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《欲求之物：1750年以來的設計與社會》這本書追溯和分析了1750年以來產品設計的歷史，配有兩百多幅圖片說明，以歷史實例展示設計如何反映和改變社會文化，以及現代消費社會是如何發展起來的。書中強調不應只著眼于設計師個人的行為，而要從更廣闊的社會關係角度來認識設計的過程。這是設計領域的一本必讀書，也是關於我們社會的一部耐人尋味的記錄。

在現代建筑中，混凝土幾乎普遍使用，隨之而來的觀點也兩極分化：有人厭惡，甚至惡心，但另一些人則對混凝土充滿激情。本書不是一部通過混凝土去認識歷史的材料史，而是將混凝土視為一種有歷史的材質，作為材質，混凝土可以表達各種各樣的思想，關於建筑的、攝影的、藝術的等等，它呈現的不是一種物質簡單而純粹的平凡世界，通過對混凝土的考察，我們同樣進入了一個信仰與反信仰、希望與恐懼、渴望與厭惡的無常世界。阿德裡安·福蒂探討了混凝土如何改變了我們對“自然”、時間、甚至“物質”的理解。雖然這本書主要關注建筑師對混凝土的反應，因為他們對這種媒介有了更多的了解，但它也考慮了混凝土在政治、文學、電影、勞資關係以及當今關於可持續性的爭論中所扮演的角色。政治家、企業家、神職人員、攝影師、藝術家和電影制作人都利用混凝土來達到他們自己的目的。同時也涵蓋了歐洲、北美、南美和遠東地區，探討了混凝土在多大程度上促成了現代主義的一致性，並探討了它引發的爭論。這是關於混凝土對全球影響的第一次反思，這本書提供了一種看待過去一百年來我們的環境的新方法。