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30筆商品,1/2頁
貝太廚房‧滋味悠久(簡體書)
滿額折

1.貝太廚房‧滋味悠久(簡體書)

作者:貝太廚房 編著  出版社:中國大百科全書出版社  出版日:2014/09/01 裝訂:平裝
吃,吃什么,怎么吃,怎么吃得精致、吃得美味,是人類永恒的話題與課題。無論古今中外,無論東西南北,無論廟堂與街頭巷尾,對于美食,都有著自己的領悟與發揮。貝太廚房《滋味悠久》,用“廚房寶典”、“太婆家常味”、“街頭巷尾”、“好吃不倦”、“食貫東西”五個章節,以細致的文字、精美的圖片為你詳盡解讀廚房灼、炒、爆、?等烹飪技法,以及東西南北、國內國外的經典美食美味法則。
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
順時而食:24節氣養生食單(簡體書)
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2.順時而食:24節氣養生食單(簡體書)

作者:貝太廚房 編著  出版社:化學工業出版社  出版日:2019/11/01 裝訂:平裝
順時而食,是一種符合自然規律的生活方式,更是順應身體變化的飲食習慣。本書分為春夏秋冬四個部分,根據24 節氣的物候,推薦了每個節氣適合食用的蔬菜或水果,並以此為主提供了207 道簡單易做的養生食譜,並附有養生小貼士,助力健康。
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中華麵點(簡體書)
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3.中華麵點(簡體書)

作者:貝太廚房  出版社:青島出版社  出版日:2020/09/01 裝訂:平裝
本書精選71道中華傳統面點,涵蓋京派、津派、蘇派、揚派、廣派、閩派、滇派、川派等各流派面點,上至精致美觀的宮廷點心,下至家中常見的各種燒餅、饅頭、包子,應有盡有。其中很多面點特別邀請到中國面點大師親手制作,部分稍有難度的面點附帶步驟圖詳解制作技巧,幫你全面系統地了解面點知識,制作出正宗的中式面點。
定價:348 元, 優惠價:87 303
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
四季飲約(簡體書)
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4.四季飲約(簡體書)

作者:貝太廚房  出版社:化學工業出版社  出版日:2021/01/01 裝訂:平裝
飲品從不是我們生活中的主角,但清晨的咖啡,憂傷時的奶茶,夏日裡的冰沙,冬日裡的可可……似乎少了哪一杯,生活都會略顯暗淡。 這次,我們將飲品拉到聚光燈下,與它們來一場四季的約會。本書按照四季更迭,將各式各樣的飲品,根據特徵、食材等因素分列其中,共收錄了95 款原料常見,製作簡單,特色鮮明的新款時尚飲品。 無論是甜蜜一刻的草莓果醬酸奶杯,還是伴著夏日徐風的青檸薄荷莫吉托,抑或是大快朵頤後的蘋果醋,
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
貝太廚房:一碗湯的幸福(簡體書)
滿額折

5.貝太廚房:一碗湯的幸福(簡體書)

作者:貝太廚房 編著  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2020/04/01 裝訂:平裝
本書介紹了100餘種煲湯食譜,按食材分為元氣肉骨湯、滋補家禽湯、河海鮮味湯、清潤蔬菜湯、甜蜜果香湯,包括廣式煲湯、快手靚湯、營養湯菜、西式濃湯等眾多類型的湯品,還介紹了煲湯食材選擇、基礎高湯的做法等基礎知識。
定價:348 元, 優惠價:87 303
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貝太廚房:輕松學烘焙(簡體書)
滿額折

6.貝太廚房:輕松學烘焙(簡體書)

作者:《貝太廚房》工作室  出版社:中國大百科全書出版社  出版日:2010/09/01 裝訂:平裝
《貝太廚房:輕鬆學烘焙》內容簡介:彌漫著烘烤香氣的廚房,手中是光滑柔軟而富有彈性的面團,此時我的心中平靜而充實。不知從哪一天起迷戀上了烤箱、橡皮刮刀、面粉、黃油、砂糖……在忙碌的生活中換另一種方式忙碌。感受面粉變成面團,再變成餅干、蛋糕、面包的喜悅:感受攪拌、發酵、烘烤的過程和自由自在不被束縛的樂趣。雖然也是忙碌……當造型可愛的餅干、綿軟適口的蛋糕、口感豐富的面包生機勃勃而又隆重的誕生,心里就會非
定價:179 元, 優惠價:87 156
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舌尖上的川菜(簡體書)
滿額折

7.舌尖上的川菜(簡體書)

作者:《貝太廚房》工作室  出版社:中國大百科全書出版社  出版日:2012/09/01 裝訂:平裝
簡單易學的川菜小炒
定價:197 元, 優惠價:87 171
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摯愛甜品-66道讓你難忘的甜品(簡體書)

8.摯愛甜品-66道讓你難忘的甜品(簡體書)

