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商品類型
簡體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$199以下 （1）
出版日期
2020~2021 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
范蓓、孫玉鳳、劉佳萌 （1）
出版社/品牌
中國農業出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
這些天然毒素你知道嗎?：植物篇（簡體書）
1.

這些天然毒素你知道嗎?：植物篇（簡體書）

作者：范蓓; 孫玉鳳; 劉佳萌  出版社：中國農業出版社  出版日：2020/10/01 裝訂：平裝
本書以農產品植物源性天然毒素為主線，簡明介紹了農產品植物源性天然毒素的基本概念和分類，並在此基礎上詳細介紹了農產品植物源性天然毒素的植物來源、理化性質、毒理、預防措施。 全書內容共九章，第1章概括介紹了植物源性天然毒素的概念、植物源性天然毒素的利與弊、植物源性天然毒素的分類與毒性作用；第2章至第9章介紹了植物源性氨基酸類毒素、毒苷、毒酸、毒酚、有毒生物鹼、木藜蘆烷類毒素、毒蛋白、植物抗毒素等八大類
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