TOP
0
0
【簡體曬書節】 單本79折,5本7折,優惠只到5/31,點擊此處看更多!
提醒您!您有折價券未完成領取,請盡速登入以保存至您的帳號。

縮小範圍


商品類型

繁體書 (44)
簡體書 (159)
港版書 (1)
政府出版品 (3)
商品狀況

可訂購商品 (171)
無法訂購商品 (33)
庫存狀況

有庫存 (9)
無庫存 (195)
商品定價

$199以下 (61)
$200~$399 (95)
$400~$599 (30)
$600~$799 (7)
$800以上 (11)
出版日期

2024年 (2)
2022~2023 (17)
2020~2021 (18)
2018~2019 (21)
2016~2017 (25)
2016年以前 (110)
裝訂方式

平裝 (158)
精裝 (13)
盒裝 (1)
適讀年齡

小學 (1)
作者

朱振武 (47)
朱振藩 (40)
朱振斌 (7)
朱振 (5)
朱振明 (5)
朱振全 (4)
朱振剛 (4)
朱振山 (4)
朱振華 (4)
朱振宏 (3)
朱振家 (3)
朱振才 (3)
朱振東 (3)
印娟、董雪、曹原、張亮、朱振才、彭承志、王建宇、潘建偉 (2)
朱振南 (2)
朱振彬 (2)
朱振新 (2)
朱振東、李尚越 (2)
朱振林 (2)
(清)楊紹和、傅增湘、朱振華 (1)
出版社/品牌

華東理工大學出版社 (20)
麥田 (13)
浙江大學出版社 (11)
北京理工大學出版社 (8)
國防工業出版社 (8)
清華大學出版社(大陸) (8)
上海交通大學出版社 (5)
北京三聯 (5)
商周文化 (5)
上海外語教育出版社 (4)
上海譯文出版社 (4)
中國農業科學技術出版社 (4)
印刻 (4)
團結出版社 (4)
學林出版社 (4)
華東師範大學出版社 (4)
中國水利水電出版社(水利電力出版社) (3)
人民音樂出版社(華樂出版社) (3)
大連理工大學出版社 (3)
岳麓書社 (3)

