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今晚,我想來碗還我漂漂湯:飲食宜忌×養生菜譜×瘦身法則,所謂養生不是保溫杯裝枸杞茶就好,你也可以吃得飽又很苗條!
滿額折

1.今晚,我想來碗還我漂漂湯:飲食宜忌×養生菜譜×瘦身法則,所謂養生不是保溫杯裝枸杞茶就好,你也可以吃得飽又很苗條!

作者:方儀薇; 張南-編著  出版社:崧燁文化  出版日:2023/03/24 裝訂:平裝
想減肥所以吃得少、吃得少營養不夠; 營養不夠所以氣色不好、靠著化妝來修飾又長痘痘…… 漂亮、健康、養生,有這麼難嗎?難道不能美得很健康嗎? 女性專屬瘦身祕方大公開×養顏美容滋補食材吃起來 穠纖合度和吃飽喝足,完全不衝突! ▎養顏美容大小事 ◎想漂亮第一步:喝水! 皮膚缺水不是要你多用保濕的保養品,也許根本是你喝太少水! 若皮膚缺水,肌膚會顯得蠟黃、暗沉、失去彈性和光澤, 但睡前若喝太多水,有可能一早起來眼睛會水腫,故喝水宜適量。 ◎綠豆薏仁湯可以治痘痘? 綠豆有清火止渴的作用,但也有養顏的功效,可養成晶瑩的肌膚! 薏仁則能對臉部的痘痘和粉刺加以改善,尤其是油性肌膚的朋友! ◎你最討厭吃的紅蘿蔔,美容效果不用多說! 許多人挑食不愛吃紅蘿蔔,紅蘿蔔不僅如大眾所知對眼睛好, 更有滋潤肌膚和改善皮膚乾燥的功效,還有保持頭髮烏黑的效果! 對貧血患者、懷孕、哺乳婦女都是極佳的食物,有東方小人蔘之譽! ▎減肥的方法聽說過百百種,以下這些你有聽過嗎? 「減肥」在年輕女性間始終是最受關注、最有話題度的關鍵字, 在追求以瘦為美的主流審美社會中,減肥儼然成為一種風氣, 好像稍微豐腴一點點,下一秒就會胖到永遠回不去一樣, 你也許聽過生酮飲食、168間歇性斷食、不吃不喝亂斷食……等等, 以下這幾種減肥的方法你未必知道,但卻是超簡單的瘦身絕招! ◎辣椒減肥法 愛吃辣的妳是不是無法置信!沒騙人,這是有研究證實的! 辣椒素能促進脂肪的新陳代謝,其中的可溶性纖維更能阻滯澱粉, 減少碳水化合物的吸收、增加飽足感,進而有助於減少進食! ◎咖啡減肥法 在飯後飲用不加奶糖的黑咖啡,咖啡因可幫助消化、促進脂肪燃燒, 再搭配一些簡單的運動,都能幫助消化剛攝取的熱量, 在容易脂肪堆積的部位(小腹、大腿)用咖啡渣按摩更能分解脂肪! 【本書特色】: 女性對於養顏美容方面格外注重,但要如何美得健康、瘦得自然就是很大的學問,若隨意節食、斷食,損害健康且效果甚微。本書以女性的養生、食療、食補為主,細談該如何在品嘗美食的同時又能兼顧健康與養生,包括女性飲食的宜忌、養顏美容的祕方、數種簡單可行的瘦身法、各類食物的健康知識,更收錄多種滋補湯品的食譜供參考。
定價:450 元, 優惠價:79 356
庫存:3
餐桌上的中式香料百科:從飲食軼事到色香味用,厚實料理深度的香料風味事典
滿額折

2.餐桌上的中式香料百科:從飲食軼事到色香味用,厚實料理深度的香料風味事典

作者:盧俊欽; 潘瑋翔  出版社:麥浩斯出版  出版日:2020/06/09 裝訂:平裝
詳解中式香料的第一本全風味事典! 不只是圖鑑,還有更多香料的色香味與飲食軼事,跟著說香人的角度,深入中式香料的魅力! 八角、枸杞、胡椒、花椒、紅棗、人蔘、肉桂……這些我們再熟悉不過的味道,從前,常常是去中藥行買的,藥櫃子裡的藥材,轉身進了廚房,就在日常餐食中,烹出了精彩絕倫的色香味。 但你知道嗎?薏仁?芡實?誰才是四神湯的主角!常見的鮮豔紅胡椒,是真的紅胡椒嗎?原來,
定價:550 元, 優惠價:9 495
庫存:2
台灣甜品教科書:好呷古早味!開店&自己在家做都OK!
滿額折

3.台灣甜品教科書:好呷古早味!開店&自己在家做都OK!

作者:沼口由紀  出版社:瑞昇文化  出版日:2022/03/11 裝訂:平裝
台灣最美的不僅是人情味,還有甜品!珍珠奶茶、芒果剉冰、鳳梨酥、芋圓甜湯甜美滋味讓人一嚐難忘,擔心以後吃不到怎麼辦?!不用朝思暮想啦!本書大方傳授台灣道地甜品的作法,做為開店參考的MENU,或是自己在家做也OK,一起來體驗熱情的風土民情所醞釀的台灣甜品文化!是誰這麼天才,把黑亮的粉圓喚做「珍珠」,讓奶茶的質感瞬間提升!綜合甜湯充分發揮食材的搭配度,紅豆綠豆薏仁芋圓……愛怎麼加就怎麼加!想吃鳳梨酥不用排隊了,自己切鳯梨烤餅皮,酸甜金磚自家出爐!大塊大塊的黃澄澄芒果,毫不手軟舖滿雪白綿密的冰上,霸氣嗎?春夏秋冬,一定都有適合的甜品供應,除了美味可口,食材的選用也大有學問,例如白木耳和蓮子有養顏美容的功效;洛神花可以清血管、抗老化;枸杞有助養肝明目、生津止渴;桂圓能夠開胃健脾,對失眠健忘有作用;黑糖的好處更是不少,能夠活血化瘀、促進代謝、排毒養顏,並增強免疫功能。由這些優良食材所製成的甜品,讓我們在滿足口腹之欲的同時,還能調養身體,充分體現台灣甜品「醫食同源」的特色!邀請大家來跟台灣甜品結緣,一起享受幸福的滋味!【本書特色】(1) 作者是台灣餐飲店的專業評論家。(2) 介紹最富代表性的道地台灣甜品。(3) 作法簡單,食材容易取得。(4) 可以作為開店的研發菜單。(5) 甜點愛好者自己在家做也OK!
定價:320 元, 優惠價:79 253
庫存:3
天然酵母麵包
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4.天然酵母麵包

