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2020~2021 （2）

2018~2019 （1）

2016年以前（4）

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平裝（6）

作者

陳鈞輝（3）

李俊、張冬梅、陳鈞輝（1）

鄭集、陳鈞輝（1）

陳鈞輝、張冬梅（1）

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1.生物化學習題解析(第三版)（簡體書）

作者：陳鈞輝 出版社：科學出版社 出版日：2009/12/22 裝訂：平裝

本書配合南京大學國家精品課程《生物化學》的課堂教學，在第二版的基礎上做了全面修訂和補充。全書共18章，基本上按照鄭集教授和陳鈞輝教授編著的《普通生物化學》（第四版）體系編排，題型包括填充題、是非題、選擇題（單項選擇題、多項選擇題）、名詞解釋、問答題和計算題六種類型，每章后均附詳盡的參考答案。本書的最后有近幾年南京大學研究生入學考試的生物化學試題及參考答案，為擬報考研究生的學生作自我評價之用。本

定價：216 元，優惠價：87 188

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2.生物化學實驗(第四版)（簡體書）

作者：陳鈞輝 出版社：科學出版社 出版日：2012/06/27 裝訂：平裝

本書在第三版多年使用的基礎上進行了修訂，增加了生物化學和分子生物學方面的一些新方法、新技術，特別是根據實驗教學需要增加了6個綜合實驗。全書共100多個實驗，內容設置與鄭集和陳鈞輝教授編著的《普通生物化學》第四版教材一致，包括糖、脂、蛋白質、核酸、?、維生素、激素、物質代謝與生物氧化以及為培養學生應用和創新能力的綜合實驗，適合作為本科教學的同步教材。本書可操作性強，內容全面，可供不同學校、不同專業根

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3.生物化學習題解析(第4版)（簡體書）

作者：陳鈞輝 出版社：科學出版社 出版日：2021/11/15 裝訂：平裝

《生物化學習題解析》配合南京大學生物化學國家精品課程的課堂教學，在第三版的基礎上作了全面修訂和補充。內容基本上按陳鈞輝教授和張冬梅副教授主編的“十二五”普通髙等教育本科國家*規劃教材《普通生物化學》（第五版）的體系編排，《生物化學習題解析》共18章，每章章前有學習指導，根據其內容的難度，分為基礎題和提高題，並有詳盡的參考答案。題型有填充題，是非題，選擇題（單選題、多選題），名詞解釋，問答題和計算題6種類型。書後有近年中國科學院和兄弟院校碩士研究生入學考試試題、南京大學碩士研究生入學考試試題及參考答案，為欲報考研究生的學生作自我評價之用。

定價：419 元，優惠價：87 365

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4.普通生物化學(第4版)（簡體書）

作者：鄭集; 陳鈞輝 出版社：高等教育出版社 出版日：2007/06/01 裝訂：平裝

全書分五大部分共21章。第一部分生物分子，包括糖、脂質、蛋白質、核酸、?、維生素和激素。第二部分細胞結構與功能，包括生物膜與細胞器，為學習代謝部分的知識打下基礎。第三部分物質代謝及其調節，包括代謝總論、糖代謝、脂質代謝、蛋白質的降解和氨基酸代謝、核酸的降解和核?酸代謝、生物氧化、代謝的相互聯系和調控。第四部分遺傳信息的傳遞和表達，包括復制、轉錄、翻譯和基因表達調控。第五部分特殊生物化學，可供不同院

定價：324 元，優惠價：1 324

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5.普通生物化學(第5版)（簡體書）

作者：陳鈞輝; 張冬梅 出版社：高等教育出版社 出版日：2015/02/01 裝訂：平裝

全書分五大部分共23章。第一部分生物分子，包括糖類、脂質、蛋白質、核酸、酶、維生素和激素。第二部分生命活動的基本單位--細胞，包括細胞及其結構、生物膜的結構和功能，這為學習代謝提供方便。第三部分物質代謝及其調節，包括生物能學與生物氧化、代謝總論、糖代謝、脂質代謝、蛋白質的降解和氨基酸代謝、核酸的降解和核苷酸代謝、代謝的相互聯繫和調控。第四部分遺傳信息的傳遞和表達，包括DNA複製、轉錄、翻譯和基因表

定價：408 元，優惠價：1 408

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6.生物化學實驗(第五版)（簡體書）

作者：陳鈞輝; 李俊 出版社：科學出版社 出版日：2019/10/21 裝訂：平裝

本書在第四版多年使用的基礎上進行了修訂，增加了生物化學和分子生物學方面的一些新方法、新技術，特別是根據實驗教學需要完善了綜合實驗。全書共100多個實驗，內容設置與鄭集和陳鈞輝教授編著的《普通生物化學》第五版教材一致，包括糖、脂、蛋白質、核酸、酶、維生素、激素、物質代謝與生物氧化以及為培養學生應用和創新能力的綜合實驗，適合作為本科教學的同步教材。本書可操作性強，內容全面，可供不同學校、不同專業根據具

定價：270 元，優惠價：87 235

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7.生物化學實驗(第六版)（簡體書）

作者：李俊; 張冬梅; 陳鈞輝 出版社：科學出版社 出版日：2021/11/22 裝訂：平裝

本書是“十二五”普通高等教育本科***規劃教材《普通生物化學》(陳鈞輝教授等編著)的配套實驗教材。本書在第五版使用的基礎上進行了修訂，全書共十章，100多個實驗，內容設置與《普通生物化學》教材一致，包括糖類、脂質、蛋白質、核酸、酶、維生素、激素、物質代謝與生物氧化，涵蓋了當今生物化學研究中常用的技術和方法，既保留了一些旨在加強學生基本實驗方法和技能訓練的傳統實驗，也引進了一些新近發展起來的生化實驗技術。同時，還增加了為培養學生應用能力和創新能力的綜合實驗，每個實驗後附有思考題，非常適合作為本科教學的同步教材。為進一步拓寬學生的知識面，另有一些生物化學儀器分析的內容及部分配套實驗操作視頻放在科學出版社教學服務網站上，供讀者觀看。

定價：359 元，優惠價：87 312

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