作者:《貝太廚房》工作室  出版社:中國大百科全書出版社  出版日:2007/01/01 裝訂:平裝
不要把甜點看成是簡簡單單、普普通通的廚房產物。并把它們和那些大魚大肉的饕餮宴相提并論——對于它們,你只能用好吃、美味以及吃后的滿足感來形容,而甜品則不一樣,任何形容美好的詞匯,都可以像漂亮衣裳一樣披在甜品的身上。 所以,在我的眼中,甜品都是有魔力的小精靈。 它們在餐桌上、燈光下飛舞跳動,盡情地施展著它們的魔法,讓人們都不由自主地想要接近它們、得到它們。首先,甜品精致的外形就是對視覺的勾引,映入眼簾
絕版無法訂購
貝太廚房:寶寶輔食添加與營養配餐(附1光盤)(簡體書)
滿額折

9.貝太廚房:寶寶輔食添加與營養配餐(附1光盤)(簡體書)

作者:《貝太廚房》工作室  出版社:中國大百科全書出版社  出版日:2010/11/01 裝訂:平裝
從懷孕到生產,媽媽都需要很好的補養,寶寶也需要均衡豐富的營養。這套美麗套裝是專為媽媽奉獻的,有了寶寶以後,在全心全意愛寶寶的同時,千萬別忘了繼續愛自己,做一個健康美麗的媽媽!
定價:299 元, 優惠價:87 260
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
貝太廚房·運律美食(簡體書)
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10.貝太廚房·運律美食(簡體書)

作者:《貝太廚房》工作室  出版社:吉林科技出版社  出版日:2008/04/01 裝訂:平裝
越來越覺得這個時代讓人們變得越來越瘋狂了,每個人都在拼命地工作,努力地淘出屬于自己的那一捧金。但是當每個人都為之身心疲憊的時候,我們不禁要問——何謂之“金”? 提出這個問題的同時,也許就將金錢這個答案否決了,而一直被我們所忽視的東西漸漸讓我們體會到了它的重要——那就是健康。總是聽別人說“身體才是革命的本錢”,如何才能獲得健康的身體成了每個人必須面對的問題。 運動,無疑是通往健康的寬闊大道,而往往有
定價:179 元, 優惠價:87 156
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
貝太廚房·健康美人菜(簡體書)
滿額折

11.貝太廚房·健康美人菜(簡體書)

作者:《貝太廚房》工作室  出版社:吉林科技出版社  出版日:2009/03/01 裝訂:平裝
讓你從內到外健康美麗的66道美食
定價:210 元, 優惠價:87 183
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低卡路里美食-80道低熱量美味輕鬆做(簡體書)
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12.低卡路里美食-80道低熱量美味輕鬆做(簡體書)

作者:《貝太廚房》工作室  出版社:中國大百科全書出版社  出版日:2009/04/01 裝訂:平裝
《低卡路里美食》量身定制80道低熱美味,滿足健康均衡的營養需要。每道菜都貼心送上卡路里值,輕鬆掌握每日攝入的總熱量。這本指引低卡風尚的美食書不僅滿足嘴巴,還讓你的衣櫥也生動起來!量身定制80道低熱美味,滿足健康均衡的營養需要。貝太廚房系列其它品種。點擊查看:>> 《絕色川香》(難以抵擋的麻辣誘惑,絕對會讓你的味蕾全面綻放!)>> 《媽媽做的菜》(《從小愛吃的菜》升級版)(在你心里永遠排第一的80道
定價:179 元, 優惠價:87 156
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從小愛吃的菜-60道最貼心的家常菜(簡體書)
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13.從小愛吃的菜-60道最貼心的家常菜(簡體書)

作者:《貝太廚房》工作室  出版社:中國大百科全書出版社  出版日:2009/04/01 裝訂:平裝
《從小愛吃的菜》是多次再版加印的暢銷書,親切介紹了60道大家從小愛吃的家常菜,在美食中重溫童年就擁有的美妙滋味。此次再版融入了更多的家常烹飪技巧、調料指南,定價也比舊版更便宜,讓你輕鬆做出美味來。在美食中重溫童年就擁有的美妙滋味。貝太廚房系列其它品種。點擊查看:>> 《絕色川香》(難以抵擋的麻辣誘惑,絕對會讓你的味蕾全面綻放!)>> 《媽媽做的菜》(《從小愛吃的菜》升級版)(在你心里永遠排第一的8
定價:179 元, 優惠價:87 156
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
貝太廚房‧清粥小菜(簡體書)
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14.貝太廚房‧清粥小菜(簡體書)

作者:《貝太廚房》工作室  出版社:中國大百科全書出版社  出版日:2010/01/01 裝訂:平裝
也許是吃慣了精致美食,很多人都忽略了清粥小菜其實也是餐桌上重要的食物,煮得濃稠的地瓜稀飯,配上一碟小咸菜就是早期的平民美味。如今。人們花樣翻新地追求著各式美味。食物,早已不再是簡單的果腹之用,它已日漸成為人們品味生活的載體。然而,吃慣了魚肉海鮮,麻辣鮮香,我們卻更加懷念記憶中清粥小菜的滋味——雖然沒有魚肉昂貴和顯眼,可是那簡單的味道卻是雋永綿長的,不論何時回味,都不會褪色和黯淡。簡簡單單的一碗粥,
定價:179 元, 優惠價:87 156
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貝太廚房‧湘味十足(簡體書)
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15.貝太廚房‧湘味十足(簡體書)

