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2018~2019 (62)
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546筆商品,28/28頁
台北回味(經典新版)
79折
作者:韓良露  出版社:有鹿文化  出版日:2024/05/10 裝訂:平裝
那一段飲食體驗與街道時光,是城市身體認同的印記。時空流轉,在味覺的邊境上,記憶如果百味雜陳,卻正是我城台北緩緩現身的一刻。★台北文學獎得獎之作、華文世界最深情的台北告白,十年經典新版★台北的多樣,台北的滋味,台北的記憶,讓韓良露說到你的心坎裡!★林懷民、蔣勳、嚴長壽、陳浩、楊澤、張小虹溫柔力挺我何其有幸,生在滋味如此纏綿悠長的台北,我將永不厭倦地當個台北說食人,讓這個城市的飲食之味永遠流傳後世。若時代可以咀嚼,吃到口中的食物往往成為歲月的寓言,領人通往時光記憶迷宮,「最溫暖的女巫」韓良露一口一口將台北吃進肚子裡,貼蘊著靈魂,記憶與時光讓所有的食物發亮,那些點點光火,正照亮台北的今昔,台北的各種角落。《台北回味》帶我們沿著盆地行走,從繁華退盡的大稻埕、艋舺,經西門町、林森北路、東門町,往南到激昂青年時光的溫州街、羅斯福路,往北至幼時成長的天母、北投,而往東則到東區以及信義商圈。韓良露書寫街區的演化、時代的精神,以飲食為回味過去時光的線索,以味覺爬梳人生風景。台北的興衰與流轉、喧騰與疏離、混亂與共生,重重疊疊的食物印記,那便是她記憶台北的方式。「有了足夠的閱歷,談美食,不僅僅是從『吃』的角度,也可談吃『什麼』,把歷史、源流、文化背景統統收束在文字中,這也是良露一直能夠以生活美食作家的角色在台灣引起讀者共鳴的主因。」──嚴長壽「還有誰能把生活了一輩子的城,描寫得如斯細膩,如斯『眼耳鼻舌身意』地全面打開,讓你跟著她一塊兒回味的不祇是此時的台北城,還有時間的流轉,時代的向度。」──陳浩「守著一個攤、一家店,一做十年、四十年,其食物精神就成為人文地景,就是台北;我們去吃,我們就把台北吃進肚子裡,化為身體裡最真實的鄉愁養分。……滋味工藝的基底是人心,如果我們終究只想回味台北吃食,那麼正是我們塑造了我們的台北。」──韓良露寫飲食,寫記憶,台北各處,都有韓良露回味的痕跡──● 飽經滄桑的【圓環】「我曾在某些周末晚上,和阿公、阿嬤、阿姨到圓環逛小吃,還記得那種熱騰騰的都市活力……『進來坐人客』。選定後坐下的客人,也通常不會在一家就吃飽喝足,總會留一些胃口再多吃兩三家,這才是真正的續攤,每個人在此都獲得簡單實在的口腹滿足。」● 飲食大熔爐【西門町】「美觀園的日式特餐只宜懷舊的人吃;一塊冷豬排佐番茄醬,加上兩片洋火腿,旁邊再放一點高麗菜沙拉加美乃滋,到底好吃在哪,我迄今仍說不出來;但我迄今
新書特惠
定價:420 元, 優惠價:79 331
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臺北男神榜
滿額折
作者:唐墨  出版社:九歌  出版日:2024/05/01 裝訂:平裝
★本書獲二○二二年第二十四屆臺北文學獎年金入圍,透過宮廟文化和神祇的刻畫,鋪陳移民史與庶民生活,也譜寫民間信仰給予平民百姓的治癒與安慰。唐墨擁有多重身分與豐富的人生經驗,是同志,也是文史愛好者;既是推理小說家,也是出家人。他獲得二○二二年第二十四屆臺北文學獎年金入圍的《臺北男神榜》,是一部寫給城市、寫給信仰、寫給傳統藝術與民俗文化的情書,既是對臺灣史與社會文化的探究,也對文學與人生有深刻的逼視與省思。臺北男神可以是吳克群、蕭敬騰,更是清水祖師、霞海城隍、呂洞賓、靈安尊王。臺北男神栩栩躍然在高樓大廈、雕梁畫棟之間,慈祥地看顧著這座城市的所有住民。作者從一場發出病危通知的大病談起,透過自己在臺北移居與求學的足跡,開展淡水、北投、景美、大稻埕、萬華等老城區地誌,爬梳自身的成長史和家族的信仰,拾掇宮廟寺院的歲時祭儀、習俗傳說所蘊藏的豐富文史資料,看見臺北移民由農轉商的劇變與族群械鬥的歷史。