作者:黃葉嘉; 黃紹樺; 李永評  出版社:三藝文化  出版日:2009/11/01 裝訂:平裝
天然酵母=無人工添加物、100%健康現代人希望吃得更健康更自然,傳統烘焙常用的人工添加物:益麵劑、改良劑……等,早就該被淘汰,取而代之的是以更貼近健康的枸杞發酵液、桂圓發酵液、四物發酵液……等食材來製作天然酵母菌枸杞麵包、天然酵母桂圓麵包、天然酵母菌四物麵包。「天然酵母」是由覆著於穀物、果實上和自然界中多種細菌培養而成。因為自然界中存在很多種菌,不同國家不同地方都不相同,所以稱為天然酵母。天然酵母
定價:220 元, 優惠價:9 198
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我家的美味時間
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5.我家的美味時間

作者:童嘉-作; 童嘉-繪  出版社:親子天下  出版日:2022/02/25 裝訂:平裝
圖文創作者 童嘉 自傳式童年故事每個家庭都有獨具特色的家常味道在經濟拮据的舊年代,看童家五口如何運用巧思和創意,端出一道道讓人回味無窮的獨門料理兩歲那年,小女孩與爸媽、兩個哥哥搬進一間舊平房,院子裡盡是枯木和比人還高的雜草。經過許久的費心整理,庭院逐漸多了枸杞、南瓜,以及芭樂和木瓜樹,餐桌上的料理也起了變化……撿雞蛋、晒魷魚、用院子野菜做的炸蔬菜餅,沖咖啡、榨檸檬汁,再偷挖一口冰箱裡的自製木瓜牛奶冰……一道道就地取材的菜餚和飲品,配上別出心裁的料理方式,有限的花費加上無限的心意,構成了童家五口每天餐桌上的美味時間。本書特色★〈我家〉系列本本榮獲文化部中小學生優良讀物獎、「好書大家讀」年度最佳少年兒童讀物獎★〈我家〉系列文圖創作皆由作者童嘉完成,透過色鉛筆的自然筆觸,展現作品的童趣氛圍與童年回憶★故事中不只是對於童年餐桌的美味回憶,也蘊含了與父母和手足的相處點滴,讓孩子在閱讀文學故事時,也學習體會當下的生活樂趣系列特色【閱讀123】專為低中年級孩子設計,銜接圖畫書與文字書的橋梁讀物70萬冊的肯定,橋梁書的首選!閱讀123,輕鬆閱讀零負擔為孩子搭起圖畫書與文字書的橋梁,兼具「好看」及「易讀」的特質,打造孩子「文字閱讀」的無障礙空間,讓孩子建立獨立閱讀的自信和習慣。1.參考教育部公布的小學生常用字頻表,全系列讀本用字遣詞以7-9歲孩子應熟悉的兩千五百字為主。2.從五千字一本的短篇開始,延伸至兩萬字的讀本,依照字數、主題與情節複雜度作為分級的基本指標,分為「初階」與「進階」,可讓小讀者依照自己的興趣與能力,選擇適合的讀本,享受「自己讀完一本書」的成就感。3.故事類型多元,「初階」讀本以貼近孩子的童話、生活故事和民間傳說為主,並且開發科普讀本,將自然知識融入文學;「進階」讀本則發展出寓言、奇幻故事、散文與動物故事等更多文類。4.邀請兒童文學界優秀作繪者共同創作,結合童書的文學性和進階閱讀的功能性,輔以現代感與創意的面貌,提升小讀者閱讀的欲望,打好學習的基礎。
定價:260 元, 優惠價:9 234
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小女人的氣血診療室:讓妳即使素顏,也能美到發光!
滿額折

6.小女人的氣血診療室:讓妳即使素顏,也能美到發光!

