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簡體書 (3)

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商品定價


$199以下 (1)
$200~$399 (2)

出版日期


2018~2019 (1)
2016年以前 (2)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


李明宇、牟昆、閻文實 (1)
梁瑜、牟昆、李明宇、張虹薇、閻文實 (1)
楊振宇、閻文實 (1)

出版社/品牌


清華大學出版社(大陸) (2)
北京理工大學出版社 (1)

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飯店管理會計(簡體書)
滿額折

1.飯店管理會計(簡體書)

作者:楊振宇; 閻文實  出版社:北京理工大學出版社  出版日:2018/02/28 裝訂:平裝
本書共設五個模塊十二項項目。模塊一為飯店管理會計導讀,包括管理會計與飯店管理會計簡述;模塊二為飯店管理會計的數據來源,包括資產負債表、利潤表、比率分析等三個項目;模塊三為飯店管理會計的分析方法,包括成本與成本習性、成本與價格、成本、銷售量與利潤等三個項目;模塊四為飯店管理會計的決策手段,包括預測、經營預算、投資預算等三個項目;模塊五為內部控制,包括會計控制和現金與增值稅管理兩個項目。
定價:348 元, 優惠價:87 303
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
現代飯店人力資源管理實務(簡體書)
滿額折

2.現代飯店人力資源管理實務(簡體書)

作者:李明宇; 牟昆; 閻文實  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2013/03/01 裝訂:平裝
《高職高專與酒店管理專業規劃教材:現代飯店人力資源管理實務》立足于飯店人力資源管理過程中的具體業務和任務,分別從飯店員工的選聘與錄用、員上激勵與團隊建設、有效溝通與領導藝術、職業生涯規劃與管理等10個方面進行介紹。此外,在編寫體例上採取了“任務導向”的模式,力求使內容結構系統全面且通俗易懂,能夠充分體現理論與實踐相結合的原則。《高職高專與酒店管理專業規劃教材:現代飯店人力資源管理實務》既可作為高等
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
飯店管理概論(簡體書)
滿額折

3.飯店管理概論(簡體書)

作者:梁瑜; 牟昆; 李明宇; 張虹薇; 閻文實  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2014/07/01 裝訂:平裝
本書是根據中華人民共和國教育部頒發的《高職高專教育基礎課程教學基本要求》和《高職高專教育專業人才培養目標及規
定價:216 元, 優惠價:87 188
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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