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出版日期


2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


林錫田 (1)

出版社/品牌


台南市政府文化局 (1)

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牡礪的故事
滿額折

1.牡礪的故事

作者:林錫田  出版社:台南市政府文化局  出版日:2009/12/01 裝訂:平裝
台南市政府文化觀光處發行「牡蠣的故事」專書,以生動的畫面和故事引領民眾,遨遊安平蚵灰、蚵架、蚵仔煎的精彩情節! 許多人喜愛吃蚵仔,但不知蚵仔如何形成?「牡蠣的故事」專書詳細紀錄著「蚵仔」與台南安平的一段情,也紀錄著「蚵仔」的養殖方法、「蚵殼」的用途、「蚵仔」美食、「蚵灰」與石灰的比較、「蚵灰」的燒製,內容活潑生動,極具教育意義,適合大人小孩一起閱讀。
定價:150 元, 優惠價:85 128
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