作者:宸羽  出版社:崧燁文化  出版日:2021/10/25 裝訂:平裝
真正的美容應該從調理氣血開始。經常感覺頭暈,臉色蒼白?結婚多年,一直沒懷上孩子?更年期,該怎麼辦?是不是沒救了?► 常揉三陰交,終身不變老三陰交是脾、肝、腎三條經絡相交匯的穴位,具有補氣補血、強身健體、去皺紋、延緩衰老的功效。對於女人來說,三陰交更是「健康益友」,它可以說是婦科疾病的「靈丹妙藥」,如果有痛經,堅持每天揉按三陰交,疼痛就會減輕。每天刺激三陰交穴,還能補血養顏、強身美容;有婦科病的女性平時更應該按揉三陰交。► 常按足三里,勝吃老母雞 足三里就像人體系統的開關一樣,經常按摩這個穴位,電流通過胃經,上行頭臉部,使人臉色紅潤,煥發無限青春活力;下行腿部腳掌,可以使人下盤穩固,步履矯健;行走於胸腹之間,還能對胸、腹部起到很好的保護作用。► 女子不可百日無糖,紅糖是最便宜的保養品紅糖中提煉的天然成分「糖蜜」具有排毒美白的功效。「糖蜜」的強抗氧化功能能夠對受損細胞進行修護,還原健康細胞。寒冷乾燥的秋冬季節,皮膚會因失水而全身搔癢,當用紅糖水來洗擦、清潔皮膚後,可以有效的減輕乾燥、搔癢的感覺。在很多女人崇尚高級化妝品、高級保健品,殊不知,最安全、最便宜、最實用的保養品就在妳的身邊,那就是紅糖。► 枸杞,自古就是眾所皆知的養腎氣寶物 於枸杞,最早的記載是詩經上的那一句「集於苞杞」,用於醫藥。在《神農本草經》中,枸杞並列為上品,千百年來深受人們的喜愛。古人常說「要想眼睛亮,常喝枸杞湯」,枸杞具有養肝明目的功效。詩人陸游到老年因兩眼昏花,視物模糊,因此常吃枸杞治療,而做「雪霽茅堂鐘磬清,晨齋枸杞一杯羹」的詩句。民間也有泡飲枸杞酒的習俗,並把它叫做「卻老子」,意思是能防老益壽,且枸杞具有很強的激發性功能的作用。★ 本書中把女人從年輕,到年老,每一個年齡階層,每一個階段的變化,和氣血的密切關係都詳盡的剖析出來。若把人的生命比作是一棵樹,而氣血就是滋養生命之樹的陽光雨露。女人學會調理好自己的氣血,那麼妳的生命之樹才會枝繁葉茂、令人稱羨。
定價:360 元, 優惠價:79 284
庫存:2
睡前來一杯養生酒:中醫博士的48道私房藥膳酒療,能提升免疫力、舒筋止痛、滋補養心,讓你不用藥也健康。
滿額折

7.睡前來一杯養生酒:中醫博士的48道私房藥膳酒療,能提升免疫力、舒筋止痛、滋補養心,讓你不用藥也健康。

作者:陳潮宗  出版社:晨星  出版日:2022/01/01 裝訂:平裝
養生藥酒,喝出健康、好氣色!睡前喝杯養生酒,預防疾病、紓壓助眠不用藥中醫師獨門私藏48道療癒藥酒,對症天天喝,免疫提升,身體安逸不鬧脾氣!補對體質,這樣喝最有效●補益:人參七味酒(補氣補血)、五味子酒(寧心安神)、天麻健腦酒(健腦助眠)、玫瑰白芷酒(潤膚祛斑)......●祛病強身:菊花枸杞酒(滋陰潛陽)、蘇子陳皮酒(化痰平喘)、佛手醴(疏肝理氣)......●保健養身:八珍酒(補元氣、益精神)、巴戟熟地酒(補腎壯陽)、芍藥酒(健脾、溫中)......●蔬果養生:柚子酒(養肝血、美顏色)、洋蔥紅酒(降血壓、血糖)、大蒜酒(抗菌健胃)......藥膳酒能治病嗎?在中醫醫療史中,藥酒很早就已經被用來治療疾病了,從最早的單味藥方,到現今的多種複方組成,不管是治療疾病或養生健體都有很獨特的功效。藥酒的配方,是根據不同的病症,選擇合適的中藥,經過必要的加工,以白酒或黃酒為溶媒(溶解中藥成分的溶劑),浸泡出藥材的有效治療成分;又或者是在釀酒過程中,再加入適宜的中藥釀製而成。本書由陳潮宗中醫博士所開的48道處方,主治明確、功能可靠、配方合理、藥物易得、劑量準確、炮製有法,服用安全,適合在家動手做自療。│ 主治明確 X 臨床實證 ││ 配方合理 X 服用安全 ││ 劑量準確 X 炮製有法 │本書特色◎ 自己動手DIY藥酒,製作適合自己的藥酒◎ 48道藥酒處方,祛病、養生、補身◎ 年長者祛病順氣、青壯年益氣補身、婦女調經美顏◎ 提升免疫力,抗感冒抗病毒,適合家庭保健、在家自製飲用◎ 詳述藥酒的歷史、製作藥酒的準備工具,讀者能自己輕鬆挑選DIY藥酒的方式
定價:450 元, 優惠價:9 405
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名中醫對症食療保健康
66折

8.名中醫對症食療保健康

作者:陳峙嘉-著; 歐陽鍾美-審訂  出版社:康鑑文化  出版日:2020/02/27 裝訂:平裝
【內容簡介】老祖宗藥食同源養生智慧,美味佳餚也是治病良藥●芹菜+紅棗能降低高血壓?●山楂+冬瓜能瘦身消腫?●枸杞+菊花能舒緩眼睛疲勞?●香蕉+蜂蜜能改善便祕?●黃耆+紅棗能提升免疫力?5大族群常見病症,老偏方全面照護保養身體免煩腦,經典老偏方守護全家健康現代人太忙碌、壓力大,大病小病不間斷。本書蒐羅200種簡單易行老偏方,無論您是有心養生卻沒時間的大忙人,或是不知如何入門的新手,都能遵照書中食譜,
人類全書系
定價:380 元, 優惠價:66 250
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煎一壺時代補帖:高雄30家老中藥房的故事祕方
滿額折

