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144筆商品,3/8頁
大人的釀酒學:發酵、蒸餾與浸泡酒的科普藝術
滿額折
作者:Gather 四合院; 徐永年; 陳嘉鴻  出版社:麥浩斯出版  出版日:2018/03/31 裝訂:平裝
微生物透過發酵過程,讓果實與穀物的豐盛滋味,得以更加豐醇、創造出不同於原物料的酒滋味。 這是一本關於風土酒香的自然發酵提案!由點到線拉出釀酒途徑,帶你理解釀造的科普關鍵後,期待以家釀,傳承屬於這塊土地風情的酵釀酒香。 關於發酵釀造的奧秘,你知道多少?!發酵酒、蒸餾酒與浸泡酒,哪裡不一樣?為什麼有時候想釀酒卻變成醋?阿嬤的古早釀酒法用於葡萄酒較容易成功? 「大人的釀酒學」期待融合科學原理與實作示範,
定價:480 元, 優惠價:9 432
庫存:2
圖解日本酒入門
滿額折
作者:山本洋子  出版社:楓書坊文化  出版日:2019/10/01 裝訂:平裝
~初學者必備!全方位解說日本酒的各式疑難雜症~生酛、山廢、無過濾是什麼?生酒與原酒哪裡不一樣?如何挑選好喝的日本酒?特定名稱酒的種類、認識酒標、適合搭配的料理、冷酒與熱燗、從選購方式到保存方法……專業酒食記者一本大揭密!◎咖啡大叔 許吉東◎米飯旅遊創辦人 工頭堅――專業推薦【本書特色】◎ 清晰易懂插圖說明所有關於日本酒的疑問,讓品嘗日本酒的樂趣更加倍!◎ 一問一答,幫讀者問出不敢問的基礎問題,深入
定價:320 元, 優惠價:9 288
庫存:1
路樹散步圖鑑:搞不太清楚的樹、認得出來就會很高興的樹
滿額折
作者:岩谷美苗  出版社:本事出版  出版日:2023/10/30 裝訂:平裝
搞不太清楚的樹:繡球花vs.蝴蝶戲珠花 你分得出來嗎?銀杏vs.竹柏 又有哪裡不一樣?認得出來就會很高興的樹:齒葉冬青又叫「假黃楊」,但你如果認得出它的花與果實,你就識破它的身分啦!橄欖樹上當然只有橄欖,但羅漢松也有長得超像的綠果實,只不過吃了會中毒!分得清楚這些樹就是專家:台灣街道常見的朴樹,長得跟榔榆超像,不過樹幹表面透露了玄機……梔子花簡直就是茉莉花的分身,但你知道其中的不同嗎?每天,在你出門往返目的地的路途中,可曾停下腳步,觀察過那些妝點市容的路樹?生活中,近在身邊的路樹,如果沒特別注意,很難發現這些樹木的特徵。如果大家在散步時也能認得出這些樹,就會發現樹木實在太有趣了。樹木會抽長的只有新生樹枝;樹木的「收入來源」是樹葉而非樹根;樹幹如果變成中空狀還是能存活;樹若有需求,就會立刻反映在葉片上;樹枝吸收養分採「獨立計算制」,無法彼此共享喔!樹木在傾斜時如何自己保持平衡呢?認識一棵樹,了解樹的一生,從種子發芽到開花結果,從開枝散葉到落葉歸根,大自然的生命之美,隨時等著你來體會!本書介紹百餘種樹木與其特徵、生態環境;這些都是你我「經常搞混」、「聽過但沒見過」、「外型搶眼但喊不出名字」、「認得出來就是達人」的各種樹木,搭配精美的特寫照片,賞心悅目之餘還可增加樹木知識,是一本實用有趣又療癒身心的樹木圖鑑。
定價:480 元, 優惠價:9 432
庫存:1
松浦彌太郎:我對投資的想法-如何讓金錢喜歡你?不用太多錢就有豐富生活的投資提案。
79折
作者:松浦彌太郎  出版社:大是文化  出版日:2022/12/05 裝訂:平裝
◎39歲前,就算有錢也別放太多在戶頭。 ◎領高薪的關鍵不是努力,而是你能替多少人創造感動。 ◎如何讓金錢喜歡你?信用是本質,還有耐心,因為這事無法速成。 本書作者,松浦彌太郎,被譽為「全日本最懂生活的男人」, 他高中就輟學,在完全不會半句英文的情況下,隻身前往美國流浪。 回國後,他把在美國搜集到的舊雜誌、舊書刊搬回日本開二手書店。 40多歲接手老牌生活雜誌《生活手帖》總編輯, 將這本銷量低迷的雜誌改頭換面,成為破百萬本的生活指南。 松浦彌太郎說,他原本的人生目標,就是成為有錢人; 但當他為了賺很多錢而縮減睡眠時間,身體卻越來越差、朋友也漸行漸遠, 賺到的錢也多半用在發洩性消費、完全感受不到幸福和快樂。 他開始懷疑自己過去付出的努力真的有意義嗎? 反覆思索後,他終於體會,賺錢很重要,但這不是最終目標, 重點在於如何有意義的使用,包括如何花錢、花在哪? 本書就是日本最懂生活的男人,對金錢、人生,以及投資的想法。 ◎我認為,投資是…… 很多人馬上想到買股票、買基金、買房子; 但對松浦而言,投資是思考當下的選擇,對未來的影響。 例如一天要喝多少水、該在何時喝水,因為喝水是為了保持健康的必要投資。 所以,睡覺是投資、吃飯是投資、運動也是。 人生中哪種投資最重要?松浦說…… ◎如何讓金錢喜歡你 很多人以為變有錢的方法是努力賺錢,然後再去賺更多錢, 松浦說,錯了,金錢的本質是信用, 當你使用金錢的方法是值得信任的,就會有更多錢向你靠近。 信用怎麼來?你得有耐心。 ◎過上豐富生活的松浦式提案 ‧每當被人問起職業,他的回答總是:「我的職業是松浦彌太郎」。 大家都笑,哪有人的職業是自己的名字, 松浦說,這就是他不受職務束縛的生存方式,人生才會勇於嘗試。 不管幾歲,松浦都說自己「還在學」。 他在離開《生活手帖》後轉職到IT企業,從基本程式設計開始學。 有人問他,如果已經學很久還是沒看到成果,要換目標嗎? 松浦的回答是,繼續學。 ‧文筆如此動人,你的靈感怎麼來?松浦的答案是:靈感不會憑空出現, 得先在生活中儲藏感動,這些感動會直接在工作上表現出來。 所以,人要放鬆、要享受、要娛樂,這是創造靈感必要的投資。 想要錢還是要閒,你如何決定優先順序? 運氣好的人和運氣差的人,行為模式哪裡不一樣? 案子永遠接不完的松浦,卻說自己從不投資人脈? 本書是又會賺錢又懂生活的男人松浦彌太郎,對投資的想法。
