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自然擬真!威化紙花藝術:英式糖花、蛋糕裝飾都適用的手作花型技巧
作者:
CIAO SUGAR ART
;
邱盈瑄
出版社:
幸福文化
出版日:
2019/10/30
裝訂:
平裝
風靡烘焙界與手作界的魅力素材-『威化紙』!人氣老師公開多款必學花型葉型、上色配色方式製作手法亦能應用在英式糖花上,成品極其細緻真實進而與翻糖蛋糕、造型或婚禮蛋糕搭配裝飾成藝術作品「威化紙」又稱為糯米紙,素材本身極為薄透,經過塑形並上色之後,能與翻糖蛋糕、設計/造型/婚禮蛋糕結合做出各種藝術裝飾。威化紙花的製作方式和英式糖花(翻糖花)類似,因此其塑形技法能夠跨領域應用,是近年來在手作界、烘焙界十分火
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