三民網路書店 / 搜尋結果

204筆商品,6/11頁
味兼南北(簡體書)
滿額折
作者:朱振藩  出版社:北京三聯  出版日:2016/10/01 裝訂:平裝
從臺灣的馬頭魚、虱目魚、寶島月餅、愛玉,到大陸的大閘蟹、黃山石雞、三不粘、牡丹燕菜、孔府菜;從誘人饞涎的鯰魚、燒鵝、生魚片、脆鱔,到別具特色的鹿肉、油淋乳鴿、馬肉、響螺盞、蛇羹,作者細說兩岸百種美食,領悟到,即使出身美食世家,即使在品嘗時精神飽滿、春風得意,若沒有長久經驗累積和過口時的用心體會,想要臻“知味”境界,比登天還難。 具備辨味能力,再有飲食素養,知其源流演變,才能吐故納新,卓然成家。 本
定價:210 元, 優惠價:87 183
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
六畜興旺(簡體書)
滿額折
作者:朱振藩  出版社:北京三聯  出版日:2020/07/20 裝訂:平裝
中國人馴養家畜的歷史悠久,“五穀豐登、六畜興旺”可謂古人最樸素深切的願望。六畜,即牛、馬、羊、豬、雞、狗,是古代主要家養動物,也是人們攝食肉類的主體。直至今日,人類的餐桌依然離不開豬、牛、羊、雞。可以說,幾千年的中華飲食文化,無數經典的宮廷、貴族、富家、平民菜肴,六畜乃是其中的耀眼主角。臺灣美食家朱振藩,出入古今史料,以六畜肉品為美食骨架,考究出中華美食佳餚的精髓。這是一本有系統的論述,也是肉類食
定價:228 元, 優惠價:87 198
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
饕掏不絕(簡體書)
滿額折
作者:朱振藩  出版社:北京三聯  出版日:2015/08/01 裝訂:平裝
定價:204 元, 優惠價:87 177
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
食家列傳(簡體書)
作者:朱振藩  出版社:岳麓書社  出版日:2006/01/01 裝訂:平裝
作為當下最著名的臺灣美食專欄作家,朱振藩先生歷時兩年時間有餘,爬梳史籍、鉤沉史事、以其豐厚的歷史知識、豐瞻的掌故,以及精彩的珍異菜譜,為古今往來的大食家們立傳、為食家們繼絕學,並致上最高的敬意與推崇,藉以匡正食林。 傳主多為留名食林的文學大家如蘇軾、陸游、張岱、袁枚、李漁、李調元等,更有口福無限的帝王們和人們好奇的帝王美食,兼及名貫食林開派傳薪的民間大廚,人物生動鮮活,美食色香味俱全;更佐以詩文
缺貨無法訂購
英語名篇晨讀精華(升級版)(簡體書)
滿額折
作者:朱振武  出版社:華東理工大學出版社  出版日:2015/03/01 裝訂:平裝
《英語名篇晨讀精華(升級版)》共4章24單元100篇精選美文,所有文章均配有純正美語外教發音MP3光碟,圖書封底另配有二維碼,掃一掃可聽全書所有音訊。《英語名篇晨讀精華(升級版)》分為日出之陽、日中之光、盈仄之望、炳燭之明4章內容,分別對應人生的童年、青年、壯年和老年。晨也讀,夜也讀,少也讀,長也讀,幼也讀,老也讀。讀書的妙處只有讀書人能知道。全書美文包括“中英文對照文章+閱讀導引+閱讀釋疑+長難
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
高中英語語法通霸(2022版)(簡體書)
滿額折
作者:朱振斌  出版社:浙江大學出版社  出版日:2021/10/01 裝訂:平裝
本書在對近十幾年全國高考真題進行歸類分析的基礎上,對高中語法進行詳細歸類,歸類到考點,針對每個考點精選有高考真題進行練習,做到了“有講必練,講練結合”,通過針對性的練習來確保了學生學習的效果。後面還設計了單元過關測試,實現了講練測一體化。還設計有寫作專項技能提升,使學生的寫作能力也一並提高。本書還編排有詳細的目錄,學生不僅可以當練習來做,當筆記來讀,還可當語法詞典來查。此次為升級版,增加了新的高考題,刪除了部分舊的高考題,並對部分內容的講解進行了優化。
定價:450 元, 優惠價:87 392
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
輕課程 QuickBLE與感測器創意應用實作
滿額折
作者:朱振新  出版社:台科大圖書  出版日:2020/05/08 裝訂:平裝
產品特色: 讓學生們透過課程知道「為何而學,學來何用?」並且達到「學用合一,學以致用」的目標。 1.以引導及創意發想為主要要求,不需要複雜的電路設計與程式撰寫,即可以讓學生們瞭解感測器的應用與智慧平台的建構。 2.透過感測器講解能讓學生認識感測器原理、智慧平台的基本定義,及如何帶給人們便利的生活。 3.透過設計與實作智慧平台裝置,提升所需的技術能力。 4.讓學生們透過創意發想,建置屬於個人化的智慧
定價:300 元, 優惠價:9 270
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
讓你輕鬆做控制的神奇小盒子QuickBLE教學與實作
作者:朱振新  出版社:台科大圖書  出版日:2018/03/09 裝訂:平裝
讓學生們透過課程知道「為何而學,學來何用?」並且達到「學用合一,學以致用」的目標。 1.以引導及創意發想為主要要求,不需要複雜的電路設計與程式撰寫,即可以讓學生們瞭解感測器的應用與智慧平台的建構。 2.透過感測器講解能讓學生認識感測器原理、智慧平台的基本定義,及如何帶給人們便利的生活。 3.透過設計與實作智慧平台裝置,提升所需的技術能力。 4.讓學生們透過創意發想,建置屬於個人化的智慧裝置。 5.
缺貨無法訂購
手針新療法
作者:朱振華  出版社:大展  出版日:1998/06/01 裝訂:平裝
手針新療法以手背、手掌、手腕部位的穴位為針刺點。十二經脈的手上穴位原來有三十一個,經外奇穴在手上的有十九個,新增的手上穴位有109個,共計159個。
缺貨無法訂購
胎記:霍桑短篇小說(評注本)(珍藏版)(簡體書)