大是文化全書系-單79雙75
定價:360 元, 優惠價:79 284
庫存:6
飆股的長相:一根K線就能賺價差,比別人先看出「就是這支股票」,以及「何時該賣」的訊號。
79折
作者:林則行  出版社:大是文化  出版日:2021/04/28 裝訂:平裝
知名理財專家 黃嘉斌 財經專欄作家 林宏文 大力推薦 同樣看K線,飆股的長相跟一般股票哪裡不一樣? 有沒有辦法比別人早一步看出,「就是這支股票」? 日本K線大師林則行,用一張K線圖、五個步驟,篩選出真正的大飆股! 再以「兩段式上漲」,準確預測高點; 接著用林則行獨家發明的「K線波動率」,評估股價是否過熱; 藉著「順位相關係數」,算出賣股訊號,讓你永遠比別人賺更多! 飆股的長相,你看得出來嗎?K線大
大是文化全書系-單79雙75
定價:380 元, 優惠價:79 300
庫存:3
錢幣小百科
滿額折
作者:娜歐米  出版社:世一  出版日:2021/01/13 裝訂:精裝
「新臺幣」跟「舊臺幣」哪裡不一樣?各國貨幣除了會放政治人物跟偉人肖像之外,還會放什麼呢?雖然買賣支付的方式不限於實體貨幣,還有信用卡、支票以及手機電子支付等等,但每一枚硬幣,每一張鈔票,都能展現出國家的歷史、文化與時代演進,期待藉由介紹各國貨幣,讓孩子培養國際觀與人文素養,從小建立開闊的眼界。
定價:125 元, 優惠價:9 113
庫存:3
每天都用得上的生活中醫:感冒、失眠、身體虛、四季養生、趕不走的小毛病……你的日常生活大小事,原來藏在中醫藥文化的傳承裡
滿額折
作者:文泉杰(文小叔)  出版社:如果  出版日:2023/09/25 裝訂:平裝
我們的生活,藏在中醫藥文化的傳承裡 冬吃蘿蔔夏吃薑、晚上11點以前要入眠,補腎要吃芝麻和黑豆,補陽要曬後背、感冒要先問是熱感還是著涼……。這些生活中我們行之有年,卻不知其所以然的健康常識,其實全藏在中醫藥文化的傳承裡。 文小叔告訴你生活中,中醫藥文化的來龍去脈 擁有百萬粉絲的中醫藥自媒體「文小叔說」作者,用如同和家人朋友聊天般的語調娓娓告訴你日常生活中一定需要的中醫常識,和背後的來龍去脈。 【新書上市即在當當保健/養生新書榜排名第1】 解答你知其然卻不知所以然的中醫保健問題 ․為什麼感冒要喝薑湯?生薑該去皮或留皮? ․什麼是風寒感冒?什麼是風熱感冒?如何在初起之時就化為無形? ․古人說消暑要去濕,所以要喝綠豆湯吃西瓜,但為什麼消暑要去濕? ․黃耆補氣、提高免疫力,所以感冒喝黃耆水是正確的嗎? ․中醫說腎虛會失眠,西醫說腎管水份代謝,為什麼腎虛和失眠有關係? ․中醫說虛有陰虛、陽虛、氣虛、血虛,都是虛,但有哪裡不一樣? ․為什麼說經期不要吃冰?經期吃冰會引發什麼問題? ․俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑?為什麼反而夏天要吃溫熱的食物,冬天要吃清熱的食物? ․為什麼名醫張仲景說桂枝湯是群方之首?它有什麼功效? ․排毒有濕毒、寒毒、血毒、氣毒、食毒,這些毒要怎麼排? ․為什麼說肝腎同源?眼睛不好,為什麼和腎有關係? 從瞭解五行到觀察自然,從觀察自然到瞭解醫理,從瞭解醫理到解讀名方, 教你從本質上認識我們的身體和疾病,並學會用中醫的方法預防和調理。 是一本你一定用得上的中醫書。
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:4
神啊,你到底在幫我什麼?(大開本新裝版):托夢、起乩、擲筊、抽籤詩,搞懂神明4大天機,人生沒有解決不了的難題
滿額折
作者:王崇禮  出版社:柿子文化  出版日:2023/09/21 裝訂:平裝
