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商品類型

簡體書 (9)
商品狀況

可訂購商品 (9)
庫存狀況

無庫存 (9)
商品定價

$199以下 (7)
$200~$399 (2)
出版日期

2016年以前 (8)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

姚丹 (1)
張璆華 (1)
徐明 (1)
曾小力 (1)
李斯倫 (1)
莫紅英 (1)
陳婧 (1)
顧問 (1)
麥榕 (1)
出版社/品牌

旅遊教育出版社 (7)
廣東高等教育出版社 (1)
東南大學出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

9筆商品,1/1頁
烹飪營養知識(簡體書)
滿額折
作者:顧問  出版社:旅遊教育出版社  出版日:2013/09/11 裝訂:平裝
《烹飪營養知識/國家中等職業教育改革發展示范校創新系列教材》主要講述烹飪營養的基礎知識,具體結構如下:緒論——營養學基礎知識,第一章人體所需的營養素、第二章各類烹飪原料的營養價值、第三章平衡膳食與營養食譜設計、第四章合理烹飪、第五章食品污染與食源性疾病。《烹飪營養知識/國家中等職業教育改革發展示范校創新系列教材》適合烹飪專業學生的使用。
定價:132 元, 優惠價:87 115
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中職旅遊英語口語600句(簡體書)
滿額折
作者:張璆華  出版社:旅遊教育出版社  出版日:2013/09/11 裝訂:平裝
《中職旅游英語口語600句》是按照我校創建示范校的相關要求,依據新的職業教育教學方法,幫助旅游中職學生
定價:120 元, 優惠價:87 104
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
旅遊英語(簡體書)
滿額折
作者:莫紅英  出版社:旅遊教育出版社  出版日:2013/09/11 裝訂:平裝
《旅游英語/國家中等職業教育改革發展示范校創新系列教材》分為兩大部分:第一部分為入境游,內容涵蓋導游服務的工作程序,包括迎接客人、酒店入住、安排觀光游覽活動、購物、緊急情況處理等;第二部分為出境游,內容涵蓋出境領隊服務的工作程序,包括旅游計劃、出入境服務、兌換服務、觀光游覽、購物活動等。
定價:120 元, 優惠價:87 104
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酒店英語(簡體書)
滿額折
作者:麥榕  出版社:旅遊教育出版社  出版日:2013/09/11 裝訂:平裝
《酒店英語/國家中等職業教育改革發展示范校創新系列教材》共分為四大模塊,每個模塊按照工作過程中出現的不同崗位職責細分為若干個單元。第一模塊為“前廳服務”,內容包括預訂服務、人住接待服務、行李服務、總機服務、商務中心服務和收銀服務等。第二模塊為“客房服務”,內容包括迎接客人、清潔客房、樓層服務、洗衣服務和失物招領等。第三模塊為“餐飲服務”,內容包括訂餐、迎賓、點菜、席間服務和酒水服務等。第四模塊
定價:132 元, 優惠價:87 115
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
茶藝與調酒(簡體書)
滿額折
作者:徐明  出版社:旅遊教育出版社  出版日:2013/09/11 裝訂:平裝
《茶藝與調酒》強調理論與實踐融合的“工作任務驅動法”的教學模式改革,以培養學生的創造精神和動手實操能力
定價:174 元, 優惠價:87 151
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
烹飪語文基礎(簡體書)
滿額折
作者:陳婧  出版社:旅遊教育出版社  出版日:2013/09/11 裝訂:平裝
《烹飪語文基礎/國家中等職業教育改革發展示范校創新系列教材》結合烹飪專業學生語文學習特點、學習現狀及未來職業發展所需要的基本語文能力等因素而編寫的。《烹飪語文基礎/國家中等職業教育改革發展示范校創新系列教材》將與烹飪專業相關的語文能力、語文知識以及道德情感有機融入選文與活動的編寫中,注重趣味性、實用性、實踐性。《烹飪語文基礎/國家中等職業教育改革發展示范校創新系列教材》的主要特點是:降低文本難
定價:132 元, 優惠價:87 115
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
科學素養讀本(簡體書)
滿額折
作者:李斯倫  出版社:廣東高等教育出版社  出版日:2014/08/01 裝訂:平裝
定價:216 元, 優惠價:87 188
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
高星級酒店(日式旅館)服務日語(簡體書)
滿額折
作者:姚丹  出版社:東南大學出版社  出版日:2015/07/01 裝訂:平裝
本書結合中等職業教育酒店管理專業的特點,側重實用性,對酒店相關的日語進行了收集歸納,其中包括基本用語、場合用語等詳細介紹,既有日語基礎知識語法的講解,更有大量生動的情境性用語幫助學生掌握學習使用。
定價:138 元, 優惠價:87 120
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
前廳服務與管理(第2版)(簡體書)
滿額折
作者:曾小力  出版社:旅遊教育出版社  出版日:2018/01/01 裝訂:平裝
本教材涉及理論、概念等知識型內容時,注重穿插圖片資料、補充課外延伸閱讀等,結合中職學生的特點,側重知識內容的實用性、時代性和綜合性,刪減以往類似教材中過多的理論知識點,將重點放在學生自主探究知識、自我學習能力的培養上。
定價:216 元, 優惠價:87 188
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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