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商品類型

簡體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$199以下 (1)
出版日期

2018~2019 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

李瑋瑜、王維香、路平 (1)
出版社/品牌

中國農業科學技術出版社 (1)

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1筆商品,1/1頁
菜用大豆生產及保鮮技術(簡體書)
滿額折
作者:李瑋瑜; 王維香; 路平  出版社:中國農業科學技術出版社  出版日:2019/07/01 裝訂:平裝
菜用大豆(毛豆)是一種特用大豆(Glycine Max L Merr),是指在R6(鼓粒盛期)至R7(初熟期)生育期間采青作為食用的大豆(韓天富,蓋鈞鎰,2002)。因其營養價值高,食用口感好,是當今公認的保健食品,深受國內外廣大消費者的喜愛。種植菜用大豆的經濟效益一般比普通大豆高2倍,若加工出口,經濟效益更大,可明顯提高農民經濟收入,促進農村經濟發展。同時堅持“立足首都、服務三農、輻射全國”的農
定價:180 元, 優惠價:87 157
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