TOP
0
0
【簡體曬書區】 單本79折,5本7折,活動好評延長至5/31,趕緊把握這一波!

縮小範圍


商品類型


簡體書 (1)

商品狀況


可訂購商品 (1)

庫存狀況


無庫存 (1)

商品定價


$400~$599 (1)

出版日期


2016~2017 (1)

裝訂方式


精裝 (1)

作者


王森世界名廚學院編譯組 編著 (1)

出版社/品牌


中國輕工業出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
名廚甜點(簡體書)

1.名廚甜點(簡體書)

作者:王森世界名廚學院編譯組 編著  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2016/09/01 裝訂:精裝
《名廚甜點》彙集了中村勇、野澤孝彥、Jean-Francois Arnaud三位大師的精美作品,以詳細、清晰的圖片展示其製作方法,並特別配有大師甜點剖面手繪圖,立體呈現甜點的內部結構,幫助讀者理清製作思路。《名廚甜點》配有二維碼視頻,掃碼即可在線觀看和學習名廚甜點製作範例。
缺貨無法訂購

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區