以「歹育飼」出名的孩子,自小訂下〈觀音契〉,開啟了認識媽祖這位魔法少女的神奇旅程,也開始與外婆、煙臺姥姥、老神產生超自然連結。清水祖師爺、文山區的尪公是啟發作者生命的〈安溪教練〉,〈萬善同歸〉潛藏漳泉械鬥的曲折與血淚。一面黑令旗,促使〈阿叔〉緩步衰敗凋亡,也讓擲桮小天王費了一番周折才向地藏菩薩求到聖桮。角頭大廟或本地〈境主〉都要抽出自己轄區的公籤,個人也常為了考運或前程拜拜抽籤,那些求告神明的祝詞、籤詩,猶如一串串牽星連宿的人生座標,而吃下糕粿,彷彿也獲得暗藏的神鬼之力,足以挺過風雨,脫殼重生。唐墨以靈活生動的語言、高超巧妙的敘事技巧,陳述生硬的民俗知識,填補常民文化的空白,引領現代人省視宮廟的存在價值與文史意義,把這塊土地和臺北的故事說得舒暢可口。書中揉合閱讀與散步的隨想、從青春到老成的感悟,構築各大廟宇的民間信仰與生活日常,有如歌仔冊念歌般的長篇敘事,不疾不徐,唱白交錯,吟詠出一篇篇在民俗社會與商業都市之間奇思妙想的故事,也回顧城市或傾頹或璀璨的前世今生。
暑期閱讀書展
定價:300 元, 優惠價:79 237
庫存:8
山海經神獸的奇幻世界:知識與趣味共存的著色畫,養出安定專注力,透過神話讓想像力起飛
滿額折
作者:方佳翮  出版社:風和文創  出版日:2023/12/18 裝訂:平裝
山海經,一個充滿神秘的世界,也是封神榜、西遊記神獸的誕生地,大人、小孩都為之著迷的牠們是甚麼模樣﹖第一本以神獸作為主角的著色畫,細緻的線條、超COOL的模樣、天翻地覆的性格與象徵力量,帶孩子認識神獸的傳說,走進想像的奇幻世界。 山海經,東方奇幻文學的起點,從數千年前的傳說到你我手中的電玩世界,不只是封神榜、西遊記的創意來源,也是東方風水重要的象徵力量。傳說中「龍生九子,各個不同」到底是怎麼回事?麒麟、天祿、承黃、贔屭又有怎樣的技能與象徵神力?本書繪者經過多年研究,描繪出各種神獸COOL的「真實」形象,書中也簡單描述神獸誕生與性格特點,大開本設計,是親子共用的最佳著色本。史上最有趣的神獸知識+自由配色透過色彩與微動作的療育,培養正向專注、情緒安定與美學感知,一筆一畫、親子一起訂製屬於自己的守護神獸。★心理專家、藝術人士、教育專家好評大推薦幸福基金會 明珠媽媽知名作家、師鐸獎得主 莊典亮哲石情感心理諮商所院長 劉家鈞波拉星教育科技共同創辦人 曾怡璇、呂翰霖博晟科技股份有限公司 執行總監 劉芷榛知名媒體駐版插畫家 奇可奇卡神怪系奇幻繪師 小G瑋資深平面設計、社大繪畫講師 張培音▎想像力激發創造力美感素養從小培育,讓孩子感受色彩的搭配魔力,用藝術提升品格,透過神話讓孩子的想像力即刻起飛。▎培養安定與專注力跟著大師設定好的細節,一點一點塗上神獸的顏色,培養孩子的專注力,達到情緒安定的功能,覺察孩子天賦的內在力量。▎畫完也讀完 認識神獸傳說與力量輕鬆讀到象徵智慧、品格、勇氣、守護的性格與他們的傳說,連小學生都容易懂。例如:‧「椒圖」龍所生的第九子,屬戴甲神獸,性情怯懦謹小,背著螺殼潛藏在泥沙中,因其天性適宜堅守,後世常用牠來裝飾門環鼓丁,以驅除陰邪、剪滅災厄、保護門庭。‧麒麟相傳應龍生建馬、建馬生麒麟,而麒麟則生庶獸,如此一脈相承。因而統領百獸的麒麟生性慈悲善良,甚至因不忍心踐踏任何小蟲,自古就是象徵吉祥與福氣的神獸。雖然身負強大武力,但卻不會隨便動用,因此也被稱之為「仁獸」。‧窮奇據傳為少皞(黃帝之子)的後代,原本貴為四嶽之尊,但性格剛愎自用且經常顛倒是非黑白,所以墮落成四兇之列。身大如牛、四爪如鋼,不僅人見人怕,就連妖魔鬼祟見到也會退避三舍。˙角龍東方為角音,東海龍族便都叫角龍。因東為尊,所以東海龍王敖廣是眾龍的首領,住在水晶宮裡,看守著當年大禹治水時留下的「定海
定價:280 元, 優惠價:9 252
