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商品定價


$200~$399 (1)
$400~$599 (4)

出版日期


2016年以前 (5)

裝訂方式


軟精 (4)

作者


黃麗、李慧君、胡月英、盧惠珍、陳麗文 (2)
黃麗‧李慧君 (1)
黃麗、李慧君 (1)
黃麗、李慧君 編 (1)

出版社/品牌


萬里機構-飲食天地出版社 (3)
中國紡織出版社 (1)
萬里機構-萬里書店 (1)

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5筆商品,1/1頁
人氣小菜王(簡體書)
滿額折

1.人氣小菜王(簡體書)

作者:黃麗; 李慧君 編  出版社:中國紡織出版社  出版日:2012/03/01 裝訂:平裝
《人氣小菜王》介紹了近800款家常小菜的做法,按照高纖、高鈣、高維生素和高蛋白進行分類,每類里都按照食材進行編排,各式菜肴均有所涉及,講解詳細,內容充實豐富,非常實用。
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
升級小菜王
滿額折

2.升級小菜王

作者:黃麗‧李慧君  出版社:萬里機構-飲食天地出版社  出版日:2011/01/01 裝訂:軟精
本書輯錄了家常小菜900款,集煎、炒、煮、炸、蒸、涼拌之大成,以蔬果、肉類和家禽、水產、藥材及乾貨分類。以「葡萄酒配中菜」為專題,訪問廚師和名人,介紹葡萄酒配中菜的潮流︰中菜的味道及材料變化多端,是搭配不同佳釀的最佳菜系之一。分類清晰明確,集經典傳統和創意新穎的菜式。包裝典雅精美,有王者之尊,為家庭小菜製作的珍藏工具書。
定價:440 元, 優惠價:9 396
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
人氣小菜王

3.人氣小菜王

作者:黃麗; 李慧君  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2010/01/01 裝訂:軟精
本書輯錄了家常小菜900款,分為高纖、高鈣、高維生素和高蛋白質四大類,集煎、炒、煮、炸、蒸、煮、掠拌之大成。分類清晰明確,集經典傳統和創意新穎的菜式。並專題介紹鮑魚和海參、小菜的營養價值、買得精明、吃得健康、材料的選購和配搭、烹調技巧等。包裝典雅精美,有王者之尊,為家常小菜製作的珍藏工具書。
缺貨無法訂購
第一小菜王

4.第一小菜王

作者:黃麗; 李慧君; 胡月英; 盧惠珍; 陳麗文  出版社:萬里機構-飲食天地出版社  出版日:2014/01/01 裝訂:軟精
本書輯錄了家常小菜1288款,集煎、炒、煮、炸、燜、涼拌之大成,以水產類、肉類、蔬果類和乾貨類分類。專題介紹人氣食材嶄新演繹粵菜-名廚嶄新演繹港人最愛的人氣食材,例如大閘蟹蟹粉、活鮑魚、鵝肝、和牛、海膽,經粵菜師傅改良後變出港式獨有新味。並介紹數十種食材,包括性味、營養成分和選購要點等。分類清晰明確,集經典傳統和創意新穎的菜式。包裝典雅精美,有王者之尊,為家庭湯水製作的珍藏工具書。
缺貨無法訂購
金牌小菜王
滿額折

5.金牌小菜王

作者:黃麗; 李慧君; 胡月英; 盧惠珍; 陳麗文  出版社:萬里機構-飲食天地出版社  出版日:2013/01/01 裝訂:軟精
本書輯錄了家常小菜1288款,集煎、炒、煮、炸、燜、涼拌之大成,以水產類、肉類、蔬果類和乾貨類分類。並介紹數十種食材,包括性味、營養成分和選購要點等。分類清晰明確,集經典傳統和創意新穎的菜式。包裝典雅精美,有王者之尊,為家庭湯水製作的珍藏工具書。
定價:440 元, 優惠價:9 396
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)

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