TOP
0
0
【簡體曬書區】 單本79折,5本7折,活動好評延長至5/31,趕緊把握這一波!

縮小範圍


商品類型


繁體書 (2)

商品狀況


可訂購商品 (2)

庫存狀況


有庫存 (2)

商品定價


$400~$599 (2)

出版日期


2016年以前 (2)

裝訂方式


精裝 (2)

作者


王銘富 (2)

出版社/品牌


富林 (2)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
食品學(各論)
滿額折

1.食品學(各論)

作者:王銘富  出版社:富林  出版日:1995/09/01 裝訂:精裝
本書從十二章至二十七章,共十一章及各論。
定價:400 元, 優惠價:95 380
庫存:1
食品學(總論)
滿額折

2.食品學(總論)

作者:王銘富  出版社:富林  出版日:1997/06/01 裝訂:精裝
本書含有食品成分表、食品成分與其化學性質、食品的營養價值、食品成分的變化、食品的有害成分、食品的品質劣化、食品的保藏、食品的加工、食品的烹飪、應用微生物....等,共有十一章。
定價:550 元, 優惠價:95 523
庫存:1

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區