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畫說鄉村農產品烘乾設施與使用技術(簡體書)
作者:
李笑光
;
謝奇珍
;
劉清
出版社:
中國農業科學技術出版社
出版日:
2019/11/01
裝訂:
平裝
農產品加工業已經成為鄉村“一二三產融合”和鄉村振興的一大新興產業,而農產品烘乾又是加工業中比較容易實現的一環。通過烘乾加工不僅可以減少農產品的產後損失,而且還能增加農產品的附加值。對於糧食種植大戶或家庭農場等經營主體,有了糧食烘儲設施,就有了豐產又能豐收的保障,並且可以在價格合適時出售,增加糧食經營收入。《畫說鄉村農產品烘乾設施與使用技術》以圖文並茂的方式,講述了果蔬、糧食等農產品烘乾的基本原理和
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