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104筆商品,2/6頁
Rebecca吃了會微笑的甜點書:塔皮.蛋糕體.蛋白霜.卡士達醬……從基本功學起的50道精品甜點

21.Rebecca吃了會微笑的甜點書:塔皮.蛋糕體.蛋白霜.卡士達醬……從基本功學起的50道精品甜點

作者:REBECCA(賴以真)  出版社:推守文化創意  出版日:2012/03/02 裝訂:平裝
--這是Rebecca,一個把甜點當成終身志業的美麗女孩-- 10歲迷上料理&甜點,這一生注定與美食脫離不了關係;22歲進入藍帶學校修業、上大師青木定治的甜點課程;23歲指導製作米其林記者會相關甜點;24歲為Anna Sui新品發表會做蛋糕設計&製作;同年,於上海創立第一個精品甜點品牌,目前擁有2個品牌、供應6家店 --這是Rebecca親手做出具有超神奇魔力的甜點--有個客人吃了一款巧克力栗
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每天回家老婆都在裝死

22.每天回家老婆都在裝死

作者:K.Kajunsky-著; ichida-漫畫  出版社:推守文化創意  出版日:2012/08/16 裝訂:平裝
百萬網友為之崩潰!史上最有梗的人妻!有些話,不知如何跟老公說。那就……裝死吧! 日本雅虎知識+引爆!千萬網友想破頭也想不透的老婆怪異行徑!與其苦口婆心,不如給他步步驚心! ★人妻版《找死的兔子》!看東京人妻知惠每天一招,絕無僅有,慘絕人寰,千奇百怪的裝死大法。 回家一開門就發現老婆被機器怪獸一口咬死!→(老公謎之音:手工藝出奇精緻!!) 回家一開門就發現老婆莫名變成被一槍開在腦門上的美國大
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精品咖啡學(上):淺焙、單品、莊園豆,第三波精品咖啡大百科

23.精品咖啡學(上):淺焙、單品、莊園豆,第三波精品咖啡大百科

作者:韓懷宗  出版社:推守文化創意  出版日:2012/03/02 裝訂:平裝
你知道咖啡和紅酒愈來愈像了嗎? 不只看品種,還要問產地、看莊園。 你知道事業有成的台灣企業家,為何退而不休,獻身種咖啡? 又如何一舉將台灣咖啡推上世界舞台? 你知道現在最夯的咖啡、最有身價豆子是哪支嗎? 到底藝伎豆、波旁尖身、麝香貓咖啡,究竟誰勝誰負? 一本讓你重新認識咖啡趨勢的必備教科書,也是給所有重度愛好者的咖啡完全教戰手冊。 .傳奇咖啡的重新定義──100公克要價2890台幣的
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精品咖啡學(下):杯測、風味輪、金杯準則,咖啡老饕的入門天書

24.精品咖啡學(下):杯測、風味輪、金杯準則,咖啡老饕的入門天書

作者:韓懷宗  出版社:推守文化創意  出版日:2012/03/02 裝訂:平裝
本書特色 ◎一定要學的咖啡賞味法.老饕必懂咖啡風味輪.用科學煮出好咖啡的金杯準則.杯測 手沖、賽風 在家玩咖啡的終極指南 你知道如何品味一杯好咖啡嗎? 望、聞、問、切不稀奇,通過執照考試才厲害! 你知道泡咖啡不再是一門手工技藝,更是一門嚴謹科學嗎? 不只是粉量和水量,更是濃度和萃出率的精密競賽,一本讓你重新學習品味和沖泡咖啡的必備教科書,也是送給咖啡愛好者,在家輕鬆泡煮出完美咖啡教戰手冊
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我的30個工作天 :《桃姐》拍攝日記

25.我的30個工作天 :《桃姐》拍攝日記

作者:劉德華  出版社:推守文化創意  出版日:2012/03/07 裝訂:平裝
三十年的演藝路,濃縮成三十天的心情。 劉德華親筆創作文集—— 全書採牛津書皮紙精裝燙銀加全彩書衣裝幀,獨家收錄多幅工作側拍及電影劇照。 《桃姐》真人真事改編 劉德華、葉德嫻、許鞍華,超級黃金組合 榮獲各項大獎: ◎第48 屆金馬獎:最佳女主角、最佳男主角、最佳導演 ◎第68 屆威尼斯影展:最佳女主角 ◎第15 屆愛沙尼亞電影節:最佳女主角、最佳電影 ◎第18 屆香港電影評論學會大獎:最佳女
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21天的秘密:老饕的牛排聖經