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食農X實農:屬於臺灣人的食與農
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作者:郭華仁; 陳玠廷; 王驥懋; 鄭力軒; 簡妤儒; 陳玉箴; 張瑋琦; 吳勁毅; 徐肇尉; 李宜澤  出版社:開學文化  出版日:2022/09/08 裝訂:平裝
晚餐又叫外送了嗎?桌上那杯才剛買的手搖飲或咖啡是如何才能送到你面前?食物的意義是什麼呢?正如同我所指出的,它不只是意味著展示,而是意味著更大的主題和狀態。我們可以說整個「世界」都出現在食物中,也被食物所象徵。──Roland Barthes,2008:32隨著全球經濟與農業模式的改變,除了造成土地劇烈的污染,依靠土地餵養的產業們遭受到前所未有的衝擊,消費者的疑惑與不安也不斷地湧現。所謂友善環境推動的有機農業轉型,若要永續經營要付出什麼代價?臺灣早期風光一時的養殖漁業遺留給後代子民們的困境?商場中標示有機的商品是否值得信任,所謂的基改食物對人體又是好是壞?面對萊豬禽流感等疫情,畜牧業和相對應連鎖產業的危機處理?外送文化崛起,不只是消費習慣的改變,影響的更是我們與土地的那份連結……上述種種問題,看似遙遠卻著實與生活交織著。每個人都是環境的一部分,同時被環境滋養著;土地與人們彼此的關係絕非僅止於緊密,而是根本上地身為一體。臺灣食農教育已推動多年,食農法更於2022年拍板定,其教育勢必需要結合實際農業與社會飲食現況的觀點和面向,具體落實為行動學習。本書所刊載的九篇論文便是根據這個實踐導向,探討食農社會學的各種現象和食農議題在環境、技術、經濟、社會、教育、文化和地方等多面向內涵的構成和反身性的實踐。專文推薦 行政院農業委員會主委 陳吉仲開學文化發行人 顧忠華特別推薦 臺灣立法院院長 游錫?食育力五星級城市嘉義縣縣長 翁章梁行政院農業委員會主任委員 陳吉仲清華大學人社院學士班助理教授、行政院農委會食農教育推動小組組員 李天健臺師大人類發展與家庭學系教授、行政院農委會食農教育推動小組組員 林如萍農業科技研究院農業政策研究中心副主任 陳玠廷社區大學全國促進會秘書長、行政院農委會食農教育推動小組組員 楊志彬主婦聯盟環境保護基金會董事長、臺北市文山社大校長、行政院農委會食農教育推動小組組員 鄭秀娟
定價:360 元, 優惠價:9 324
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有技巧的努力,回報翻倍!50個贏家思維陪你做對選擇,工作、人際關係、生活從此不再精神內耗
滿額折
作者:塚本亮  出版社:幸福文化  出版日:2024/01/10 裝訂:平裝
與其萬般努力,不如聰明避開「窮忙地雷」!選對路再努力,成果驚人 VS. 盲目地努力,精疲力盡…~不再對他人的成功羨慕忌妒恨,掌握50個贏家思維,助你華麗轉身~★本書在日本上市三個月即達13刷佳績,讀者好評不斷★作者塚本亮讀高中時是面臨退學的問題學生,也曾創業失敗,而不得不重新思考人生。後來他奮發考進同志社大學、取得英國劍橋大學心理學碩士,回到日本創辦培養全球領袖的教育機構。作者從自身經驗認知到:「每個人的時間和精力是有限的」,無論求學考試、工作、經營人際關係都不該「單靠努力」,決勝關鍵在於「聰明選擇」,為自己打造『能預見成功的起手式』!本書寫給慣性努力、過度努力,甚至不自覺為別人白白努力的你,作者從心理學角度分析「有效努力」和「無效努力」的差異,引導讀者選擇「如何努力最明智」的道路、技巧性避開窮忙地雷,讓每一分努力效益最大化,不再一無所獲!【「不追求努力的人」為何比「努力的人」更易得到想要的成果?】○努力必有回報的人認為努力只是一種手段,X努力沒有回報的人認為努力是必須。在今後的時代,「人們努力做過的事」都會逐漸被AI機器人取代,所以應該致力於能確實突顯自我價值的事上,沒必要凡事親力親為,善用科技或是其他人的力量協助分擔才有效率。