作者:朱振武  出版社:華東理工大學出版社  出版日:2010/10/12 裝訂:平裝
《胎記:霍桑短篇小說(評注本)》精選美國著名作家納撒尼爾?霍桑精短短篇小說12篇,包括霍桑最負盛名的短篇《年輕的布朗先生》《牧師的黑面紗》《我的堂叔,莫利納上校》《胎記》《海德格醫生的實驗》《拉帕西尼的女兒》《創造超凡之美的藝術家》《溫柔男孩》等一系列名篇。《胎記:霍桑短篇小說(評注本)》提供最地道的英文,最優美的譯文,在每一篇小說之前,特別提供精彩獨特的“導讀”,旨在提供當時的社會語境及其與作者
缺貨無法訂購
食家列傳
作者:朱振藩  出版社:聯合文學  出版日:2005/08/01 裝訂:平裝
心岱 林載爵 許悔之 陳力榮 虞炳昌 蔡珠兒 (按姓名筆劃排序)六大名家翹首殷盼,聯名盛讚!本書呈現超越時空的生鮮絕活,關於美味與舌尖的恩怨、關於食材與料理的情仇,朱振藩給「食神」定調,也給喜愛飲食之美的人們,大開眼界。──心岱.資深人文作家暨編輯人本書點出了食物的樂趣來自食物背後的文化。──林載爵.聯經出版公司總編輯兼發行人朱振藩先生爬梳史籍、嚐之試之,如飲食之神農氏!新著《食家列傳》不僅色香味
缺貨無法訂購
食在凡間
作者:朱振藩  出版社:聯合文學  出版日:2005/05/01 裝訂:平裝
台灣首席美食鑑賞大師朱振藩的品味寶典 于美人、吳淡如、李昂、唐立淇,四大金釵津津有味、吮指推薦 如果說「食色性也」,朱振藩老師只有「食、性也」,才能帶領我們一干姐妹淘,吃遍台灣。──李昂 朱老師是我最有味道、也最懂得味道的朋友;認識朱老師讓生活變得有滋有味。──于美人 朱老師是台灣當代唯一真正的美食家、一個對古往今來美食文化瞭若指掌的「王語嫣」,和朱老師一起吃飯,總像上了一堂精采的美食課,使我受益
缺貨無法訂購
美食家菜單-品味事典05
作者:朱振藩  出版社:時報文化  出版日:1999/05/17 裝訂:平裝
桂花鮮栗羹、火宮殿臭豆腐、菊花澇、爆蟹、生菜蝦鬆、酥炸櫻桃小丸子、黃金雞、、神仙粥、蕭美人點心、紅燒大群翅、驢打滾與馬打滾、槐葉冷淘………這是一份美食家的菜單,也是一張帶你漫遊美食世界的完全導覽圖。吃味更要知味,吃美食除了口腹滿足外,用心領會美食所傳達的精髓,才是道地的享受。遍嘗美食四十餘年的美食家朱振藩,在本書中精心調製了 87 道私房菜單,並告訴你存在於每一道名菜背後的小故事,並附有實用的餐館
絕版無法訂購
台灣美食通 (圓叢171)
作者:朱振藩  出版社:圓神  出版日:1995/12/01 裝訂:平裝
飲食既是人類的第一需要,但應吃什麼、喝什麼?該怎麼吃、怎麼喝?卻是一門有趣的學問、一個生活的藝術。
絕版無法訂購
看他就是奧客:從面相認清客戶九要訣
作者:朱振藩  出版社:聯合文學  出版日:2006/12/20 裝訂:平裝
本書以簡易的基本相學,做為職場的觀人擒拿術,教你從洽談對手的五官分辨他的個性,從對方的舉手投足透視他心裡的小祕密,讓你找對客戶之餘,還可成為人際溝通的高手,無論談判還是商務洽公,都可輕鬆達成任務。 作者朱振藩,是美食專家,也是面相大師,至今已桃李滿天下。全書集結他數十年觀人術精華,並經過無數次的實例驗證,使相學不再是中國神祕的玄學,而是實用的公式,於商場廣為運用,絕對無往不利! 何麗玲(商
絕版無法訂購
看風水-命理與人生124
作者:朱振藩  出版社:時報文化  出版日:2001/03/01 裝訂:平裝
我們正常人所處的環境中,最密切的是人世中的人事,其次是範圍有限的空間,然後才是無窮無盡的時間。故與環境名異實同的風水,其探討的重點,首在「位置」,這位置決定了人的立足點,接著是「方向」及「距離」,將空間予以定位;最後的「久暫」,則是時間的週期,亦具有影響力。因此,風水就是人在一定的時間內,找去對他最有利的空間,再經由方向及距離,找出適合他的位置,這位置的作用不光是生,前且及於身後。而學習風水最終的
絕版無法訂購
他山之石:漢學家與中國現當代文學的英語傳播(簡體書)
滿額折
作者:朱振武  出版社:上海交通大學出版社  出版日:2022/11/01 裝訂:平裝
定價:768 元, 優惠價:87 668
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中學西漸:漢學家與中國古代文學的英語傳播(簡體書)
滿額折
作者:朱振武  出版社:上海交通大學出版社  出版日:2022/11/01 裝訂:平裝
定價:768 元, 優惠價:87 668
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
高中英語作文大全:好詞好句好篇(新高考)(簡體書)
滿額折
作者:朱振斌  出版社:浙江大學出版社  出版日:2022/02/01 裝訂:平裝
本書主要是解決學生語言積累過少的問題。本書先介紹了寫半開放性作文 常用的方法“要點拓展法”。“基礎積累”部分列出了寫作中 常用的詞匯和句式,以提高學生的語言儲備。“分類指導與練習”部分,精選了150篇語言點豐富、適合背誦的範文,按體裁歸類,方便使用。 列出近10年的高考真題,以便找出命題規律,使作文備考 具有針對性。
定價:258 元, 優惠價:87 224
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
點食成經:袁枚《隨園食單.須知單》新解
作者:朱振藩  出版社:麥田  出版日:2012/06/07 裝訂:平裝
飲食文學寫作最成熟的食經袁枚《隨園食單》250年來中華美食鉅著,現代美食家詮釋吃的祕密!最具古典涵養的美食家朱振藩,重現中菜烹飪經典!袁枚vs朱振藩古今美食家精彩演繹美食料理袁枚,以〈祭妹文〉名傳一時、將飲食視為生活藝術的清代文學家兼美食家,以他個人的體會與實踐,總結前人的美食經驗,有系統地歸納出中國古代烹飪技術的獨到心得,完成了中國美食界的劃時代巨著《隨園食單》。全書分為須知單、戒單、海鮮單、江
絕版無法訂購
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區