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咖啡勇者:什麼咖,從早餐店老闆變成冠軍咖啡師
作者:
簡嘉程 作者
;
楊志雄 攝影
出版社:
四塊玉文化
出版日:
2013/06/07
裝訂:
平裝
一個從夜店咖變成早餐咖,再從早餐咖變成冠軍咖啡師的故事帶您一窺咖啡冠軍的心路歷程教您成為專業咖啡師不可不知的必備知識與您分享大師級的私房咖啡祕方2013年世界盃咖啡大師台灣區代表,簡嘉程他,調咖啡的姿態優雅、俐落他,拉花時的神情認真、專注但他,絕不是你所想像中的咖啡人一位半路出家的咖啡師,一位不斷築夢的夢行者從跌跌撞撞的人生路上追尋夢想、建築夢想、進而達成夢想而夢想之後,並非終點、也不是中繼站,對
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