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1.徜徉於浪漫的歐式午後：西式茶－生活智庫8

作者：藍永強 出版社：漢宇國際文化 出版日：2006/08/01 裝訂：平裝

本書以圖文並茂的方式詳細介紹各種經典的西式奶茶、花茶、果茶、冰茶的材料搭配，沖泡方法，操作過程和製作技巧，並介紹了西式茶的歷史、文化、禮儀、和品種，是ㄧ本宜店宜家的大眾飲品教科書。本書由專業技師全程指導，深入淺出，簡單易學！

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2.藏隱於杯中的萬種風情：雞尾酒－生活智庫7

作者：藍永強 出版社：漢宇國際文化 出版日：2006/08/01 裝訂：平裝

製作精美，圖文並茂，詳細並系統的介紹了雞尾酒的基酒、輔料、杯具、調製方法和流行種類，並有雞尾酒的起源和演變等諸多知識，是一本適宜開店和居家的專業書籍。本書有專業技師全程指導，深入淺出，方便易學！

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3.沈醉於濃郁的都市情懷：咖啡－生活智庫10

作者：藍永強 出版社：漢宇國際文化 出版日：2006/08/01 裝訂：平裝

本書以圖文並茂的方式，詳細介紹咖啡的歷史、文化、禮儀、器具、烘焙、配方以及幾十款經典時尚的咖啡飲品的沖調方法，全書由專業技師全程指導，深入淺出，方便易學，是ㄧ本宜家宜店的大眾飲品教科書!

定價：60 元，優惠價：1 60

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4.游移在心底舌尖的甜蜜情仇：可可＆巧克力－生活智庫9

作者：藍永強 出版社：漢宇國際文化 出版日：2006/08/01 裝訂：平裝

本書以圖文並茂的方式，詳細介紹可可與巧克力飲品的原料、配料、歷史沿革、可可和巧克力的關連性等,，並介紹幾十種經典可可&巧克力飲品的沖調製作方法。本書深入淺出、簡便易學，有專業技師全程指導，是一本宜家宜店的大眾飲品教科書!

定價：60 元，優惠價：1 60

無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

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5.天然中美麗健康的秘密：果汁－生活智庫11

作者：藍永強 出版社：漢宇國際文化 出版日：2006/08/01 裝訂：平裝

本書以圖文並茂的方式介紹了四季鮮果的品質、營養價值、果飲的調製器具和各種配料以及幾十種時尚果汁飲品的調製方法。全書由專業技師全程指導，深入淺出，簡單易學。是一本既可商業化、又適宜家庭飲品製作的大眾飲品教科書。

定價：60 元，優惠價：1 60

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