張愛玲、徐志摩、魯迅、乾隆皇帝、杜月笙、蔣介石……這些在中國文壇、政界曾引領一代風騷的才子佳人,在他們的經典名著與豐功偉業之外,您可曾想過,在這些名人的日常生活中,都吃些什麼呢? 正如西方人常說的一句話:「人如其食」( You are what you eat),飲食習慣忠實的反應個人性格與生活環境。在這樣的想法驅使下,本書作者周芬娜實地探訪名人故鄉,品嚐當地特產與名菜,加上她自身對於歷史與文學
融合老奶奶傳統食譜的法式新經典 風靡英、法的新秀主廚Rachel繼《小小巴黎廚房》之後 探尋靈感新滋味的小小環法美食歷險記 瑞秋(Rachel)的第一本書《小小巴黎廚房》(The Little Paris Kitchen)出版後立刻成為排行榜上的暢銷書,同名料理節目在英國播出後,更使她成為家喻戶曉的名人。她在巴黎公寓裡的小小廚房烹調出平易近人的美味料理,她的生活方式與時尚品味也吸引許多人的目光焦點
★ 英國「衛報」譽為廚房女神奈潔拉接班人!★ BBC人氣料理節目「The Little Paris Kitchen」最受矚目新秀主廚(此為《小小巴黎廚房》、《我的小小法國廚房》兩冊套書)瑞秋(Rachel)的第一本書《小小巴黎廚房》(The Little Paris Kitchen)出版後立刻成為排行榜上的暢銷書,同名料理節目在英國播出後,更使她成為家喻戶曉的名人。她在巴黎公寓裡的小小廚房烹調出平
多,不一定好;一個人,不見得孤獨不孤獨的食物美學X探索與食物相關的生活方式solo,but not alone 在這個人際緊密的社會,適時讓自己從日常瑣事裡抽離,是一種需求,更是一種必要。以往總是學著如何與人共處,現在要慢慢練習與自己相處。偶爾讓自己一個人,可以想一些事,也可以什麼都不想;可以和自己說話,也可以什麼都不說。一人食,不僅介紹食譜,更是分享每個人獨特的生活方式,和面對生活的態度。這些擅