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商品定價


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出版日期


2022~2023 (2)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


林標聲 (2)

出版社/品牌


化學工業出版社 (2)

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2筆商品,1/1頁
天然生物活性物質(簡體書)
滿額折

1.天然生物活性物質(簡體書)

作者:林標聲  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
本書詳細介紹了天然生物活性物質製備技術、多糖生物資源開發與利用、天然萜類化合物的開發與利用、甾體類化合物的開發與利用、天然黃酮類化合物的開發與利用、天然生物鹼的開發與利用、天然醌類化合物的開發與利用、苯丙素類化合物的開發與利用、其他天然生物活性物質的開發與利用、天然生物活性物質的研究與開發。本書在每章後還附有思考題,以供同學們學習鞏固。本書理論聯繫實際,創新性和應用性較強,是生物技術、生物醫藥、食品等專業師生、科研人員的良好參考書。
定價:528 元, 優惠價:87 459
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
發酵技術及其應用(簡體書)
滿額折

2.發酵技術及其應用(簡體書)

作者:林標聲  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/08/01 裝訂:平裝
本書詳細闡述了發酵技術基礎知識、發酵技術與酒、發酵技術與調味品、發酵技術與有機酸、發酵技術與藥物、發酵技術與農業、發酵技術與環境治理及發酵技術在生活中的其他應用等方面內容,並在部分章節中增加了拓展知識,介紹了發酵技術與人們日常生活密切聯繫的實踐性、趣味性更強的知識。本書文字簡練、通俗易懂,融技術指導性、知識性和趣味性於一體,可供應用型高校及科研院所生物技術、生物工程、發酵工程等專業教師、本科生及科研工作者使用,同時也是發酵生產企業技術人員的重要參考書。
定價:354 元, 優惠價:87 308
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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