我國茶文化源遠流長,「茶裡乾坤大,壺中日月長」,茶中蘊含著深厚的文化底蘊和為人之道。此書全面介紹了我國茶文化的萌芽、形成、發展、演變的歷史過程,主要講述茶文化的歷史、茶與人的健康、茶的沏泡藝術、品茶藝術、人們的飲茶習俗、茶與文學藝術的結緣、茶文化的發展、茶具的知識等內容,旨在讓讀者瞭解茶文化,豐富茶知識,在與人交往中彰顯文化底蘊。希望通過此書,能幫助讀者找到適合自己的香茗,或者用恰當的方式沖泡出自己喜愛的香茶。
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