與神溝通的奧義精髓完整公開── 最科學化的精準問神課! 光會問問題還不夠, 巧妙用對問神4大工具才有救! ◆暢銷問事經典新裝版,文字放大,閱讀更輕鬆 ◆全台第一本告訴你「神明到底在想什麼」的問神指南 ◆全國首創「問神流程圖」+4大問事媒介的「獨家SOP祕訣」,一本就懂,神明想的到底跟你哪裡不一樣 ◆15個真實案例&案例圖解+34個王博士小提醒+12個常見問題Q&A,從個案分析到重點整理,解開問神的常見迷思或地雷 如果你知道該如何問神明問題,恭喜,你已經掌握住「請神指點迷津」的入門磚,但若想精進問事能力,順利度過人生的難關,你還得知道神明如何用四大問事工具回答你的問題!問神達人王崇禮老師公開擲筊、籤詩、托夢、起乩的使用時機和相關細節,搭配獨家「4大問事方法流程圖」,按圖索驥跟著步驟走,沒有問不出來的答案! 全書以多個真實案例,從「身體」、「婚姻」、「事業」、「考試」、「學業」、「買屋」、「官司」、「教育」、「生子」、「家運」等切入,指引你重新認識神明的想法和邏輯: ◆祂考量和顧慮的是什麼? ◆為什麼我們問這個問題,祂卻給另一個答案? ◆為什麼問了好幾次,祂都不回答? 問神達人王崇禮老師,不只要教你跟神明問問題,還要敎你搞懂神明在想什麼,讓你更有效、更科學的提問題,找出最靈驗的答案! 神明到底在想什麼? 什麼時候該擲筊?什麼狀況又要抽籤詩、起乩或托夢? ◆老阿嬤二度走失,神明「起乩」指名王老師前來解佛字? ◆「抽籤詩」問買新屋,結果搞到未婚夫妻要分手? ◆「夢」到清明掃墓有黑狗從墓中跑出來一路追到家,原來是祖墳風水有問題…… ◆因前夫想續前緣來「擲筊」問神明的意思,卻是復合沒有聖筊,不復合也沒有聖筊? 請示神明有邏輯,搞錯時機、用錯方法、問錯問題,小心結果變更慘!與神明溝通的「25年奧義精髓」完整公開,一本就懂,神明到底在想什麼! ◆不想被騙,就選擇最不受人為左右的擲筊。 ◆神明托夢是因為問題牽涉個人隱私,或祂欲事先提醒什麼事。 ◆擲筊陷入膠著或原因不明無法問出答案時,要問神明是否抽籤詩。 ◆如果神明決定起乩解決案情,就表示事情不單純了…… 問神不敗案例圖解, 解析真實故事的關鍵步驟! 看完真實案例後,利用不敗案例解析,帶領讀者仔細檢視每個關鍵步驟,提點你每個問事成功的眉角。 ◆案例樹狀圖:用樹狀圖解析每一個重要的問神步驟,讓你一目瞭然,一看就懂。 ◆問事心法:針對一般
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:2
會計術語比較大全:商務人士必知的會計知識
滿額折
作者:石川和男  出版社:楓葉社文化  出版日:2023/11/09 裝訂:平裝
~會計初學者的學習聖經~亞馬遜4.5星好評!全球化時代必須精通的數學語言由大會計師領路,正確理解術語,就能輕鬆看懂財報!【本書特色】◎利用「對比」+「關聯性」增加記憶點◎每章節的重點整理,讓讀者能更輕鬆、有效率地閱讀◎終極的圖解書!將難懂的專業術語,透過精簡圖解掌握關鍵詞彙到底什麼是【會計】?根據美國會計師公會的定義:「會計是對經濟資訊的認定、衡量與溝通的程式,以協助資訊使用者做審慎的判斷與決策。」簡單的說,會計是一種藝術;一種企業語言;一種採有系統的步驟,將企業的會計資料予以記錄、分類、彙總、表達、分析與解釋的整理過程。對許多上班族來說,學習會計是增加一技之長,為了工作便利、為了推開加薪的大門……然而若非專科出身,往往因專門詞彙難以理解而備受挫折,不得不中途放棄。「經常利益」和「本期淨利」的區別嗎?「降價」和「打折」又有哪裡不一樣?本書為有此困擾的初學者提出解方!特別利用兩個相似、容易使人搞混的詞彙,藉由「對比」+「關聯性」增加記憶點,讓讀者能夠掌握會計的精隨!◆會計的全貌!不熟悉會計的人,會出現只注重細節的傾向。一旦從本期淨利、定額法、固定成本等細節去看,會計就會變得難以理解。首先從簿記、主要帳簿、損益表、資產負債表、財務會計等方面掌握全貌,再深入探討細節部分,這才是理解會計的捷徑。◆財務報表的結構!財務報表是用來呈現財產、債務、自己準備的資金有多少、什麼原因產生利潤的成績單。對於利害關係人來說,財務報表可以作為購買商品、進行信用交易、融資、合作經營等決策的依據。為了避免做出錯誤的判斷,我們必須理解資產和負債排列方式的意義,以及五種類型的利潤。◆會計科目!簿記上的交易、分錄的規則、分錄帳和總分類帳的意義、資產負債表、損益表的讀法……日常生活中使用的現金和存款,在會計上有什麼不同?信用交易使用的應收帳款、應收票據、其他應收款、應付帳款、應付票據、其他應付款之間有何區別?由上而下逐一解決細節問題,不僅可以加深對會計的理解,說不定也會在不知不覺中愛上會計。
定價:400 元, 優惠價:9 360
庫存:2
世界史座標下的中國:從50個課題切入,看懂歷史發展的脈絡與邏輯
滿額折
作者:張宏杰  出版社:日出出版  出版日:2023/10/25 裝訂:平裝