9.煎一壺時代補帖:高雄30家老中藥房的故事祕方

到南國尋漢方,入山林、倚海生、通縱貫跟著17位以畫筆、文字和相機誌店的人,拜訪高雄30家老中藥房根植於風土、外觀於時令,以故事重新連結與身體、自然的關係並番外附錄5帖走跳高雄的實用妙方,及圖解虎頭包摺法與包藥紙圖輯!神農氏的老智慧和新時代的草本思維,統統藏在地方藥舖裡……人的一生離不開中藥鋪。現在的生活當中,很難找到一種行業,能像中藥舖一樣包辦生、老、病、死。生產完七帖生化湯、小產三帖生化湯、老時的養生藥膳、病後的保養藥方,連死後的最後一場「畢業典禮」──做「藥懺」,都還需要一壺中藥湯。盧老三笑著說:「人到了過奈何橋前的那碗『孟婆湯』都還是中藥哩。」――鳳山・順昌中藥行隨採訪團隊進去高雄的山、海、縱貫線共30家中藥行,推開門,踏入由生至老編織成的時代靜景。再抽開一格格沉重的木製藥櫃,在芬芳中抓取時代的故事,滋補順應身體與節令而生的地方人情。正是這種最有文化的雜貨店理念,盧老闆於焉另製閃耀無比的吸嘴袋漢方飲品――羅漢果茶、黃耆枸杞茶、桂圓紅棗茶等。在吸嘴袋包裝下,任誰都想來上一包。若再佐以橘皮果蜜的枸杞小圓餅,整個讓養生時尚得不得了。――前金・永興中藥行老店的老,也在崇尚自然、反璞的觀念下轉化為新。本書除了記錄下難得的口述故事,造訪中亦發現許多可貴的創生案例;枸杞餅乾、藥草球、紅棗脆片、吸嘴袋包裝的漢方飲料……結合當代人繁忙的生活場景,交融傳統智慧與美感、實用設計,探見中藥房下個十年的可能性。番外單元特別取材五帖實用妙方――防蚊、暖身、消暑、解暈和顏料彩繪――不怕港都沿岸海風陣陣、縱貫與深淺山中舟車勞頓,又或南國四季如夏的陽光曝曬,幽默連結地方特色,替讀者找到再次踏進老藥房的理由。山野是藥房、以漢方燉煮的人情臨海與港;拆開時代的補帖,芬芳蔓延在以縱貫線串連的聚落間。這30家中藥行的傳承與創始故事《本草綱目》雖沒記載,他們卻透過日復一日的身體力行,將神農氏以草藥濟世的傳說交棒到新時代。翻開本書,抓一帖故事祕方,與土地和古老的智慧連結,身心相繫,生生不息。/本書特色\◎高雄拉頁地圖小海報、山海縱貫線分區導覽不漏掉高雄任何關聯於山、海與公路運輸聚落的不同個性;淺深山裡有能夠就地取材的藥草、海港邊的人熱衷燉補,而鄰近商業區的聚落藥房最懂上班族習性。◎創生不是口號,老藥舖不僅懂身體,更懂當代人的習性整理各線亮點老藥舖創新商品,在故事中讀取新世代接班人悉心照料現代人身體的心意,在
BOOK思議世界閱讀日-單79雙75
定價:420 元, 優惠價:79 331
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北山酒經(外二種)(簡體書)
滿額折

10.北山酒經(外二種)(簡體書)

作者:高建新  出版社:中華書局  出版日:2024/02/01 裝訂:精裝
《北山酒經》系統總結了前代有關飲酒、釀酒、制曲的重要理論,詳述制曲技術與釀酒的工藝過程及各種酒的釀造技術,既有理論高度又切合實用。書中所記酒曲的制作方法及釀造經驗,至今仍在江南米酒生產地區廣泛流行,後世研究酒文化及釀造技藝者,大多奉此書為酒之“內典”,不斷從中汲取養分。書中另收李時珍《本草綱目·谷部四·酒》和袁宏道《觴政》。作為醫藥學家,李時珍更關注酒的保健、醫用功效,除輯錄一些著名配方藥酒之外,又列舉了屠蘇酒、地黃酒、枸杞酒等69種藥酒配方、釀制、主治等,至今仍有很高的保健和藥用價值。袁宏道的《觴政》,既是詩酒自娛、寄情山水的性靈之說,也是對酒文化內涵做的深度探索。
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
澳洲認真使用須知:一枚資深澳客的真情分析與隨興採樣
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11.澳洲認真使用須知:一枚資深澳客的真情分析與隨興採樣

作者:二花小姐  出版社:時報文化  出版日:2021/11/10 裝訂:平裝
首刷限定優惠隨書附贈「Sukin ® 無齡肌新生賦活日霜20ml」試用品【Sukin介紹】來自澳洲的是Sukin當地No.1的天然保養品牌。致力於環保永續的同時,提供人們自然、安心、無負擔且有效的產品。品牌100%碳中和,選用全植萃原料及環境友善包裝,讓你在使用好產品的同時,也能為地球盡一份心力。【Sukin 無齡肌新生賦活日霜介紹】添加白木槿和猴麵包樹,令肌膚豐潤、滋潤;含有效成分Ribose能淡化皺紋;富含維生素E和B的可可脂與枸杞漿果,能夠柔化、舒緩肌膚,使肌膚柔軟緊緻。喜歡在字尾加上和袋鼠kangaroo一樣的roo、答案寫的和課本一模一樣叫抄襲、買房賣屋都是小槌子猛敲的現場拍賣,澳洲人到底是英國人的復刻,還是美國人的翻版?Down Under行前注意事項:˙多數時候被畫在世界地圖下方。˙保育類動物的生存權比人類還大。˙與陌生人聊天是重要的禮儀。˙人人自豪並推崇多元社會(multicultural society),極具包容力。˙排隊間隔須寬廣到能做國民健康操。˙「can」請以美語口音發音,但「can’t」需以英式「抗特」發音。˙博愛不是座位而是種精神。˙運動和吃飯睡覺拉屎同屬生活的一部分,無關喜愛與否。˙夾腳拖百搭,去哪裡都可以穿。˙沒有戶籍系統、沒有身分證、沒有社會安全號碼。˙游泳是國民運動,最好會打無板籃球、板球、澳洲足球和英式橄欖球其中一種。˙幾乎所有學校的校訓都是當個「好人」。˙長短厚薄衣物都要帶,一天內就能上演四季輪迴又輪迴。˙大學老師的薪水不見得比公車司機高,黑手常常坐擁半山腰海景豪宅。˙國家的歷史很短但土地的故事很長。˙雖有健保但並非所有醫生都加入,且看診費為自由定價。˙不只是罪犯的後代,還是淘金客的後代、原住民的後代、迷航船員的後代。~各界熱情推薦~Michelle Lin│《人家有傘,我有美國》作者大樹老師(趙崇甫)∣育兒顧問台灣妞韓國媳吳成夫│「旅行心花漾」節目主持人、旅遊玩家李忠峯│台灣心智圖大賽創辦人 神老師&神媽咪(沈雅琪)陳靜敏│國立成功大學護理系教授塔斯艾瑪│「Get澳」Podcast主持人劉南琦│臨床心理師、文字工作者雙寶娘(譚惋瑩)│親子作家羅怡君│親職溝通作家與講師
定價:360 元, 優惠價:9 324
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全民營養必勝攻略:王牌營養師劉怡里診間故事,破解Top20營養迷思
75折

