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商品類型
簡體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$199以下 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
作者
唐三定 （1）
出版社/品牌
中國農業大學出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
農産品質量檢測技術（簡體書）
滿額折
1.

農産品質量檢測技術（簡體書）

作者：唐三定  出版社：中國農業大學出版社  出版日：2010/09/01 裝訂：平裝
《農產品質量檢測技術》共分6章，以農產品質量檢測基本技能為基礎，以檢測樣品的采集與處理、農產品分級與感官檢測、農產品物理檢測、農產品營養成分檢測、農產品中單寧物質檢測為主線，分別介紹了農產品質量檢測的基礎知識、檢測樣品的采集與處理方法、農產品分級的標準與方法、感官檢測技術、物理檢測技術、營養成分檢測技術、單寧物質檢測技術，在每一章都安排了相應的學習型工作任務（綜合訓練）。在內容的編排上將知識講解與
定價：108 元， 優惠價：87 94
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