在世界脈絡裡,中國原來如此!兩河流域文明刺激了中國早期王朝的出現與發展;但外來因素沒有削弱的情形下,卻反而強化了中國文化的個性?羅馬帝國和秦漢帝國分別瓦解後,歐洲和中國為何各自走上不同的發展路徑?為什麼中國文明後發先至,卻成為不斷改朝換代的早熟國家?透過50個主題,以世界觀點看中國王朝興衰的運作邏輯!中國從來都不是獨立發展,自產生的那刻起,就受到世界其他文明的影響。本書在世界大背景下,聚焦歷史背後的規則,從歷史縫隙中,找出串聯古今中外發展與真相的引線,拆解歷史大問題、挖開不準確的歷史常識:◆秦漢與羅馬之間有什麼神奇關聯?◆遊牧民族進入中原的時間,存在著規律次序?◆為什麼希臘人「弒父」而中國人「殺子」?◆歐洲沒有官逼民反?西方農奴的生活水準竟比中國農民高?!◆中國在鴉片戰爭中輸給英國的真正原因是……◆面子外交:對於西方的「叩門」,中國與日本的態度為何截然不同?◆「丞相」名稱的演變:不過是一場皇帝與丞相間一直在玩的同個遊戲罷了。◆海上來的蠻夷和陸上來的哪裡不一樣?……世界史概念下的視角,跳脫通史與斷代史的架構,以新的方式看懂歷史:長時間、遠距離、寬視野,全方位呈現中國歷史盛世與動亂的內在邏輯和外在動因。【以核心問題為緯、以世界歷史為經】從縱橫比較的視野深入思考中國歷史發展的脈絡,找出歷史認知盲點,從細節分析,看懂真正的歷史。短時間內建立起整體概念。【找出歷史變動過程背後的規則】本書沒有津津樂道於歷史上一個又一個的權謀故事,或是一次又一次的君臣爭鬥,也沒有按照善惡忠奸思路的歷史軼聞,因為這些過程雖然每次花樣都會翻新,但本質上無非是一些歷史中規律性的重複。藉由切入50個歷史課題,化繁為簡,以世界史的視角,提引出中國王朝的興亡邏輯與遊戲規則,以及這些規則是怎麼形成的。【名人推薦】縱有五千年,橫有四萬里,視野越是高遠,對中國史的理解越是開闊。――馬伯庸,知名歷史暢銷書作家十多年前,史鐵生就向我推薦過張宏杰的《大明王朝的七張面孔》,我讀了好幾遍,還覺得不夠。這一次,張宏杰把他對歷史的理解都放在了這本書中,想法非常好,歷史的比較,更容易看得清楚;比較的歷史,更容易接近真相。――姜文 ,中國導演、演員本書中涉及的史實,或許有些已為讀者熟知;但張宏杰在本書中的見解和觀點,肯定會引發歷史愛好者的興趣和思考。――葛劍雄,中國歷史地理學者張宏杰的這本書,以核心問題為緯,以世界歷史為經,從縱橫
定價:650 元, 優惠價:9 585
庫存:4
世界最強思考武器-心智圖:全球超過百萬人使用,想法周延、任務簡化,工作與家庭都繽紛起來。
79折
作者:東尼‧博贊  出版社:大是文化  出版日:2023/05/02 裝訂:平裝
這是最好用的思考工具: 撰寫報告、完成專案管理、寫最強履歷自薦信、工作快速升遷、 辦一場結婚週年派對、完成馬拉松訓練、改善人際關係、 新事業計畫、難解的人生抉擇、探索未知學識,乃至於 幫寶貝選名字、學生提高學習成果、避免老年失智…… 從創意發想到邏輯思考,從工作、家庭、教育與如何更幸福的思考, 只要幾枝(或一盒)彩色筆、一張紙, 用世界最強思考武器──心智圖,通通都可以找到答案。 目前,全球有數以百萬計的人正在使用這個思考工具: 最大私營石油公司BP、國際巴克萊、迪吉多(DEC)、惠普科技、IBM與 奧林匹克委員會,更將心智圖的思考納入員工的教育訓練。 何謂心智圖?心智圖是一種結合文字、圖像與顏色的筆記方法, 透過各種關鍵字的連結,幫助大腦有邏輯又充滿想像力的專注於某一項主題。 它跟傳統的線性筆記,哪裡不一樣? 傳統筆記多以文字為主、色澤單調、重視條列的順序,容易限制思考, 心智圖多半五顏六色,重視彼此的關聯,讓你容易想像,也容易記憶。 米開朗基羅、居禮夫人、愛因斯坦,都是這樣想問題、做筆記。 本書作者是英國腦力開發專家東尼‧博贊(Tony Buzan), 他是心智圖的唯一發明者,也是發行數百萬本的暢銷書《心智圖聖經》系列作者。 他在書中提供15張以上圖解、99個應用案例,讓你把心智圖套用在任何地方。 ◎如何繪製心智圖? 只要準備一張紙、一盒彩色筆、一個你想解決的問題, 然後按照書中教你的簡單步驟,馬上就能開始。 ◎心智圖的強大應用: .能幫助你在工作上: 擬定年度報告、蒐集新客戶的背景資料、決定待辦事項的重要程度; 把厚厚一堆資料,細分為容易消化的片段資訊; 甚至可以利用心智圖,決定要跳槽還是繼續留在原公司。 .家庭問題也可應用: 籌備一場精彩的結婚週年派對、改善與朋友的關係、 攝取什麼營養最健康,甚至用來找保母、買禮物、安排家族旅行。 對了,如果你要幫孩子複習功課,心智圖將是你最佳的工具。 (書中都有範例供你參考) .但請小心,有些偽心智圖,不是心智圖: 有些心智圖表面上看起來很像,但完全不是這麼一回事, 它們比較像是蜘蛛圖、金字塔圖、魚骨圖或是概念圖, 怎麼察覺?用九個問題幫助你辨識。 此外,書中還收錄國際演講學會前總裁、世界記憶冠軍、西洋棋大師、 奧運團隊教練的心智圖範本, 所有你能想到的課題,這本心智圖完整指南,通通能幫你解。
大是文化全書系-單79雙75
定價:480 元, 優惠價:79 379
庫存:2
宋人風流:在宋代飲酒喫茶,品味一千年前的風雅與風流
滿額折
作者:魏策  出版社:好優文化  出版日:2024/02/02 裝訂:平裝