26.21天的秘密:老饕的牛排聖經

作者:陳重光  出版社:推守文化創意  出版日:2010/12/01 裝訂:平裝
等待熟成,就是等待美味…… 陳重光耗費三年時間找尋乾式熟成的秘密,而成為台灣第一個牛肉的風味來源,很重要的部分在於熟成的時間與方式,但過去台灣對於牛肉熟成的常識較少,一般消費者也很難體會到風味的差異,但是,熟成牛肉卻是牛肉品味的重要課題。 本書深入淺出,由牛肉的歷史開始,帶領讀者進入認識牛排的浩瀚知識領域,從認識牛肉的分類、部位…..到瞭解台灣這麼多專業廚師想做成、卻只有陳重光成功的乾式熟成究
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好人:一切教養的核心,就是教孩子成為一個好人

27.好人:一切教養的核心,就是教孩子成為一個好人

作者:蘇珊娜.史托克–邁爾  出版社:推守文化創意  出版日:2013/01/16 裝訂:平裝
在社會環境劇烈變動、價值觀扭曲的21世紀,我們如何把自己珍視的價值觀傳承給孩子?要用什麼方法才不會淪為八股說教,讓孩子能欣然接受,甚至在日常生活中自然而然的養成?本書由德國兒童青少年教育專家蘇珊娜.史托克–邁爾執筆,結合三十年學術與實務經驗,以最貼近現代爸媽教養需求的觀點,提供各種活動、遊戲、實用建議、居家生活錦囊妙計,以及有效的親子對話技巧,幫助爸媽將價值觀的教養方法落實在日常生活中。 
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百戰百盛:盛竹如一路長紅的成功智慧

28.百戰百盛:盛竹如一路長紅的成功智慧

作者:盛竹如  出版社:推守文化創意  出版日:2013/01/16 裝訂:平裝
俗話說:「個人頭上一片天。」這些年來,盛竹如不懼職場數度起落,以沉著的智慧和正直的態度,勇敢面對高低起伏而逆境轉勝。不設限的生活EQ和多年的電視演藝經歷,更開拓了他的眼界。就讓我們跟著盛式Style,看看他一路以來,究~竟如何迎接挑戰,學習一波波高峰相連到天邊的必勝Tips!盛竹如七步職場智慧一,面對他人不實、指控和醜化→行事坦蕩,不懼扭曲。二,同事話題、討論全都綜藝化→認知潮流,理性看待。三,資
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決定勇敢:做你喜歡的事,啟動內在的15個創業天賦

29.決定勇敢:做你喜歡的事,啟動內在的15個創業天賦

作者:吳尊  出版社:推守文化創意  出版日:2013/10/02 裝訂:平裝
這是你知道的吳尊,也是你不知道的吳尊。17歲第一次微創業,賺進美金1000元;18歲第一次改裝車,登上澳洲汽車雜誌封面;21歲開了汶萊最炫麗的撞球店,賺進台幣30萬元;23歲開設改裝車店,讓汶萊人開始玩起歐洲改裝車;24歲創立Fitness Zone健身中心,成為汶萊最成功的企業家。這一回,創業家吳尊與你分享如何創業、如何過生活、如何尋找人生方向。吳尊出道以來最誠實的作品,他寫下自己的創業歷程--
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超滿足!名店麵包到你家:安心烘焙! 108種在家也能COPY的麵包店食譜

30.超滿足!名店麵包到你家:安心烘焙! 108種在家也能COPY的麵包店食譜

作者:睡衣熊(An; Seong-Mi)  出版社:推守文化創意  出版日:2013/10/02 裝訂:平裝
麵包向來是烘焙家族裡較易失敗、因難以掌握發酵時間導致口感不對勁的嬌嬌女,可是偏偏那股香氣就是令人難以抗拒,你是一聽到新麵包店開張,就衝過去狂買兩大袋的麵包控嗎?或者,可以花整整一小時排隊,只為了搶到某名店的招牌蜂蜜土司或某大師的歐式鄉村麵包?◆你只會做呆板的白麵包嗎?如果家裡有麵包機,要怎麼把它用到淋漓盡致?睡衣熊教你用做出蜂蜜吐司等會讓小朋友大喊「哇!」的驚喜口味! ◆利用葡萄乾或香蕉、蘋果等材
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變局創意學:李欣頻的末日創意+未來規畫

