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出版日期


2022~2023 (3)
2020~2021 (1)
2018~2019 (1)
2016年以前 (7)

裝訂方式


平裝 (6)

作者


吳曉偉 (8)
吳曉偉、郭愛平 (1)
吳曉偉、龍青雲、易豔紅、沈群力 (1)
周丹萍、吳曉偉。盧明星 (1)
易豔紅、吳曉偉 (1)
郭愛平、吳曉偉 (1)

出版社/品牌


清華大學出版社(大陸) (6)
大連理工大學出版社 (2)
北京中商圖 (1)
科學出版社 (1)
華中科技大學出版社 (1)
遠方出版社 (1)
電子工業出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

13筆商品,1/1頁
中餐烹飪美學(簡體書)
滿額折

1.中餐烹飪美學(簡體書)

作者:吳曉偉  出版社:大連理工大學出版社  出版日:2008/12/01 裝訂:平裝
《 中餐烹飪美學》 是新世紀高職高專教材編審委員會組編的旅遊與酒店管理類課程規劃教材之一。 從古至今,作為一種需要,美一直存在于我們的生活中,并伴隨著人類文明的腳步走入新時代。烹飪作為中國飲食文化的重要組成部分,不僅僅是一門實用型技術,而且是一門精妙的藝術,為世人所樂道。 我國素有“烹飪王國”的美譽,烹飪文化在中華燦爛的文化中分外璀璨奪目。近年來,旅遊烹飪作為我國技術型特色專業得到了空前的發展
定價:120 元, 優惠價:87 104
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中小學教師教育技術水準考試參考用書:中學理科(教學人員 中級)(簡體書)
滿額折

2.中小學教師教育技術水準考試參考用書:中學理科(教學人員 中級)(簡體書)

作者:吳曉偉  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2012/04/01 裝訂:平裝
為提高廣大中小學教師教育技術能力水平,教育部啟動了“全國中小學教師教育技術能力建設計劃”,要求“建立中小學教師教育技術能力水平培訓和考試認證制度,形成全國統一規范的教師教育技術能力水平培訓和考試認證體系”。《中小學教師教育技術水平考試參考用書:中學理科(教學人員·中級)》是中小學教師教育技術能力考試輔導教材,旨在通過系統培訓提高中小學教師的教育技術知識水平和教育技術應用能力,使其快速通過該項考試。
定價:132 元, 優惠價:87 115
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中小學教師教育技術水準考試參考用書:小學理科(教學人員 初級)(簡體書)
滿額折

3.中小學教師教育技術水準考試參考用書:小學理科(教學人員 初級)(簡體書)

作者:吳曉偉  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2012/04/01 裝訂:平裝
為提高廣大中小學教師教育技術能力水平,教育部啟動了“全國中小學教師教育技術能力建設計劃”,要求“建立中小學教師教育技術能力水平培訓和考試認證制度,形成全國統一規范的教師教育技術能力水平培訓和考試認證體系”。
定價:138 元, 優惠價:87 120
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中小學教師教育技術水平考試參考用書:小學理科(教學人員 中級)(簡體書)
滿額折

4.中小學教師教育技術水平考試參考用書:小學理科(教學人員 中級)(簡體書)

作者:吳曉偉  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2012/05/01 裝訂:平裝
為提高廣大中小學教師教育技術水平,教育部啟動了“全國中小學教師教育技術能力建設計劃”,要求“建立中小學教師教育技術能力水平培訓和考試認證制度,形成全國統一規范的教師教育技術能力水平培訓和考試認證體系”。《中小學教師教育技術水平考試參考用書:小學理科(教學人員·中級)》是中小學教師教育技術考試輔導教材,旨在通過系統培訓提高中小學教師的教育技術知識水平和教育技術應用能力,使其快速通過該項考試。《中小學
定價:150 元, 優惠價:87 131
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中小學教師教育技術水平考試參考用書:中學理科(教學人員 初級)(簡體書)
滿額折

5.中小學教師教育技術水平考試參考用書:中學理科(教學人員 初級)(簡體書)

作者:吳曉偉  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2012/05/01 裝訂:平裝
為提高廣大中小學教師教育技術能力水平,教育部啟動了“全國中小學教師教育技術能力建設計劃”,要求“建立中小學教師教育技術能力水平培訓和考試認證制度,形成全國統一規范的教師教育技術能力水平培訓和考試認證體系”。《中小學教師教育技術水平考試參考用書:中學理科(教學人員·初級)》是中小學教師教育技術水平考試輔導教材,旨在通過系統培訓提高中小學教師的教育技術知識水平及教育技術應用能力,使其快速通過該項考試。
定價:138 元, 優惠價:87 120
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
飯店烹飪基礎(簡體書)
滿額折

6.飯店烹飪基礎(簡體書)