作者:《貝太廚房》工作室  出版社:中國大百科全書出版社  出版日:2010/05/01 裝訂:平裝
無論是爽脆可口的小涼菜,還是辣味兒十足的下飯菜,或者是充滿故事的湘菜經典,《湘味十足》都進行了詳細精心的收錄。來自湖南近80道湘味菜品,簡單的材料,詳細的步驟,精美的圖片,還有烹飪專家細心的解析,再配上生動的小典故和可愛貼心的小貼士,讓你看著舒服,學著方便,做得快捷,只要你熱愛湘菜,總能找到一款你的所愛。
定價:179 元, 優惠價:87 156
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
貝太廚房《從小愛吃的菜II》百吃不厭的家傳好菜(簡體書)
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16.貝太廚房《從小愛吃的菜II》百吃不厭的家傳好菜(簡體書)

作者:《貝太廚房》工作室  出版社:中國大百科全書出版社  出版日:2012/01/01 裝訂:平裝
味道是一種最難被忘懷和拋卻的記憶,尤其是小時候吃到的好東西,多少年以後,吃遍了大江南北的酸甜苦辣,最能讓人從心里感到幸福和踏實的還是家里的味道。 是否總覺得外面飯館的味道總是千篇一律,是否覺得自己做的菜和媽媽的比總欠缺些什么?在我們的青少年時代,物資雖不豐富,但用心的家長卻用足了巧勁做出各種或精致或質樸的美食。 在這本書里我們挑選了有葷有
定價:179 元, 優惠價:87 156
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貝太廚房:一碗好湯II(簡體書)
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17.貝太廚房:一碗好湯II(簡體書)

作者:《貝太廚房》工作室  出版社:中國大百科全書出版社  出版日:2012/01/01 裝訂:平裝
《貝太廚房:一碗好湯2》內容簡介:老火靚湯既代表著古老的嶺南飲食養生文化,又是家庭溫暖愛心的寫照。不同的湯水,有不同的功效。要煲好一鍋靚湯,細心和耐心不可缺少,更有一些關鍵的秘訣,只有長年累月用心煲湯的人才知曉,于是,曾幾何時,一碗醇厚甘美的湯水只有回家才能享用。這本由貝太廚房打造的《一碗好湯II》,《貝太廚房:一碗好湯2》共有72道鮮美靚湯和28道滋潤糖水,集中了資深名廚的經驗智慧。有了《貝太廚
定價:179 元, 優惠價:87 156
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貝太廚房.食年饕餮(簡體書)
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18.貝太廚房.食年饕餮(簡體書)

作者:《貝太廚房》工作室  出版社:中國大百科全書出版社  出版日:2013/07/01 裝訂:平裝
這是貝太廚房十年心血彙集,這是一本圖片精美內容詳盡的美食工具書。100道精選美食,100道極品美味,為你演繹舌尖上的美食風情。全書分為「食以味先」、「滋味悠久」、「尋常家味」、「味蕾記憶」和「烹飪那點事」五大部分,為您講述美食的源遠流長、烹飪技法和方法步驟,讓您在家吃到您所想要的味道。
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
貝太廚房·花樣沙拉(簡體書)
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19.貝太廚房·花樣沙拉(簡體書)

作者:《貝太廚房》工作室  出版社:吉林科技出版社  出版日:2008/07/01 裝訂:平裝
沙拉總與幸福相關,幸福總與愛情纏綿。執著于某個人的情結,是愛情的縮影,而沙拉賦予我們的,則是品不夠的舌尖情結。一盤沙拉,她靜靜地停留在桌面上,別樣的悠閑.別樣的從容。你低頭不語.望著那完美的組合。她不時地變幻,左右著你的思緒。不知該如何形容她無以倫比的色澤,水果、蔬菜、海鮮、肉類,沒有分明的界限,誰與誰交融,都和諧共鳴;每一樣,都擁有光鮮而飽滿的姿態。一盤沙拉,無論里面包含的是山珍海味,還是瓜果蔬
定價:192 元, 優惠價:87 167
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
至愛小炒:85款下飯小炒,零基礎也能20分鐘上桌,讓廚房成為你和家人的必爭之地(簡體書)
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20.至愛小炒:85款下飯小炒,零基礎也能20分鐘上桌,讓廚房成為你和家人的必爭之地(簡體書)

作者:《貝太廚房》工作室 編著  出版社:中國大百科全書出版社  出版日:2012/08/01 裝訂:平裝
炒是中國飲食文化中最有煙火氣的一種烹飪方法,熱熱鬧鬧,豐豐富富。但如何能炒得好吃,里面自有秘訣。貝太圖書《至愛小炒》將為你把如何炒出好滋味的秘密一一揭示,從如何選鍋到食材切割,調味乃至火候無一不細,更有85道極富代表性的美味小炒,有健康的時蔬、誘人的肉食、鮮美的水產和香氣撲鼻的豆腐雞蛋等等。每道菜都有具體的步驟和精美的大圖,讓廚房成為你和家人的必爭之地!
定價:197 元, 優惠價:87 171
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