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$200~$399 (1)

出版日期


2020~2021 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


劉秉慧、劉興華、陳惠文、姜至剛、華國泰、陳珮珊、蔡幸真 (1)

出版社/品牌


台灣食品安全促進協會 (1)

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毒道之處:看不見的危機!
滿額折

1.毒道之處:看不見的危機!

作者:劉秉慧; 劉興華; 陳惠文; 姜至剛; 華國泰; 陳珮珊; 蔡幸真  出版社:台灣食品安全促進協會  出版日:2021/04/30 裝訂:平裝
「所有的物質都是毒物,沒有一種不是毒物。但只要劑量正確,就可以把毒物變成仙丹。」COVID-19疫情為全球帶來巨大的不安與改變,也讓所有人的工作與生活習慣開始有了不一樣的變化。與人最息息相關的「食」的方面,當所有餐廳、小吃店、夜市都無法正常營業,外食頻率降低,在家吃飯的時間因此變多,但我們是否忽略了一個問題,外食場所的衛生安全大多有相關單位的檢驗與規範,但您有為買回家的食材做好把關嗎?如何妥善處理
定價:360 元, 優惠價:9 324
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