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平裝 (1)

作者


主婦之友社 編;藤井惠、堤人美、相場正一郎 監修 (1)

出版社/品牌


悅知 (1)

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LE CREUSET鑄鐵鍋の幸福滋味:料理研究家們的77道鑄鐵鍋私房食譜

1.LE CREUSET鑄鐵鍋の幸福滋味:料理研究家們的77道鑄鐵鍋私房食譜

作者:主婦之友社 編; 藤井惠; 堤人美; 相場正一郎 監修  出版社:悅知  出版日:2015/09/23 裝訂:平裝
【本書超強特色!】■第一本與日本LE CREUSET原廠合作的終極食譜!■收錄77道認證最適合LE CREUSET鍋具烹煮的料理。■由日本三位超人氣料理專家攜手打造經典美味。■只要一個鍋子就能搞定燉、炸、蒸、炒! 用鑄鐵鍋煮出來的料理特別好吃!你一定聽過許多人這麼稱讚過吧!只要用「燜煮」、「蒸煮」等調理方式,優秀的鑄鐵鍋就能變化出各種美味,為你開啟全新的味蕾人生。 本書由兩位料理專家,與義式餐廳主
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