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中國餐飲學會 (35)

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35筆商品,1/2頁
中國餐飲學會廚師考照學科教材(卡)1-7卷
滿額折

1.中國餐飲學會廚師考照學科教材(卡)1-7卷

出版社:中國餐飲學會  出版日:1997/04/01 裝訂:平裝
定價:2000 元, 優惠價:1 2000
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
素食廚師考照教學影帶(1-3)

2.素食廚師考照教學影帶(1-3)

出版社:中國餐飲學會  出版日:1997/04/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
中餐烹調廚師考照乙級術科教學錄影帶(1-8)
滿額折

3.中餐烹調廚師考照乙級術科教學錄影帶(1-8)

出版社:中國餐飲學會  出版日:1997/04/01 裝訂:平裝
定價:9800 元, 優惠價:1 9800
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
中餐烹調廚師考照丙級術科教學錄影帶(1-6)
滿額折

4.中餐烹調廚師考照丙級術科教學錄影帶(1-6)

出版社:中國餐飲學會  出版日:1997/04/01 裝訂:平裝
定價:7200 元, 優惠價:1 7200
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
餐旅旅館人力資源管理-餐旅教育專業叢書3
滿額折

5.餐旅旅館人力資源管理-餐旅教育專業叢書3

作者:沈松茂  出版社:中國餐飲學會  出版日:1995/01/01 裝訂:平裝
定價:800 元, 優惠價:1 800
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
吃出健康吃得長壽
滿額折

6.吃出健康吃得長壽

作者:沈松茂  出版社:中國餐飲學會  出版日:1996/05/01 裝訂:平裝
定價:220 元, 優惠價:1 220
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
如何烹調好菜(中餐烹調)6
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7.如何烹調好菜(中餐烹調)6

作者:沈松茂  出版社:中國餐飲學會  出版日:1996/06/01 裝訂:平裝
定價:980 元, 優惠價:1 980
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
在家做好菜(中餐烹調)5
滿額折

8.在家做好菜(中餐烹調)5

作者:沈松茂  出版社:中國餐飲學會  出版日:1996/06/01 裝訂:平裝
定價:650 元, 優惠價:1 650
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
中國餐飲(滿漢)文化研究
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9.中國餐飲(滿漢)文化研究

作者:沈松茂  出版社:中國餐飲學會  出版日:1996/05/01 裝訂:精裝
定價:950 元, 優惠價:1 950
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
中國米麵食加工實務(12)
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10.中國米麵食加工實務(12)

作者:沈松茂  出版社:中國餐飲學會  出版日:1996/07/01 裝訂:平裝
定價:500 元, 優惠價:1 500
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
餐飲經營學(13)
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11.餐飲經營學(13)

作者:沈松茂  出版社:中國餐飲學會  出版日:1996/07/01 裝訂:平裝
定價:600 元, 優惠價:1 600
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
餐飲成本實務學-餐旅教育專業叢書4
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12.餐飲成本實務學-餐旅教育專業叢書4

作者:沈松茂  出版社:中國餐飲學會  出版日:1990/09/01 裝訂:平裝
定價:300 元, 優惠價:1 300
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
養生秘膳寶典(吃出健康,吃得長壽)
滿額折

13.養生秘膳寶典(吃出健康,吃得長壽)

出版社:中國餐飲學會  出版日:1995/12/01 裝訂:平裝
定價:220 元, 優惠價:1 220
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
廚師考照丙級學科題庫
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14.廚師考照丙級學科題庫

作者:沈松茂 著  出版社:中國餐飲學會  出版日:1997/01/01 裝訂:平裝
定價:120 元, 優惠價:1 120
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
護理實務學29

15.護理實務學29

作者:沈松茂  出版社:中國餐飲學會  出版日:1996/10/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
旅館實務學25
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16.旅館實務學25

作者:沈松茂  出版社:中國餐飲學會  出版日:1996/11/01 裝訂:平裝
定價:400 元, 優惠價:1 400
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
速食快餐(中餐烹調)
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17.速食快餐(中餐烹調)

作者:沈松茂  出版社:中國餐飲學會  出版日:1997/01/01 裝訂:平裝
定價:600 元, 優惠價:1 600
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
觀光心理學23
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18.觀光心理學23

作者:沈松茂  出版社:中國餐飲學會  出版日:1996/10/01 裝訂:平裝
定價:300 元, 優惠價:1 300
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
寶島美食台灣菜22
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19.寶島美食台灣菜22

作者:沈松茂  出版社:中國餐飲學會  出版日:1996/11/01 裝訂:平裝
定價:1100 元, 優惠價:1 1100
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
如何辦好年菜(素食篇)(葷食篇)
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20.如何辦好年菜(素食篇)(葷食篇)

作者:沈松茂  出版社:中國餐飲學會  出版日:1997/01/01 裝訂:平裝
定價:1260 元, 優惠價:1 1260
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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