31.變局創意學:李欣頻的末日創意+未來規畫

作者:李欣頻  出版社:推守文化創意  出版日:2010/03/26 裝訂:平裝
極端氣候全球發威,金融地雷一一引爆 世界正在瘋變戲法,所有的遊戲規則都亂了套。面對變局,除了提升心靈,還要有非凡的創意!繼熱賣37刷的暢銷書《14堂人生創意課》、半年狂賣16刷的《2012重生預言》後,兩岸創意生活家李欣頻再次提高你的創意視點,以華人地區首創,結合「末日創意學」與「未來規畫學」雙時空觀點,成為第一本面對全球變局的創意救命書!10個面對劇變也毫不畏懼的關鍵字,
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玉山點滴:29年守山人的北峰歲月

32.玉山點滴:29年守山人的北峰歲月

作者:李臺軍  出版社:推守文化創意  出版日:2013/05/15 裝訂:平裝
擁抱孤寂的守山人三十年雲海圍繞的山居歲月海拔3844公尺、日據時代設置的玉山氣象觀測站,氣象局觀測員李臺軍已在全臺最高點守著玉山,這一守,便是三十年。長年擁抱孤寂的守山人,卻樂在其中,愛上了玉山清明的點滴生活。★獨家收錄:李臺軍老師二十九守山小日子──依水象、電象、雲屬、雪等,難得一見的大自然美景,一次全收錄。玉山,是臺灣人不滅的驕傲是人生攻占、突破自我的象徵性里程碑李臺軍以感恩的心情回憶玉山觀測
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Joyce醬做料理:小廚娘偷吃步,學會鹽麴醬、咖哩醬、白醬、紅醬、義式肉醬,365天不重複的幸福口感

33.Joyce醬做料理:小廚娘偷吃步,學會鹽麴醬、咖哩醬、白醬、紅醬、義式肉醬,365天不重複的幸福口感

作者:郭靜黛  出版社:推守文化創意  出版日:2013/05/15 裝訂:平裝
每天做飯就像在修行一樣?有時候,就是想偷懶啊……人氣料理講師的私房省力食譜,煮出一鍋從一個人到一群人都大喊「喔依細」的百搭醬料這是一本高度實用、極度簡易的食譜,只要事先DIY做醬料,輕鬆搞定一週菜單,料理過程省時省力,菜式豐富又營養健康本書教你只要學會很簡單的5種醬料,混搭玩味出50道美味料理無論是蘸、拌、淋、抹或調味,怎樣都好吃! 料理提味添香的關鍵就是「醬料」!不但走出料理黑洞,還能發揮百變
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擇食02:邱錦伶的瘦身食堂

34.擇食02:邱錦伶的瘦身食堂

作者:邱錦伶  出版社:推守文化創意  出版日:2013/07/31 裝訂:平裝
你這一生最後一本減肥書30道食譜,健康擇食,讓你瘦到不想再瘦擇食也能吃到美味!!三餐照吃,就會變苗條餐餐有菜有肉有澱粉,輕鬆甩肉無負擔邱錦伶老師推出《擇食》之後,引起廣大的迴響,這一次,歷經18個月的減重企畫,從上千封回函裡選中10位幸運兒,接受邱老師的擇食計畫,最終3位見證者慷慨現身說法,公開before&after的瘦身歷程,讓你不得不相信擇食真的真的可以變瘦,而且可以三餐正常吃健康瘦
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比基尼聖經:掰掰袖、胖大腿、大屁股、小胸部 通通不用怕7步驟自信穿上比基尼

35.比基尼聖經:掰掰袖、胖大腿、大屁股、小胸部 通通不用怕7步驟自信穿上比基尼

作者:推守文化  出版社:推守文化創意  出版日:2013/07/31 裝訂:平裝
~沒人告訴過妳穿上比基尼前一定要知道的事,都在《比基尼聖經》裡~【七步驟教妳自信穿上比基尼7 Step】1護膚美肌 → 2私密部位美白 → 3馬甲線 → 4比基尼線 →5挑選比基尼 → 6防走光 → 7完美造型「每到夏天就要去海邊,去海邊!去海邊前看這比基尼Bible絕對不會出錯!」~百萬人氣時尚部落客──購物狂小姐小閃超辣推薦~妳知道,挑對比基尼,也能達到視覺「微整型」的效果嗎?妳知道,洗過的比
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帶一首詩去旅行:20歲的旅行書,北京、巴黎、泰國、香格里拉,還要探險全世界。

