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商品類型
簡體書 （2）
商品狀況
可訂購商品 （2）
庫存狀況
無庫存 （2）
商品定價
$199以下 （1）
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
作者
馮雙慶 （2）
出版社/品牌
中國農業出版社 （1）
化學工業出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共2筆商品，1/1頁
果蔬貯運學（第二版）（簡體書）
滿額折
1.

果蔬貯運學（第二版）（簡體書）

作者：馮雙慶  出版社：化學工業出版社  出版日：2008/05/01 裝訂：平裝
本書在第一版多次印刷的基礎上，根據人們當前的需要，經過修改補充，除介紹果蔬采前因素對果蔬采后壽命及品質的影響，果蔬成熟過程中組織結構和生理生化變化，果蔬的呼吸作用，乙烯對果蔬的調控作用，環境溫濕度及果蔬失水，果蔬貯藏期間的生理失調，冷害、凍害、氣體傷害及其防治方法，果蔬的侵染性疾病，果蔬的采收及采后處理，果蔬的貯藏設施及其運輸要求外，增加了近年來時尚水果、蔬菜的貯藏特點及貯藏方法和技術，更新了果蔬
定價：210 元， 優惠價：87 183
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
安全優質蔬菜水果貯藏與運輸指南（簡體書）
滿額折
2.

安全優質蔬菜水果貯藏與運輸指南（簡體書）

作者：馮雙慶  出版社：中國農業出版社  裝訂：平裝
定價：106 元， 優惠價：87 92
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
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