雖然沒有熊貓──但只要想吃,在宋朝都可以「送」!?-吳柏毅、富胖達都不夠看!宋代連皇帝都叫外送?!-洗臉水也要「買」來用?宋代人,到底有多懶?-麻辣小龍蝦、韓國的醬蟹、日本的生魚片,在宋代都吃得到?-宋代情侶怎麼談戀愛?晚上可以逛夜市、一邊約會?◎在宋代,皇帝也會叫外送!小費雙倍起跳,還會變回頭客?南宋隆興年間的一次觀燈節,當時的宋孝宗就曾在入夜之後叫了夜市上的「南瓦張家圓子」和「李婆婆魚羹」等宵夜外送送入宮中,並且還給了雙倍的費用;大概是覺得這麼好吃的東西,只有自己吃到太可惜了吧?於是之後的淳熙五年,宋孝宗在去給太上皇請安前,還專門派人再去買李婆婆雜菜羹、賀四酪麵、臧三豬胰胡餅、戈家甜食,帶去與太上皇一起分享品嘗。偷偷告訴你⇨在宋代,早餐要在外面吃、洗臉水早上買燒好的熱水用。晚上不想做飯?上館子!作為中國經濟發展最好、最熱絡的時代之一,許多宋朝人其實根本不愛在家裡吃飯,而是喜歡去氣派又好吃的餐廳大吃特吃。而當時的頂尖餐廳──不但有三層樓高、還需要蓋出五座建築物來招待客人?五個「大樓」還彼此之間可以互通往來,光是包廂就有60個!?此外,也因為經濟高度發達的關係,許多服務業也因運而生。覺得現在早餐店隨地可見就夠方便了嗎?在服務業超級發達的宋朝,連一般民眾都不需要一大早起床燒火做飯、打洗臉水。《東京夢華錄》與《夢梁錄》中都有記載:在宋代,連尋常百姓都可以一大早買到已經燒好的洗臉水、早餐店裡就有賣十幾種口味的包子「炒肺」、粥飯之類的早餐。輕鬆地梳洗、吃完早餐後,瀟灑地直接去工作地點上班。宋朝人,也太會生活了吧?!◎現代的麻辣重口味、日本人吃的生魚片、韓國人吃的醬螃蟹,宋朝人──通通吃得到?宋朝人,吃的有多爽?在宋朝,連泡菜都有不同的吃法!而且拿大白菜、蘿蔔去醃是不夠的,連雞、鴨、鵝、魚、蝦、蟹……甚至雀鳥,都可以醃來吃。韓國著名的醬蟹,也有宋代版的食譜。要煮熟了吃,也完全沒問題。而沒有辣椒的宋朝,一樣吃辣吃到上癮?宋朝的辣與現在的辣哪裡不一樣?宋朝人,還吃哇撒比?課本上收錄蘇軾、歐陽修、范仲淹、黃庭堅、陸游……但課本不告訴你:這些大人物、大文豪,有空就去吃生魚片?詩人梅堯臣,則因為這些大人物熱愛生魚片,所以也能湊過去一起吃?最有趣的宋代美食故事,這一本,全部告訴你!偷偷告訴你⇨宋朝人還吃爆米花、吃火鍋,包子裡連鵝肉、鴨肉、魚肉都包進去,菜單拿起來就超過十種口味!光是一個包
暑期閱讀書展
定價:420 元, 優惠價:75 315
庫存:1
屁屁丹迪02:尋找海盜祕寶!
滿額折
作者:Troll; Robinson Haruhara  出版社:小光點  出版日:2024/01/23 裝訂:精裝
「屁屁偵探」團隊全新系列,屁屁丹迪帥氣登場!超人氣!系列累計突破900萬冊的《屁屁偵探》,誕生了新的故事!主角正是屁屁偵探的爸爸──年輕時的丹迪!緊張懸疑、考驗推理能力與機智的冒險事件簿,即將在寶物失竊案件中揭開序幕!【乘風破浪的冒險故事】這一次的冒險背景,是沙漠城鎮與神祕島嶼……由「沙漠中的博物館」和「海的那一邊博物館」共同研究的寶藏「海之水晶」,竟然在眾人眼前消失了!為了尋回海之水晶,一揭「海盜祕寶」的傳說,屁屁丹迪和助手黑黑決定前往一探究竟。歷盡千辛萬苦抵達了「南方孤島」追尋線索,巧遇「海的那一邊博物館」的同事狐蒙博士和艾莉喵,他們一行人能夠順利解開藏寶圖上的祕密嗎?邪惡的「鵠克海盜團」,又會設下什麼險惡的陷阱?!還有~「沙漠桃子」的滋味究竟如何?跟著屁屁丹迪的足跡去尋找寶藏吧!本集收錄:〈海之水晶〉、〈尋找海盜祕寶!〉、〈海盜船出場〉、〈煙火大會〉等四篇。現在,讓我們一起出發冒險吧!還有這些遊戲可以玩:★找一找:尋找屁屁共9篇尋找花嘴鴨家的七姊妹找出便條紙上的三本書找出正確鑰匙★解謎:拼字暗號、地圖的隱藏線索用什麼擊退盜賊、按下孤獨的開關★迷宮:別讓他逃了!追捕盜賊凱斗避開有裂縫的地板前往終點吧!尋找「星之寶箱」★眼力大考驗翻開書衣,隱藏兩組「找出哪裡不一樣」的遊戲!【角色介紹】★屁屁丹迪在「海的那一邊博物館」工作,不論何時何地都很帥氣的冒險家,無法拒絕女性的請求。最喜歡的食物是地瓜片及加糖的罐裝咖啡。口頭禪是「這才是紳士的行為」。★黑黑屁屁丹迪的助手,喜歡閱讀,是一位歷史狂熱者。知識豐富但行動力差,雖然聰明卻很膽小。★「拉可亞」在「海的那一邊博物館」擔任遺跡保育員,是個心地善良的女性。★狐蒙博士發現「海之水晶底座」的人,很容易得意忘形。★艾莉喵長得漂亮,腦筋也很好,是狐蒙博士的助手,非常會撒嬌。★鵠克專門奪取海中祕寶的鵠克海盜團團長,是個賊頭賊腦的傢伙。【系列特色】★由《屁屁偵探》作者Troll與製作團隊全新打造的冒險故事,結合分析、推理、邏輯推演、記憶與觀察等挑戰。故事對白生動有趣,寓教於樂。★《屁屁丹迪》是漫畫形式,以冒險故事為架構,融入推理的益智遊戲等內容。有注音,小學低年級也可自行閱讀。★第2集起的書衣裡,特別收錄「眼力大考驗、著色、科普知識介紹」等延伸內容,益智有趣。★內頁採用日本進口映畫紙,紙面色澤柔和、印刷效果細緻,提升閱讀舒適度。★每集隨書
暑期閱讀書展
定價:300 元, 優惠價:9 270
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如何欣賞藝術:認識藝術作品的入門通識課,教你看懂、能聊,財富自由還懂收藏!