12.全民營養必勝攻略:王牌營養師劉怡里診間故事,破解Top20營養迷思

作者:劉怡里  出版社:出色文化  出版日:2023/03/30 裝訂:平裝
你有各種營養訊息的困擾嗎?網路上滿天到處飛的營養資訊。到底何為真?何為假?大家以訛傳訛的,是否讓你看得心都亂了?別怕!讓劉怡里營養師來替你解惑!全台最美、最專業的營養師――劉怡里,在診間中常常碰到患者第一句話是:怡里營養師救救我!!所碰到的問題千萬種:「怡里營養師,吃這個真的對眼睛好嗎?」「啊!網路說莧菜比豬肝更補血,不是這樣嗎?」「群組的轉發訊息說多吃高麗菜可以護胃,所以每天至少吃半顆,但怎麼反而胃脹氣?」在怡里的營養門診中有太多現代人的飲食問題、營養謬誤、食材迷思,因此讓她決定出一本正確又實用的營養攻略指南,適合各年齡層、各族群,無論上班族、菜籃族或銀髮族等全家大小們都適用。全方位的規劃完整均衡營養,讓各種似是而非的營養資訊得以撥亂反正,用正確的方法,精準的食材,讓我們吃好、吃對、吃營養。在本書中劉怡里營養師分享了在營養問診中最常被提及的問題與誤解,將這些大眾的疑惑爬梳整理;並在每個章節會附上兩道家常食譜,用民眾聽得懂的話,最便利準備的食材,將書中的知識直接轉化成實用料理,多年的營養知識精華集結於此書,歷久不變,值得珍藏。※這些才是對的#護眼枸杞茶要飯後吃#深綠色蔬菜也有葉黃素#一天一顆芭樂就美白#蔬果可以排毒#膽固醇過高跟基因有關#只吃蔬果會減重失敗#不要永遠只用同一種油#澱粉可以幫助脂肪代謝,有助減重
世界衛生日書展
定價:450 元, 優惠價:75 337
庫存:2
彭溫雅醫師的濕氣調理全書:排濕從養氣開始
75折

13.彭溫雅醫師的濕氣調理全書:排濕從養氣開始

作者:彭溫雅  出版社:臺灣商務  出版日:2019/07/01 裝訂:平裝
台灣氣候潮濕炎熱,國人偏愛三高飲食、運動量不足, 體內聚積的濕氣無法排出就會形成「濕邪」, 導致臟腑失調、代謝異常,進而誘發疾病。 彭溫雅醫師傳授藥膳食譜、養生經絡招及穴位按摩法, 順著四季變換,教您對症養生。 *美味又輕鬆的食療法──12道搭配季節的飲品、湯品及粥品 春天飲菊花枸杞茶:安撫長期使用3C產品的疲累雙眼。 夏天吃玉竹紅棗水鴨粥:專為容易中暑、濕氣重的體質調配。 秋天喝人參雞湯:補水、
世界衛生日書展
定價:340 元, 優惠價:75 255
庫存:2
臺灣藥用植物圖鑑
滿額折

14.臺灣藥用植物圖鑑

作者:張憲昌  出版社:晨星  出版日:2007/08/10 裝訂:精裝
280種藥用植物是這樣用的!---第一本教你辨識,也教你使用的藥用植物圖鑑。 280種藥用植物,教你鑑別、栽培及使用 你知道石榴除了果實酸甜可口外,石榴皮和檳榔磨粉還可以治蛔蟲?九層塔除了炒菜增添香味外,燉雞服用還能助長筋骨發育哦!本書收錄上千種藥用植物實用方例和栽植技巧,讓你輕鬆上手。 700幅野外生態圖和藥材圖,讓你看個夠!走在野外,你認得出頂級中藥材何首烏的模樣嗎?常吃枸杞,卻不知
定價:590 元, 優惠價:9 531
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你認識這些樹嗎?:160種生活裡隨處可見的樹木果實全圖鑑
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15.你認識這些樹嗎?:160種生活裡隨處可見的樹木果實全圖鑑