作者:吳曉偉  出版社:科學出版社  出版日:2012/07/01 裝訂:平裝
《旅遊服務類“十二五”規劃教材:飯店烹飪基礎》編寫過程中,參照了行業部頒中級工人技術等級標準。全書注重理論與實踐的結合,體系完整、框架清晰、循序漸進、文字流暢、圖文並茂。全書由飯店烹飪原料基礎、飯店烹飪原料加工基礎、飯店烹飪美學基礎、飯店肴饌美化基礎、飯店烹調基礎、飯店烹飪預熟基礎、飯店餐具基礎、飯店熱菜烹調基礎、飯店冷菜烹調基礎、飯店中式麵點製作基礎、飯店烹飪設備基礎和飯店烹飪安全生產12單元內
定價:177 元, 優惠價:87 154
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
企業競爭情報(第2版)(簡體書)
滿額折

7.企業競爭情報(第2版)(簡體書)

作者:吳曉偉  出版社:大連理工大學出版社  出版日:2018/08/01 裝訂:平裝
本教材適用於本科層次競爭情報課程教學,也可用做競爭情報諮詢培訓機構輔導材料。本教材共8章:競爭情報的起源與發展;競爭情報的活動模式;企業競爭情報規劃與搜集;競爭情報基本分析方法;人際競爭情報分析方法概要;競爭情報產品與服務;競爭情報技術與軟件;企業反競爭情報。
定價:225 元, 優惠價:87 196
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X波段高梯度Choke-mode加速結構的設計與實驗研究(簡體書)
滿額折

8.X波段高梯度Choke-mode加速結構的設計與實驗研究(簡體書)

作者:吳曉偉  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2021/10/01 裝訂:平裝
定價:414 元, 優惠價:87 360
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趣話內蒙古美食(簡體書)
滿額折

9.趣話內蒙古美食(簡體書)

作者:吳曉偉; 郭愛平  出版社:遠方出版社  裝訂:平裝
定價:210 元, 優惠價:87 183
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
內蒙古飲食文化(簡體書)
滿額折

10.內蒙古飲食文化(簡體書)

作者:郭愛平; 吳曉偉  出版社:北京中商圖  出版日:2022/08/01 裝訂:平裝
本書以內蒙古飲食文化研究為起點,以鑄牢中華民族共同體意識為視角,充分應用民族學理論,就有關內蒙古飲食文化的研究做專門的分析,著力建構內蒙古飲食文化的理論框架。與此同時,本書還應用馬克思主義關於民族學的理論,站在歷史唯物主義和辯證唯物主義的立場上,對內蒙古飲食文化的相關問題進行了綜合研究,並提出了相應的對策和建議。 本書共六章內容,從內蒙古飲食文化的發展歷程、形成的原因與特點,內蒙古傳統食俗、名肴名點,內蒙古飲食技藝創新等方面對內蒙古飲食及其文化做了較為詳細的論述,並對地區飲食文化產業集成,飲食文化的挖掘、保護和傳承做了積極有益的探討。本書內容豐富有趣,各章獨立成篇,體現了飲食文化的科學性、趣味性和知識性,旨在為學生及大眾瞭解內蒙古飲食文化提供有益的參考。
定價:348 元, 優惠價:87 303
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
簡明運籌學(簡體書)
滿額折

11.簡明運籌學(簡體書)

作者:易豔紅; 吳曉偉  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2022/05/01 裝訂:平裝
本教材為新商科一流本科專業群建設“十四五”規劃教材之一,“運籌學”是上海市教委本科重點課程以及上海商學院一流專業建設點核心課程。全書共分九章,主要內容有線性規劃模型、對偶理論、運輸問題、整數規劃、圖與網絡分析、計劃評審方法、關鍵路線法、存儲論以及決策分析,全部內容都與經濟管理有關。全書的編寫避免複雜的推導,證明儘量淺顯易懂,旨在幫助學生從案例中理解運籌學的模型與方法。
定價:359 元, 優惠價:87 312
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
大學生體育與健康(簡體書)
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12.大學生體育與健康(簡體書)

作者:周丹萍; 吳曉偉。盧明星  出版社:電子工業出版社  出版日:2023/08/01 裝訂:平裝
定價:270 元, 優惠價:87 235
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
商業信息分析與管理實踐教程(簡體書)
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13.商業信息分析與管理實踐教程(簡體書)

作者:吳曉偉; 龍青雲; 易豔紅; 沈群力  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2012/07/01 裝訂:平裝
《21世紀本科財經管理類專業實驗與實踐系列規劃教材:商業信息分析與管理實踐教程》以商貿企業為背景,介紹商業信息分析與管理的綜合技能,主要內容包括信息檢索與商業競爭情報、數據庫商業信息管理與應用、商業信息統計與分析、項目管理4大模塊的實訓實踐。通過綜合技能實驗,拓展學生基本的信息素養,掌握商貿行業信息分析基本應用技能,為今後的職業發展打下扎實的基礎。 《21世紀本科財經管理類專業實驗與實踐系列規劃教
定價:114 元, 優惠價:87 99
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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