79折
作者:卡洛琳‧施拉姆  出版社:大是文化  出版日:2022/10/03 裝訂:平裝
◎你喜歡莫內哪幅畫?多數人愛《睡蓮》,其實莫內不管畫什麼,都在畫光線。 ◎孟克畫肖像一點也不像?《吶喊》的重點不是像不像,而是真的在吶喊! ◎一定要原創才是經典?模仿本身就是致敬,提香就是仿朋友畫裸女而出名。 ◎怎麼欣賞雕塑品?看羅丹的《沉思者》時別沉思,你得不停走動。 作者卡洛琳是美國獲獎畫家、藝術家, 作品曾被非裔美國人歷史和文化國家博物館永久收藏。 她引用超過150張的作品照片,百位以上大師簡介, 讓你在參觀世界各大博物館時,從單純的走馬看花、拍照打卡, 學會怎麼欣賞素描、雕塑、繪畫,再也不會因為看到裸女或男體而尷尬。 本書不是充滿年代背景的枯燥藝術史, 而是一堂讓逛美術館變得極為有趣的藝術欣賞入門通識課! ◎美術館裡這麼多經典作品,我該怎麼欣賞? ‧莫內畫的不是《睡蓮》,而是光線,這是印象派畫家必備的專長。 ‧梵谷的《向日葵》美在哪裡?他明明畫的是靜物,你卻可以感受到人味。 ‧米開朗基羅的《大衛》雕像什麼都沒穿,為何大家都說美不說尷尬? 因為他利用大尺寸和景觀陪襯,目的就是要讓你感到敬畏。 ◎如何看門道?這些是具體標準: ‧肖像畫,一定要很像嗎?孟克和林布蘭都很會畫肖像, 但真正讓他們成名的作品都不是太像,而是畫中的同理心和人情味最動人。 ‧風景畫,主題是氣氛,地點不是關鍵。 有陽光、生活、大自然當背景,才能讓你身歷其境。 而那些看起來很美的風景,祕密在於使用了「三分法」。 ‧抽象畫,你沒看到的,才是重點:達文西說畫是詩,畢卡索認為是日記, 作者說,不要用眼睛看,而要感受畫中的韻律、動態、質感,就像在聽音樂! ‧靜物畫,好看、好懂、好裝飾:除了是藝術收藏家首選, 也最適合學生練習(因為靜物畫從擺設物件就開始構圖)。 看看現代藝術之父塞尚的《蘋果》,和你家餐桌上的哪裡不一樣? 藝術未來會往哪裡去?虛擬實境、3D列印、NFT…… 創作的工具會不斷被打破,不變的是學習欣賞與體驗的過程。 這本書,是你認識藝術的入門通識課, 也是日後參觀所有博物館、畫展、經典作品來臺展的必備書,隨身帶著吧!
大是文化全書系-單79雙75
定價:800 元, 優惠價:79 632
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中國有哲學嗎?:NO!中國只有為政治服務的漢字忽悠術!
滿額折
作者:張喚民  出版社:八旗文化  出版日:2021/01/27 裝訂:平裝
中國有真正的「哲學」嗎?所謂的中國哲學與西方哲學在本質上哪裡不一樣?如果中國哲學經不起科學推敲,那麼諸子百家思想究竟是什麼?為什麼說孔子哲學不是哲學,儒家概念只是倫理學?為何它又會演變成為政治服務的漢字忽悠術!?=========================「中國到底有沒有哲學?」回答是:「中國沒有科學意義上的哲學。」但是,中國曾有過一些樸素的、原始的、零星的哲學思想,比方春秋戰國時期應該就算
定價:450 元, 優惠價:9 405
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和野鳥做朋友(共四冊)
滿額折
作者:劉伯樂  出版社:親親文化  出版日:2023/06/01 裝訂:精裝
孩子的第一套野鳥認知書豐子愷圖畫書獎得主、國寶級生態畫家劉伯樂以藝術家的美感和繪畫技巧,以及愛鄉愛土的情懷,傾注長達三十多年的賞鳥經驗,透過畫筆呈現人與鳥的和諧生活,帶領讀者們換個角度看家園,從住家公園、田園到山區樹林和溼地沼澤,一起認識臺灣的空中精靈!◎ 最具美感的科學繪本◎ 最具收藏價值的野鳥圖鑑◎ 最具本土環境永續的入門書內容簡介聽麻雀吱吱喳喳、看綠繡眼在樹林間跳上跳下,還有臺灣藍鵲拖著長長的尾巴……全套四冊,依臺灣本土地貌分別介紹在不同地區棲息或生活的鳥類。◎ 住家‧公園的野鳥都市裡的小麻雀都住在什麼地方?燕子為什麼喜歡在住家的屋簷下築巢?白頭翁和烏頭翁又有哪裡不一樣?◎ 田園的野鳥夜鶯為什麼又叫做「蚊子鳥」?空中惡霸指的是哪一種鳥?長得像蘋果臉的草鴞為什麼是農人的好朋友?◎ 山區‧樹林的野鳥山林裡大冠鷲張開翅膀隨著氣流盤旋而上,小彎嘴在草叢裡唱歌,綠畫眉在樹枝間跳躍穿梭……山區和樹林是鳥兒們的快樂天堂。◎ 溼地‧沼澤的野鳥有的有長長腳、尖尖嘴和細長的腳趾,有的有短短腿、扁扁嘴和厚厚的蹼,有的頭頂翹著一根辮,有的有向上彎的細尖嘴……來溼地、沼澤和野鳥一起做朋友。
定價:1400 元, 優惠價:9 1260
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現代藝術的故事:這個作品,為什麼這麼貴?那款設計,到底好在哪裡?經典作品來臺,我該怎麼欣賞?本書讓你笑著看懂
79折
作者:威爾.岡波茲  出版社:大是文化  出版日:2024/04/01 裝訂:平裝