作者:多田多惠子  出版社:幸福文化  出版日:2022/08/10 裝訂:平裝
【最詳盡的樹木果實全彩圖鑑】只要一本書就能觀察、認識160種在大自然中常見的樹木果實附有原寸照片以方便比對說到「樹木、果實」你會想到什麼呢?是路邊、公園的行道樹?是山林裡的松果、橡木、無患子?抑或是美味好吃的開心果、腰果、銀杏?你知道頻婆的黑色種子可以吃嗎?植物雖然不會說話,卻和我們的關係密切,是人們與大自然的連結,只要身在山林花卉之中就能療癒內心,讓我們暫時逃離種種疲憊和壓力。只要帶著一本書,就能好好觀賞、認識這些日日隨處可見的樹木和果實。看看他們的姿態、樣貌、氣味。它們的葉片、種籽、花朵形態遠遠比我們認知的更為美麗、豐富。樹木為了繁衍下一代求生,會透過結下果實,吸引動物吃下或儲存而運送、遷移。或是長出鱗翅、羽毛、絨毛,讓果實可以飛翔、順河流帶走,也可能是被鳥類吞下而移動;而種籽利用風、水,或是借助動物的幫忙,往全新的場所旅行。本書精選並介紹這些每天在你生活周遭的160種各地樹木、果實,讓我們認識他們的構造、機能、花型和特性。搭配高品質的照片介紹各種果實知識,以及作者特有的感性化文字,喜愛植物科學的讀者千萬不要錯過!▶▶▶這些,你可能不知道的植物小常識◆植物的小心機:紅色的果實為什麼難吃? 朱砂根或南天竹的果實看起來嬌嫩欲滴,結果吃起來又苦又澀,大部份都難以下嚥。為什麼這麼難吃呢?因為果實如果美味可口,那麼鳥兒便會留在當場一直吃,那麼種籽會原地被排出,這樣就沒有運送效果了。為了把種籽送得更遠、傳播得更廣,所以植物故意結出難吃的果實,這樣做反倒可以控制鳥類一次啄食的量。棕耳鵯會啄食南天竹的果實,但吃幾顆就飛走了。這是因為南天竹的果實可做為藥材,裡面含有有毒的成份。毒也是植物的策略之一。◆南京椴是佛祖悟道的菩提樹的替身 南京椴原產於中國,被視為佛木,在日本寺院中廣為種植。然而事實上它是南方樹種,與佛祖在樹下開悟的桑科菩提樹完全不同。這裡的南京椴雖只是外表看起來與菩提樹相似的「替身」,但其果核常被用來製作佛珠。◆無患子是天然清潔劑無患子的果皮含有可以起泡的皂苷成份。剝下來的果皮和少量的水一起放入瓶子裡搖一搖,一下子就會產生許多泡泡。◆種子是時光旅行者種子利用風、水或是動物的助力往全新的場所旅行。不管環境是穩定或是惡劣,乾燥的種子都能以休眠的狀態輕鬆熬過酷暑、極寒或是乾燥的環境。․利用風力飛行的種子:如梧桐、蒲公英等․由動物運送的種子:如櫸樹、歐洲七葉樹、羅漢松等◆枸杞是
幸福全書系書展-單79雙75
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世界第一眼科醫師教我的守護眼睛健康說明書:逾20萬次手術、30年臨床彙整,全球最佳眼科外醫師傳授護眼秘笈
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16.世界第一眼科醫師教我的守護眼睛健康說明書:逾20萬次手術、30年臨床彙整,全球最佳眼科外醫師傳授護眼秘笈

作者:深作秀春  出版社:原水文化  出版日:2022/10/22 裝訂:平裝
請大家過著有益眼睛健康的生活,選擇正確的預防、治療與手術方式,以最好的視力,盡情享受百歲人生。 ---------深作秀春終結3C眼、乾眼症、白內障、青光眼、視網膜色素病變、糖尿病視網膜病變、老年性黃斑部病變、脈絡膜視網膜萎縮視力變差,及早就醫別拖延,百歲依然保有好眼力!眼睛比身體更容易老化,視力下滑就會影響生活品質,一旦看不見甚至可能引發肌少症、失智症、臥病在床…常見的白內障、青光眼、糖尿病視網膜剝離等眼睛疾病,是導致失明的主要原因,千萬別置之不理或是亂求偏方,本書分享正確眼科診治保健知識,幫助您常保視力健康!愛護您的眼睛,從生活中做起!世界第一的眼科醫師貼心提醒! ‧長時間盯手機易導致乾眼症,可增加眨眼睛的次數。‧40歲就須留意白內障,看不清楚要及早去眼科檢查。‧淡黃色系太陽眼鏡比深色眼鏡更能有效阻擋紫外線。‧隱形眼鏡一天最多戴8小時,其他時間戴眼鏡減輕負擔。‧嚴禁眼球體操,反倒可能傷害眼睛造成視網膜剝離。‧別用自來水或洗眼液洗眼睛,淚水才是眼睛最重要的保護層。‧攝取有益眼睛的黃綠色蔬菜如玉米、甜椒、菠菜和枸杞等。·亞麻仁油、紫蘇油,橄欖油,動物性乳脂肪都有益眼睛。‧舒緩眼疲勞,每隔1小時望向5公尺外的物品放空一下。‧護眼就寢前1小時是關鍵!關掉手機、泡個澡一夜好眠。 本書最大目的是幫助讀者一輩子都過著看得清楚的生活!
定價:420 元, 優惠價:9 378
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中醫養心【對症篇】:名醫楊力教你控三高,保護心臟,遠離心血管病
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17.中醫養心【對症篇】:名醫楊力教你控三高,保護心臟,遠離心血管病