36.帶一首詩去旅行:20歲的旅行書,北京、巴黎、泰國、香格里拉,還要探險全世界。

作者:蕭辰羽  出版社:推守文化創意  出版日:2014/03/12 裝訂:平裝
*「我不知道我會旅行多久...... 」一個人的旅行,是女孩送給自己的禮物。她不孤單。旅行之於蕭辰羽,有如一路上不斷撿拾起晶晶亮亮的小星星,讓一切的視覺經驗都混合一起,沒有方向,沒有線索,打破時空順序。透過詩人的眼睛閱讀異地的美,以詩人的語言和世界說話。她說:「有時候一直想去的地方反而讓你失望,有些本來不在重點計劃裡的地方就像變成了你美麗的小後院和個人廚房,清楚知道醬料、鍋鏟、櫥櫃、烤箱在哪,悠游
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買房也要買幸福:挑一間好屋,預算從500萬到5億都要懂的「物業設計」!

37.買房也要買幸福:挑一間好屋,預算從500萬到5億都要懂的「物業設計」!

作者:陳品峯  出版社:推守文化創意  出版日:2014/03/12 裝訂:平裝
房價有值,管理更有值!高房價時代的挑屋、踏進房產市場第一課:懂物業規劃,才能幫房子保值、為住戶謀幸福、為建商提高社區價值為什麼同樣的地段,有些社區房價屹立不搖、住戶滿意度維持高檔,有些社區卻是公設破落、房價有退無進?台灣的消費者看屋關注坪數、格局、裝潢,殊不知良好的物業管理與服務更是影響社區房價的關鍵!
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既然愛情留不住

38.既然愛情留不住

作者:貝莉  出版社:推守文化創意  出版日:2013/11/13 裝訂:平裝
「妳想結婚嗎?」這是年過二十五歲以後的女生,最常被問到的問題。無論妳想婚還是不婚,到了三十歲後,所要面臨的卻是更多的考驗。親戚朋友的好奇,家人的壓力,生理機能的退化……。就算我們還是能夠維持青春的樣貌身材,有著最熱切不失望的心,卻無法挑戰環境跟身體的變化。就算我們一次又一次的告訴自己去相信,卻還是被周遭的故事,被自己困住,不知道怎麼往前。認為戀愛 是種邪教 的貝莉 這五年沒有停止信仰失戀時仍會當愛
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百歲醫師教你:笑著活著,就是100分!日本國寶級名醫日野原重明的11堂人生哲學課

39.百歲醫師教你:笑著活著,就是100分!日本國寶級名醫日野原重明的11堂人生哲學課

作者:日野原重明  出版社:推守文化創意  出版日:2012/02/01 裝訂:平裝
隨書附贈日本第一?老爺爺,要說給你聽的小故事:「生命的意義教育課程」演講DVD 「小王子對他的好朋友狐狸說:『最重要的東西,是眼睛看不見的東西。』友情、愛、牽絆,都是只能感受得到,眼睛卻看不到的東西啊!那有什麼東西也是看不到,卻是非常非常重要的東西呢?」 回想過去,我曾生過重病,遇上二次大戰,經歷淀號劫機,還有東京地鐵沙林毒氣事件。經歷的一切,無論是私人的,還是眾所周知的意外事件,都曾威脅過我
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素人之亂:日本抗議天王寫給22K崩世代的生存祕笈!

40.素人之亂:日本抗議天王寫給22K崩世代的生存祕笈!

作者:松本哉  出版社:推守文化創意  出版日:2012/02/01 裝訂:平裝
法律是一條線,不踩真是不開心!人窮沒關係,只要找對方法資本主義算哪根蔥啊?在校長的背上用噴漆噴上大大的「犬」字,他是怎麼辦到的!(驚) 正規軍太無聊了啦,熱愛造反的游擊隊才是王道!在車站前廣場大罵對手陣營的候選人是豬,真的是太爽快了! 一本讓衛道人士看了半夜睡不著覺的書!上腎下炎法師不推薦、鋰加銅拍桌大斥、飯蒂鋼剩飽鑼三世(誰?)堅持列為禁書! 要比人多?他打敗所有正式社團組織,創下日本反核
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