TOP
0
0
【簡體曬書區】 單本79折,5本7折,活動好評延長至5/31,趕緊把握這一波!

縮小範圍


商品類型


繁體書 (1)
簡體書 (6)

商品狀況


可訂購商品 (6)
無法訂購商品 (1)

庫存狀況


無庫存 (7)

商品定價


$199以下 (4)
$200~$399 (3)

出版日期


2020~2021 (4)
2016年以前 (3)

裝訂方式


平裝 (6)

作者


楊雨 (4)
張和錦 口述;黃國鐘 撰稿 (1)
梁啟超 (1)
馮承鈞 (1)

出版社/品牌


長江文藝出版社 (4)
中國三峽出版社 (2)
三藝文化 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

7筆商品,1/1頁
色香味之外:國宴御廚水蛙師的廚理與處事
滿額折

1.色香味之外:國宴御廚水蛙師的廚理與處事

作者:張和錦 口述; 黃國鐘 撰稿  出版社:三藝文化  出版日:2012/08/07 裝訂:平裝
「水蛙師」—餐飲界這幾年來新聞媒體曝光度最高的廚師之一,特別在年終的尾牙季節裡,總可看到、聽到關於他的外燴新聞報導。而在「識食懂煮」之外,他也是國內少數擁有成功的餐廳經營與實際管理經驗的大廚。三十多年的廚師生涯,從後場洗菜、切菜的學徒開始,一步一步的用心學習,努力做事,到成就國宴御廚的美名,他總不敢自滿、也不停止學習的腳步。同時他並沒忘記初衷,也同樣樂於栽培後進。有機會接觸到年輕的校園學子、餐飲從
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
納蘭性德傳(簡體書)
滿額折

2.納蘭性德傳(簡體書)

作者:楊雨  出版社:長江文藝出版社  出版日:2020/08/01 裝訂:平裝
《納蘭性德傳》是知名教授楊雨的代表作。全書從生平、婚戀、交友、家世等多個維度入手,以人物故事與詩詞解讀相結合的形式,講述了清代第一詞人納蘭性德短暫而耀眼的一生。他生於溫柔富貴,卻滿篇哀感頑豔;他身處花柳繁華,心卻游離於喧鬧之外;他是真正的八旗子弟,卻喜結交落魄文人;他行走於仕途,一生卻為情所累……本書充分展現了納蘭性德其人、其詞、其性、其情,並精選其經典詞作三十首,配合準確、精當的注釋,讓讀者在清
定價:216 元, 優惠價:87 188
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
陸游傳(簡體書)
滿額折

3.陸游傳(簡體書)

作者:楊雨  出版社:長江文藝出版社  出版日:2020/08/01 裝訂:平裝
《陸游傳》是知名教授楊雨的代表作。全書講述了陸游壯志難酬的悲情一生,展現了他始終不渝的愛國之志和不朽詩才。從武藝高強的打虎英雄到淚濺龍床的諍臣,從流芳百世的詩壇領袖到一往情深的癡心人,本書聚焦傳主的多個側面,著眼於他的仕途、愛情、創作,還原出一個有血有肉、有情有義的陸遊。行文既有學者的嚴謹,又不乏詩人的浪漫,深入淺出、引人入勝。
定價:192 元, 優惠價:87 167
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
屈原傳(簡體書)
滿額折

4.屈原傳(簡體書)

作者:楊雨  出版社:長江文藝出版社  出版日:2020/08/01 裝訂:平裝
《屈原傳》是知名教授楊雨的代表作。全書對屈原的傳奇人生做了全景式描繪,並從浪漫文學始祖、愛國思想先驅、香草美人情意、正道直行精神四個維度,對屈原的精神內核和人格魅力進行了深度解讀。行文既有學者的嚴謹,又不乏詩人的浪漫,深入淺出、娓娓道來,把屈原的驚世才華、多舛命運和他“雖九死其猶未悔”的執著愛國精神完全展現在讀者面前。
定價:216 元, 優惠價:87 188
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
李清照傳(插圖珍藏版)(簡體書)
滿額折

5.李清照傳(插圖珍藏版)(簡體書)

作者:楊雨  出版社:長江文藝出版社  出版日:2020/08/01 裝訂:平裝
《李清照傳》是知名教授楊雨的代表作。全書以細膩唯美的筆觸、詳盡準確的資料,還原了李清照才情四溢又波瀾起伏的一生。她“千古才女”“一代詞宗”的美譽究竟因何而來?清麗的婉約詞人,胸懷天下的女中豪傑,逢賭必贏的“賭神”,醉眼蒙矓的“酒鬼”,哪一個才是真實的她?在傳統禮教日盛的南宋,她為何再婚又毅然迅速離婚?關於李清照的所有疑問,你都可以在這裡找到答案。書中還收錄了李清照詞全集,配以簡明注釋和精妙賞析,專
定價:192 元, 優惠價:87 167
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
李鴻章傳(簡體書)

6.李鴻章傳(簡體書)

作者:梁啟超  出版社:中國三峽出版社  出版日:2009/09/08 裝訂:平裝
一、此書全仿西人傳記之體,載述李鴻章一生行事,而加以論斷,使后之讀者,知其為人。 二、中國舊文體,凡記載一人事跡者,或以傳,或以年譜,或以行狀,類皆記事,不下論贊,其有之則附于篇末耳。然夾敘夾論,其例實創自太史公,《史記·伯夷列傳》《屈原列傳》《貨殖列傳》等篇皆是也。后人短于史識,不敢學之耳。著者不敏,竊附斯義。 三、四十年來,中國大事,幾無一不與李鴻章有關系。故為李鴻章作傳,不可不以作近世史
絕版無法訂購
成吉思汗傳(簡體書)
滿額折

7.成吉思汗傳(簡體書)

作者:馮承鈞  出版社:中國三峽出版社  出版日:2009/08/01 裝訂:平裝
元史太祖本紀云:“帝深沉有大略,用兵如神,故能滅國四十,遂平西夏,其奇勛偉跡甚眾,惜乎當時史官不備,或多失于紀載。”具見修《元史》者對于成吉思汗之事跡遺漏甚多,于是后人改纂有若干名稱不同之《元史》,或根據中國載籍改修,如《元史類編》等類是;或根據譯文補輯,如《元史·譯文證補》之類是;迄今不下七八種。史事固較舊史增多,然支離則較舊史更甚。 我以為改訂《元史》鳩輯史事固重,而考訂年代畫一名稱尤重。新
定價:137 元, 優惠價:87 119
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區