作者:楊力  出版社:境好出版  出版日:2022/04/07 裝訂:平裝
\\\\ 名醫楊力匯集45年心腦血管研究&從醫臨床經驗 重磅巨作 \\\\明明很健康、有運動習慣,為什麼會遇到秒殺級「猝死」?糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、心肌梗塞……護心現在開始對症穴位X養心小叮嚀X臨床驗方X養心食譜★獨家公開─高血壓、高血脂、高血糖的防控驗方★【用中醫控三高,預防心腦血管病】心腦血管疾病,已經成為比癌症還可怕的第一殺手。人最寶貴的是血管,血管就是生命,血脈就是命脈,保養血管就是保養生命。該如何保護血管?怎樣延緩血管老化、阻止血管變性和壅堵呢?答案就是積極防治「三高」(即高血壓、血脂異常、糖尿病)。三個元凶自內到外,讓血管逐漸變厚、變硬、變狹窄,甚至整條塞住,從而引發各種心腦血管疾病。想扼住就是要科學飲食、健康運動,降脂、降壓、降糖,讓我們的血管永遠年輕不衰老。老。●降三高驗方─山荷飲、澤瀉湯、丹七飲。●高血壓的食療─地瓜玉米粥、香乾炒芹菜、清蒸鮭魚。●血脂異常的飲食調理─小米粥、蘑菇冬瓜湯、木耳清蒸鯽魚●糖尿病的飲食調理─枸杞子豆漿、山藥燉烏骨雞、洋蔥炒牛肉●科學飲食─健康運動, 降脂、降壓、降糖,讓我們的血管永遠年輕不衰老。【針對心腦血管疾病,對症詳解】針對冠心病、心絞痛、心律不整、心肌炎、風濕性心臟病、頸動脈狹窄、肺源性心臟病腦中風,一一詳細解釋病因及危害、表現症狀、哪些人容易罹患,並且提供楊力驗方、飲食調理(宜吃食物、特效食譜)、特效推拿方、日常保健功法。●糖尿病調理☉枸杞子豆漿:平穩血糖,改善糖耐量☉山藥燉烏骨雞:控制餐後血糖☉洋蔥炒牛肉:預防心血管併發症●冠心病的飲食調理☉百合蓮子綠豆湯:調節血脂☉蒜泥茄子:增強心腦血管抵抗力☉清蒸三文魚:調節膽固醇,保護心血管☉特效推拿方─掐按內關穴、點壓神門穴●心絞痛的飲食調理☉果仁燕麥粥:益氣補腎,調節膽固醇☉玉米濃湯:降膽固醇,補鈣益氣☉熗炒生菜:清熱解毒,降膽固醇☉心絞痛特效推拿方:按揉膻中穴、點按內關穴、點按至陽穴、按揉靈道穴●心律失常☉花生菠菜:改善心律失常☉鳳梨粥:解油膩,保護心臟☉胡蘿蔔燉羊肉:養血補鋅,緩解心律失常☉特效推拿方:按壓內關穴、按揉心俞穴穴●風濕性心臟病的飲食調理☉鮮桃汁:保護心臟,增強抵抗力☉山藥燉鴨:預防動脈硬化,保護心臟☉特效推拿方:按揉心俞穴、按揉內關穴、掐按大陵穴、按揉三陰交穴★溫馨提醒:書內藥物驗方、處方等僅為廣大讀者提供
定價:320 元, 優惠價:9 288
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主廚教你快速做便當:完美調味比例╳化繁為簡烹調法,輕鬆做出240道開胃的中西日韓料理!
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18.主廚教你快速做便當:完美調味比例╳化繁為簡烹調法,輕鬆做出240道開胃的中西日韓料理!

作者:林玉樹; 高世達  出版社:出色文化  出版日:2023/09/28 裝訂:平裝
專為廚藝新手、忙碌上班族設計的開胃便當菜,一主食三配菜營養均衡,適合帶便當或和家人一起享用晚餐,雙廚烹調祕訣大公開、異國風味自由搭配,讓你完美複製星級美味!【本書特色】★只要花少少時間即完成每道料理,適合當便當菜、常備菜、晚餐家人共享餐。★作法化繁為簡,容易學會;食材調味容易取得,超市或市場即可買到。★精選60款中西日韓和蔬食便當,每款1主食3配菜,吃到營養又美味。★豐富菜色240道,可以任意組合裝入便當,吃得開心又健康。★提供各種飯作法,例如:紅糟飯、紅豆飯、堅果飯、番茄飯等。★主廚烹調備忘錄,讓你知道食材挑選與變化、熱量說明等。★便當菜組合照、簡約版型設計及步驟說明,一看就懂且賞心悅目。【WHO需要這本書?】▸零廚藝新手▸忙碌上班族▸單身伙食者▸各類餐飲業者▸喜歡下飯料理族群▸喜歡異國風味▸宴客或家常料理也適合▌記憶裡最家常的中式便當,30款餐盒、120道料理◎無辣不歡,歡迎嚐嚐開胃便當:麻辣牛雙煲X冰糖滷蛋X銀魚莧菜X肉末雪裡紅﹝烹調備忘錄﹞花椒最好選用大紅袍椒,才會呈現出麻味,非常下飯開胃。◎富含DHA與EPA,親手做海洋風味便當:干燒蝦仁鮭魚飯X乾蔥地瓜葉X雙菇滑蛋X酸辣雲耳﹝烹調備忘錄﹞鮭魚的魚油富含DHA、EPA,幫助降低體內發炎,建議一週可以吃三次深海魚唷!▌有肉有魚有蝦,太膨湃的西式便當,10款餐盒、40道料理◎犒賞自己,來個豪華便當:德國豬腳X法式洋蔥X炭烤櫛瓜X芥末沙拉﹝烹調備忘錄﹞購買時選用蹄膀中段,皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠,可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。▌換換口味,今天便當吃得很日韓,15款餐盒、60道料理◎放鬆時光,在辦公室享受居酒屋料理:一夜乾鯖魚X和風鮮筍X柴魚大根X胡麻蘆筍﹝烹調備忘錄﹞鯖魚也可以用平底鍋煎,但鯖魚油脂豐富,少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜,幫助清除體內自由基、提升防護力。◎擠不擠檸檬汁?哈日族的最愛:唐揚炸雞X柴魚茶碗蒸X黃金泡菜X炭燒竹輪﹝烹調備忘錄﹞麵糊裏頭加入泡打粉,能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞,可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。▌不吃肉,吃菜更好的蔬食便當,5款餐盒、20道料理◎多吃蔬食,淨化身體更健康:腐乳羅漢齋X枸杞絲瓜X薑米雪菜X彩椒山藥﹝烹調備忘錄﹞豆腐乳建議使用原味無辣的,鹽待試完味道再加。一碗絲瓜就是兩份蔬菜,膳食纖維之外含有
定價:450 元, 優惠價:9 405
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暖呼呼.湯便當
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19.暖呼呼.湯便當

