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揭開16億穆斯林商機《伊斯蘭清真產業》
作者:
陳漱石
;
蔡碩文
;
賴又禎 作
出版社:
外貿協會
出版日:
2013/07/01
裝訂:
平裝
穆斯林的生活飲食上必須根據宗教規範來生活,故在挑選消費品及食用品方面都需謹慎,因而產生龐大產業需求。由於穆斯林信仰虔誠,對於教義所示有疑慮的物品及行為往往敬謝不敏。因此制訂產業標準,保證產品及服務合乎清真教義,不僅能提供消費者信心,也能為業者帶來商機。 本書內容豐富,亦包含當前清真食用品準則。由於馬來西亞是最早制定出清真食用品標準的國家,其標準也被國際所採用,加上馬國政府一直積極在清真產業
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