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出版日期


2016年以前 (2)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


平松洋子 (1)
池波正太郎 (1)

出版社/品牌


日出出版 (1)
自由之丘 (1)

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韓國味道散步手帖:挑動韓國人味蕾的傳統國民飲食33味,邂逅真正的韓食文化

1.韓國味道散步手帖:挑動韓國人味蕾的傳統國民飲食33味,邂逅真正的韓食文化

作者:平松洋子  出版社:日出出版  出版日:2015/07/09 裝訂:平裝
市場 × 巷弄 × 真.韓國味道「真誠直接、奪人心魄的韓國料理真味,正是潛藏在傳統美味裡!」飲食生活作家平松洋子前後花了三十年時間,在韓國境內不斷旅行,用身心去感受韓國傳統味覺的靈魂,尋訪至今仍堅持手作滋味的店家,用味蕾堆疊出一個國度的人文歷史記憶。 ★無可取代的美味,原來是取自豐饒大自然和親自手作的滋味!知名生活品味家平松洋子,深入韓國各地,尋找韓國美食的靈魂,貫串歷史與人文,貧民、貴族、儒生世
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昔日之味

2.昔日之味

作者:池波正太郎  出版社:自由之丘  出版日:2015/07/08 裝訂:平裝
外面的世界改變得如此快速。但只要揭開暖簾,步入店內,那些我所深愛的店裡風景,幾乎完全沒有改變…… 小時候,我原本一心想到路邊攤『町田』去當學徒,將來開一間屬於自己的路邊攤。沒想到母親為此大力反對,我才誤打誤撞地走上了作家之路。 日本歷史與時代小說名手、一代文豪池波正太郎,除了以時代小說作品聞名,更是眾所周知的美食家,曾寫下多本相關主題的作品。《昔日之味》原是他在雜誌《小說新潮》上撰寫的隨筆專欄,專
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