關專業學生可以獲得專業理論知識外,還能幫助學生用全新的視野來重新看待接待服務業這個世界上強大的產業,瞭解這一產業未來發展所需要的知識結構以及學生個人未來在該產業的職業發展路徑和應承擔的角色,是酒店管理及相關專業學生進行專業學習不可或缺的重點教材。
定價:354 元, 優惠價:87 308
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
跨文化交際(簡體書)
滿額折

18.跨文化交際(簡體書)

作者:安小可  出版社:重慶大學出版社  出版日:2024/01/25 裝訂:平裝
本書以美國跨文化交際培訓理論為依據,按照3個步驟安排教學內容:跨文化知識的吸取、跨文化意識的培養和跨文化交際技能的獲得。全書分為l0個單元。從理論入手,著重介紹文化相關概念和理論、跨文化交際和跨文化交際學的基本知識和價值觀。並且理論聯繫實際,從日常言語交際、非語言文化交際、飲食文化、語言與文化的關係,到最後文化的交融。本書結合學生的實際需要,特別注重跨文化交際中的實例分析。收集第一手案例,旨在通過對中西方隱性和顯性文化的對比,提高學生的文化敏感性和跨文化意識,提高駕馭語言的能力。本書適合於高校非英語專業本科生、英語學習愛好者以及從事涉外工作的人員學習與使用。
定價:210 元, 優惠價:87 183
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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