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出版日期


2022~2023 (3)
2020~2021 (2)
2018~2019 (4)
2016~2017 (5)
2016年以前 (7)

裝訂方式


平裝 (13)

作者


譚開明、魏世紅 (3)
丁雯、李婷 (2)
呂書梅 (2)
姚月娟 (2)
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東北財經大學出版社 (21)

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21筆商品,2/2頁
商品學基礎與實務(第2版)(簡體書)
滿額折

21.商品學基礎與實務(第2版)(簡體書)

作者:陸影  出版社:東北財經大學出版社  出版日:2022/03/01 裝訂:平裝
《商品學基礎與實務》一書根據教育部職業教育與成人教育司《高等職業學校專業教學標準》及《中國製造2025》提出的堅持“創新驅動、質量為先、綠色發展、結構優化、人才為本”的基本方針要求,以商品質量為主線、案例為先導,從職業素養、知識和能力出發,突出職業教育的特色,以實踐需要選取內容,讓學生在做中學、在學中做。本書主要闡述商品學研究的對象和內容、商品的分類與編碼、商品品種與商品品類、商品標準與標準化、商品檢驗、商品質量監督與質量認證、商品包裝與商標、商品倉儲管理和養護等基本理論知識,並在此基礎上介紹食品類商品、服裝與箱包類商品、化妝品類商品和服務商品等具體商品知識。本書主要有以下幾個方面的特點:1.內容選擇圍繞專業教學標準進行,單元設計重點突出,能夠與連鎖經營管理、市場營銷、電子商務、物流管理、工商企業管理等專業教學需求有機結合,實用性強。 2.突出校企合作、增強實踐實務性。為培養高職學生的專業技能,本書在每章後配有基礎訓練和實踐訓練。實踐訓練從企業實際出發,訓練學生的實踐和綜合分析能力,使學生在實訓中提高理論知識的運用能力和實際操作能力。 3.編寫體例豐富、新穎,線上線下混合教學。為提高學生的學習興趣,反映最新教學改革成果,本書在每章設計引例、互動課堂、課內閱讀、課外閱讀等欄目。通過二維碼鏈接課外拓展資源,學生可以通過掃描二維碼的方式方便快捷地進行拓展學習,便於線上線下式混合教學的開展。
定價:240 元, 優惠價:87 209
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