作者:水瓶  出版社:野人文化  出版日:2021/11/01 裝訂:平裝
\暖心湯料理╳飽嘟嘟主食/每一天都幸福飲食計劃是「湯便當」也是「湯料理」暖心提案。湯頭鮮,滋味美,工序簡約,營養滋補,料理時間更出乎意料地縮短了![同場加映:飽嘟嘟主食提案]天氣一轉涼,你的胃是不是就會提醒你,該吃點熱呼呼的暖食料理?即便是炎熱夏日,待在冷氣開得超強,彷彿像冰宮的辧公室裡,也總想喝點熱的暖暖身?那就來罐湯便當吧!由水瓶精心設計湯便當(湯料理)料理企劃。細心挑選在地食材、不費事好取得的調味料,沒有繁鎖的食材處理工序,只有更友善料理新手的操作步驟,少油煙又省力,清理廚房更快、更輕鬆(重點!筆記!)每道料理都能讓你煮出成就感,輕鬆贏得家人的崇拜!——給湯罐子&飯食控,最溫柔、最溫暖的料理提案——【快速來一碗】娃娃菜筍片蛋包湯、元氣豬肉味噌湯 ›››› 搭配:飽嘟嘟鹽昆布溏心蛋飯糰【今天想喝濃口微辣】韓式馬鈴薯排骨湯、紅燒牛肉湯、剥皮辣椒蒜頭雞湯 ›››› 搭配:惡魔果實炊飯【老媽牌祛寒必喝】高麗菜麻油雞湯、麻油鹽麴松阪肉片湯 ››››搭配:蘑菇拌拌飯【滋補養身藥膳】羊肉藥膳湯、山藥枸杞排骨湯 ›››› 搭配:芋香糯米飯【特殊食材好新鮮】木虌果冬瓜番茄清雞湯、桂圓仙草雞湯 ›››› 搭配:海苔酥與菜脯蛋飯糰……天涼時來碗熱湯,胃暖了,煩心事也能笑著解決了!
定價:420 元, 優惠價:9 378
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療癒眼疾守護視力套書:眼癒力+全彩圖解 白內障、青光眼保健事典+世界第一眼科醫師教我的守護眼睛健康說明書(共3冊)
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20.療癒眼疾守護視力套書:眼癒力+全彩圖解 白內障、青光眼保健事典+世界第一眼科醫師教我的守護眼睛健康說明書(共3冊)

作者:深作秀春; 宮島弘子; 林佑彥  出版社:原水文化  出版日:2024/03/30 裝訂:平裝
第一冊:世界第一眼科醫師教我的守護眼睛健康說明書 請大家過著有益眼睛健康的生活,選擇正確的預防、治療與手術方式,以最好的視力,盡情享受百歲人生。 ---------深作秀春 終結3C眼、乾眼症、白內障、青光眼、視網膜色素病變、糖尿病視網膜病變、老年性黃斑部病變、脈絡膜視網膜萎縮 視力變差,及早就醫別拖延,百歲依然保有好眼力!眼睛比身體更容易老化,視力下滑就會影響生活品質,一旦看不見甚至可能引發肌少症、失智症、臥病在床…常見的白內障、青光眼、糖尿病視網膜剝離等眼睛疾病,是導致失明的主要原因,千萬別置之不理或是亂求偏方,本書分享正確眼科診治保健知識,幫助您常保視力健康! 愛護您的眼睛,從生活中做起!世界第一的眼科醫師貼心提醒! ‧長時間盯手機易導致乾眼症,可增加眨眼睛的次數。‧40歲就須留意白內障,看不清楚要及早去眼科檢查。‧淡黃色系太陽眼鏡比深色眼鏡更能有效阻擋紫外線。‧隱形眼鏡一天最多戴8小時,其他時間戴眼鏡減輕負擔。‧嚴禁眼球體操,反倒可能傷害眼睛造成視網膜剝離。‧別用自來水或洗眼液洗眼睛,淚水才是眼睛最重要的保護層。‧攝取有益眼睛的黃綠色蔬菜如玉米、甜椒、菠菜和枸杞等。·亞麻仁油、紫蘇油,橄欖油,動物性乳脂肪都有益眼睛。‧舒緩眼疲勞,每隔1小時望向5公尺外的物品放空一下。‧護眼就寢前1小時是關鍵!關掉手機、泡個澡一夜好眠。 本書最大目的是幫助讀者一輩子都過著看得清楚的生活! 第二冊全彩圖解 白內障、青光眼保健事典視野異常或是隨著年齡增長,罹患白內障、青光眼的可能性也相對提高,無須恐慌,早期發現症狀、早期治療,就能夠保住視力,守護雙眼健康! ‧白內障若出現身在暗處看不清楚、眼前白茫茫、東西看起來很模糊、難以閱讀小字、眼睛疲勞無法改善、光線刺目等症狀,就要多加留意。‧青光眼青光眼初期幾乎沒有自覺症狀,可以試著以單眼閱讀確認視野。但若是眼壓急速上升,出現以下症狀時,可能引發急性青光眼,若未在48小時內及時處置,可能會有失明之虞。 ‧自內障&青光眼初期幾乎無自覺症狀,若覺得視野異常就要多留意。‧白內障術後,須保持眼部清潔,避免強烈撞擊,慢慢恢復原本生活。‧青光眼治療必須持續,術後仍須按時用藥,定期回診,不過度用眼。‧配戴眼鏡前,一定要向醫師諮
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