(限量全彩版) 誠品藝術設計類排行榜暢銷書、《商業周刊》Alive專題報導, 台藝大指定參考用書, 世界經典作品來臺展出,觀眾都帶這本進場。 ◎莫內、雷諾瓦的創作,為何當年是不入流的「下等」主題? ◎一個小便盆竟變成大師傑作?故意來亂的竟然價值崇高,道理何在? ◎明明5歲小孩都畫得出來,為什麼盧梭是大師,我家小孩的畫就不值錢? ◎印象派到底是美得讓你超有印象?還是模糊得讓你留下壞印象? ◎畢卡索的畫明明很難辨識,為什麼他堅稱自己「從不畫抽象畫」? ◎一堆磚頭,為什麼值得讓一個國家級美術館浪費大筆公帑? 為什麼這些現代藝術與當代藝術,能從原本飽受大家惡劣批評,變成名留青史的作品? 而且還很貴! 作者威爾‧岡波茲是英國BBC藝術總編, 紐約《創意》(Creativity)雜誌,近年票選岡波茲為全球前50名頂尖創意人士。 他自編自演了一場單人脫口秀,於愛丁堡藝術節締造完售票房佳績。 他用戲謔又不失正經的藝術故事,讓你笑著明白── 這150年來的現代藝術發展,是有脈絡的,絕非無厘頭或是純商業炒作。 讀完本書,你會知道: ‧哪個畫派拆了貴族畫室和真實生活的牆,讓畫家從此走出戶外? ‧為什麼塞尚會說:「眼睛看到的,不是為了相信,而是為了提出問題」? 畫家看世界跟你哪裡不一樣? ‧畫壇也有蘇珊大嬸,盧梭40歲才開始培養週日下午畫畫的嗜好,為何能晉升大師? ‧為什麼有些名畫尺寸越來越大,如秀拉,有些卻越畫越小? 你可能不知道,現代藝術中的各種流派雖然各有主張、風格迥異,其實是個一脈相承、 無法切割的精采故事: ◎包浩斯講究簡約、品味的現代主義,近百年後的今天仍大受歡迎, 達達主義藝術家為什麼反對?(他們什麼都反,所以叫做達達) ◎達達藝術融入了精神分析學家佛洛伊德的潛意識理論,催生了超現實主義; 達利的畫讓你毛毛的嗎?還有誰的畫讓你看了驚悚?可能就是超現實喔。 ◎古根漢的美術館、美國最偉大畫家波洛克,還有你一定看過卻不知道的羅斯科作品, 為什麼都叫做「抽象表現主義」?為什麼這些藝術家多半是憂鬱的孤獨英雄? ◎普普藝術超簡單,你一定也會,只要準備剪刀、糨糊和雜誌, 不然用過的香水瓶也行。安迪沃荷為什麼這樣也能成為大師? ◎後現代主義的作品充滿影射和嘲諷,千萬別相信你第一眼看到的東西。 如果你感覺被騙,那通常就是…… 而這些看似不食人間煙火的藝術,又是如何融入你我的生活之中
暑期閱讀書展-單79雙75
定價:660 元, 優惠價:79 521
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法語發音通:從零開始,教你說得一口標準法語 新版(隨書附作者趙俊凱老師親錄教學音檔QR Code,完全解說+標準發音,如同老師當面授課!)
79折
作者:趙俊凱  出版社:瑞蘭國際  出版日:2024/05/20 裝訂:平裝
熱烈好評!全國第一本針對華人編寫的有聲法語發音專書,新版堂堂上市!QR Code下載音檔,讓您隨時隨地都能練習發音! 法語字母和英語字母的發音哪裡不一樣?法語音標和英語音標又有哪裡不同?法語的連音該怎麼說?所有法語初學者的困擾,都可以在這本《法語發音通:從零開始,教你說得一口標準法語 新版》得到解答! ★教學經驗最豐富的老師,教您輕鬆學會「法語發音」 如何說出一口標準的法語,一向都是學習法語者最感頭痛的事,而這正是因為國人自小學習英語,很容易受到英語發音的影響。本書作者趙俊凱老師法語教學經驗豐富,深知臺灣法語初學者的困擾,因此將教學重點放在音標及發音相關規則,作者認為只要好好學會發音及拼字,便能自此克服學習法文的障礙。 ★循序漸進三步驟,學好「法語發音」原來這麼簡單 本書用循序漸進的三個步驟,讓讀者在最短的時間內,就能了解法語的發音規則。還有作者趙俊凱老師親錄的「講解式」音檔,若能搭配學習,立即就能開口說出漂亮的法語。 Step1 認識音標法語音標就像是我們自小學習的注音符號一樣,是法語發音的重要工具。因此,在學習法語字母之前,先認識音標,然後再透過音標學習每個字母的發音,之後看到單字的時候,就能輕鬆地發出每個單字正確的音! Step2 認識二十六字母及其發音學會了法語的音標之後,第二步就是要透過音標,認識並正確地唸出每一個法語字母。本書中,不僅能一邊記憶在不同的情況下,每個字母會發的音,還能一邊學習法語單字! Step3 練習發音,並逐步累積法語單字量學好法語發音的第三步,就是藉由認識許多的法語單字及句子,練習所學到的音標、字母及發音規則。本書所羅列的十七大類單字,不但可以用來練習發音,也是最實用的單字。在練習中,不知不覺中就可以累積法語單字量! ★本書易學4大特色,教你說得一口標準法語! 1.法語音標及字母認識最完整!將法語音標和字母全部列出,並將特別的組合音一併列入說明,是史上最完整、也是最適合國人學習的第一本法語發音專書! 2.法語發音規則說明最詳盡!詳細說明各種法語發音規則,只要先了解法語發音的基本規則、母音字母發音原則、連音原則、縮寫原則,想要說出一口標準的法語,其實一點都不難! 3.大量單字當作發音