○努力必有回報的人用過去式想像自己,X努力沒有回報的人對未來充滿不安。努力有回報的人總用「過去式」來想像未來的自己,他們站在已經實現目標的角度看看現在的自己。為了不讓內心四分五裂,必須明確釐清「可以靠自己努力做到的事」與「做不到的事」,讓動機具體化。○努力必有回報的人對自己沒有期待,X努力沒有回報的人過度自信而受挫。懂得「自我疼惜」的人會放棄「事情應該怎麼做」的完美理想主義,不強迫自己縮小理想與現實之間的差距,以避免讓焦慮、憤怒、悲傷等情緒所擊倒而感到孤立無助。○努力必有回報的人將have done可視化,X努力沒有回報的人只想著to do。善於努力的人會藉由記錄激發動力。他們不會依賴「記憶」這個模糊不清的東西,養成每天寫行事曆鼓勵自己,達成目標的快感會讓人欲罷不能。○努力必有回報的人策略性偷懶,X努力沒有回報的人徹夜不眠也會全力以赴。有效努力的人都懂得「如何偷懶」,每週為自己訂下「欺騙日」好好放鬆,充電後再出發。制定努力目標時,他們通常不採取和多人競爭的戰略,會好好思考「獨占的優勢」,在沒有眾多競爭者的情況下輕鬆取得勝利。○努力必有回報的
暑期閱讀書展-單79雙75
定價:380 元, 優惠價:79 300
庫存:9
改變人生的早起習慣養成:【無痛早起,人生無敵】建立高生產力╳高滿意度╳高成功率的黃金晨型人體質
滿額折
作者:塚本亮  出版社:大牌出版  出版日:2024/05/15 裝訂:平裝
無痛早起,人生無敵!如果有任何想實現的夢想,就用早起來迎戰吧!建立高生產力╳高滿意度╳高成功率的黃金晨型人體質日本最具說服力的早起實戰家,從問題學生到劍橋學霸,以心理學為基礎的超強早起攻略\不藏私/100%完整大公開☆這本書特別推薦給以下這些讀者:▌自帶賴床命格的早起困難戶▌不知不覺時間就被吃掉的拖延症患者▌時間分秒必爭的考生、學生▌想擠出時間進修自己的上班族▌想要健康、想要瘦身,但苦無時間上健身房運動的人 ▌希望改變生活現狀,嘗試新事物的好奇寶寶▌總覺得「我沒有時間!」,卻不知從何下手改變的人只要早起,就無敵了──這才是最值得投資的黃金習慣。集中力UP!自信度UP!人生狀態UP!打造規律生活、身心舒適、腦力全開的最佳狀態,輕鬆啟動人生勝局!作者高中時是個偏差值三〇、差點遭到退學的問題學生,靈機一動興起了嘗試早起的念頭,因早起讀書策略奏效,成績突飛猛進,應屆考上同志社大學經濟學系,之後又錄取劍橋大學研究所,攻讀心理學並成功取得碩士學位。有如電影情節的超勵志發展,激勵無數人心,而他將改變人生軌跡的功勞都歸功於──「早起」。本書以心理學為基礎,搭配作者親身經驗,用簡單易懂的方式介紹33個最實用的早起訣竅,不需要依賴毅力和意志力,每個人都能輕鬆養成早起習慣。同時,書中還會分享如何打從根本改變看待時間的態度,讓工作和人生都變得更充實的祕訣,度過快樂的每一天。睡眠│動機│習慣│心理學意志力薄弱的人,也能輕鬆執行早起行動的33個方法☀️ 心理建設|不刻意去想「必須早起」,反而能輕鬆早起。☀️ 創造動機|列出「待辦願望清單」,就會充滿期待想快點早起!☀️ 睡眠品質|洗澡時機是關鍵!洗完澡後不要馬上去睡覺。☀️ 失眠掰掰|睡前五分鐘把明天要做的事情、焦慮的心情寫下來,就可以一覺到天亮。☀️ 晨間規律|設計專屬自己的幸福早晨儀式,例如:一杯黑咖啡、聽音樂、運動半小時。☀️ 早起機制|記錄自己每一天的早起行動,讓成就感看得見!起得越早,越有勁!☀️ 效率無敵|頭腦清晰、充滿精力的最佳狀態,新的一天面對任何事都覺得「我可以!」請小心,閱讀本書後,渴望早起的念頭會越來越強烈,想做的事情層出不窮,每天都滿心期待著早起的那一刻。迎接神清氣爽、充滿成就感的早晨, 你不需要十個鬧鐘,清晨五點也能輕鬆起床。 開創快樂活力的新生活,每個人都做得到!
讀書共和國年中暢銷書展-單79雙75
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