新書特惠
定價:400 元, 優惠價:79 316
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經濟學超圖解(新裝版)
79折
作者:花岡幸子-作; 浜畠佳央-繪  出版社:漫遊者文化  出版日:2024/04/15 裝訂:平裝
WOW!經濟學怎麼可以這麼可愛!用趣味橫生的圖像舉例,看懂經濟用語、洞析新聞背後道理。經濟用語懶人包 × 一詞一頁就搞定 × 看圖秒懂立即學【經濟學超入門書】帶你從「不懂裝懂」變成「一輩子的知識」!大家都說,讀懂經濟學就能洞察世界變化、掌握未來發展趨勢,對於匯率、物價、股價、景氣還能更聰明的思考及判斷。但是,我還是看不懂怎麼辦?像是……●GNP和GDP有什麼不同?●獨占和寡占哪裡不一樣?●邊際成本和機會成本是什麼意思?●停滯性的膨脹與流動性陷阱是發生了什麼事?●海耶克、薩穆爾遜、皮凱提這些經濟學家為什麼重要?邊際效用、通貨緊縮、賽局理論、消費函數、痛苦指數、量化寬鬆、雷曼事件……這些在新聞媒體、商業書籍中頻頻出現「似懂,其實非懂」的術語,難解的理論與概念,如何一次就弄懂?別煩惱,所有為「經濟用語好難」而頭痛的商務人士、在學學生,這是為你們寫的書!★你最該知道的237個經濟學關鍵詞,涵蓋個體經濟學、總體經濟學、國際貿易、經濟史等範圍。★超可愛的插圖+淺顯易懂的說明,讓你今天起對經濟的了解突飛猛進。【本書特色】①超過600幅豐富又可愛的插圖,舉例淺顯易讀插圖、淺白又易懂的文字及舉例,解說新聞媒體、商業書籍中經常出現的、大家有必要知道的經濟用語、思考方式及理論。②最重要的237個經濟學關鍵詞,一次搞懂從基本的術語,到程度稍高的理論,共有237個詞。無論對商務人士或學習經濟學的學生,都是最適合的一本書。③由自己決定閱讀順序,輕鬆學經濟想要知道經濟學的整體概要,可以逐頁閱讀關鍵詞。也可以挑選有興趣的關鍵詞來看,馬上吸收,學習不用有壓力。
暑期閱讀書展
定價:480 元, 優惠價:79 379
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資本與意識形態:經濟學知識漫畫
滿額折
作者:托瑪.皮凱提-原著; 克萊兒・阿萊; 班亞曼.亞當-改編  出版社:衛城  出版日:2024/04/03 裝訂:平裝
全球重量級經濟學家皮凱提著作改編從一個家族跨越200年的興盛,看見日漸加劇的全球經濟不平等!全彩印刷加上全新設計故事劇情,看見資本之手如何攪動社會結構,重新建設最精準的經濟學之眼!你有沒有想過,如果只要努力工作就可以致富,那貧困潦倒的家庭為何遲遲無法翻身?如果人人生而平等,那為何有些人擁有更多的資源、比別人還更為「平等」?我們都知道世界上龐大的財富集中在那少少5%的權貴手中,但他們擁有的機會又是從哪裡來?1901年,法國的貴族後代朱諾從來沒想過這些問題。他繼承了來自祖父的龐大財富,以收租維生,甚至有一名專門管錢的資產管理員,可以說他是當時最熱門的黃金單身漢之一。即便歷經了主打平等的法國大革命、政府試圖對富人課稅,朱諾依然財富滿盈,這一切都是因為朱諾的曾曾祖父藉由奴隸買賣累積了數百年都花不完的財富──而朱諾卻毫無自覺。奴隸買賣和殖民經濟累積的富裕,讓朱諾得以悠閒過日、結婚生子,撐過了世界大戰與經濟大恐慌,甚至可以讓孩子擁有最優秀的教育,但其他人可就沒那麼好運了。大戰引爆了經濟崩盤、大量債務跟通貨膨脹,昨天才1法郎的法國麵包,今天就漲了50%!戰爭時期的貧困狀況,在戰後初期也毫無改善,各國政府為了償還公共債務放任貨幣貶值,貧窮的人比平常更貧困,但有錢人卻仍然富賈四方──為何如此?戰後,整個世界好不容易迎來了和平輝煌的30年,人人都富裕了,為何貧富差距卻從未縮小,朱諾的後代反而累積了更多的資本?即便到了20世紀,為何朱諾的曾曾孫女仍然能享受最高等的教育、繼續讓家裡的財富不斷錢滾錢?在這本扎實又精彩的漫畫裡,將透過朱諾一家跨越8代的富裕,帶你釐清過去200年以來的全球經濟重點──至今我們習以為常的累進稅率是如何誕生?它和比例稅率哪裡不一樣?國家債務如何累積?為何還債與通貨膨脹息息相關?凱因斯主義是什麼?為何這個思想徹底顛覆了傳統經濟思想?我們的政府真的可以控制通貨膨脹嗎?「富人會幫助窮人」的說詞跟想法如何影響今天的賦稅制度?自由貿易與低稅率是人民的勝利還是貧富懸殊的起始?在通貨膨脹跟全球經濟越來越緊密的狀況下,台灣也將迎來懸殊的貧富差距,當世界局勢不斷在改變時,綜觀全局將是這個世代不可缺乏的能力!這本漫畫透過輕鬆的故事劇情,加上經濟學大家皮凱提的深入分析,幫助在今日貧富差距擴大、經濟不平等越趨嚴重的今日,重建你的經濟學之眼。
暑期閱讀書展-單79雙75
定價:650 元, 優惠價:79 513
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