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風險分析是一種工具，旨在為決策者提供對特定行動過程所帶來風險的客觀、可重複和有據可查的評估。作為一門不斷發展的重要學科，進口風險分析的主要目的是為進口國提供一種客觀、可靠的方法來評估與動物及動物產品進口有關的疫病風險。 本手冊第一卷於2004年首次出版，介紹了進口風險分析的概念，討論了定性風險分析。2009年，由國際知名專家組成的OIE工作組對第一卷內容進行了修訂，形成了第二版。本學科的關鍵問題在《SPS協定》提供的框架及OIE法典關於風險分析的章節內進行了闡述。除了考慮到新內容外，對第一卷修訂的主要目的是通過提供經過檢驗的實際示例使其更適合用作培訓工具，尤其是對發展中國家的獸醫們。本手冊將為有進口風險分析需求的獸醫機構提供寶貴的實踐指導，以確保利益相關者、風險分析人員和決策者確信已識別出疫病風險並可以對其進行有效管理。本手冊也可用作教具滿足該學科對能力建設的迫切需求。

社會對獸醫行業價值的認可是助推政府、國際捐助方和基金會未來投資改善獸醫教育、在需要時扶持獸醫教育機構、建設高效的獸醫機構及賦予獸醫法定機構更大的法律權力以監督獸醫行業的質量和操守的主要先決條件。獸醫行業的卓越表現取決於學生在初級和繼續獸醫教育課程方面的嚴謹選擇以及高質量且相應的教學內容。本書在全球、區域和國家層面上，闡述了OIE如何評估獸醫教育形勢、提出教育標準和指南，並引導關鍵的合作夥伴關係加強協作，鼓勵獸醫教育機構(VEEs)遵守全球動物衛生組織制定的標準並遵循其指南，強化良好獸醫管理方面的協作關係，旨在提升獸醫服務質量和效率方面的工作。這將有助於改善獸醫教育及提高獸醫行業對社會的服務質量。

本手冊由世界動物衛生組織編寫，由中國動物衛生與流行病學中心組織專家翻譯。動物和動物產品進口風險分析的主要目的是為進口國提供一種客觀、可靠的方法，來評估與進口動物及動物產品有關的疫病風險。《動物和動物產品進口風險分析手冊 第二卷》將為有進口風險分析需求的獸醫機構提供寶貴的實踐指導，以確保利益相關者、風險分析人員和決策者確信已識別出疫病風險並可以對其進行有效管理。本手冊也可用作教具滿足該學科對能力建設的迫切需求。

《陸生動物診斷方法與疫苗手冊》共分為4部分：第一部分緒論《通用標準》共有10個章節，主要涉及獸醫診斷實驗室及疫苗生產設施的通用標準；第二部分闡述了針對診斷方法驗證和疫苗生產等主題提出的具體建議，以及生物技術和抗生素敏感性測試等；第三部分是本手冊的主要內容，針對OIE《陸生動物衛生法典》所涉疫病和其他重要疫病介紹了診斷方法和現有疫苗及生產標準；第四部分提供截至本版《陸生手冊》定稿之時OIE參考中心名單(該名單每年由OIE國際代表大會更新，最新版本參見OIE網站)。另外，卷尾列出了本手冊所述疫病索引表。《陸生動物診斷方法與疫苗手冊》旨在防控包括人畜共患病在內的動物疫病，促進全球動物衛生機構的發展，保障動物及動物產品國際貿易安全。《陸生手冊》主要面向從事獸醫診斷試驗及監測的實驗室、疫苗生產廠商、疫苗使用者，以及世界動物衛生組織(OIE)成員的相關立法部門，可為生產及控制相關疫苗和其他生物製品提供國際認可的實驗室診斷方法及標準。

張仲秋、于康震、陸承平、龐素芬、宋俊霞主編的《水生動物診斷試驗手冊(第6版)》包括三部分內容。第一部分主要有獸醫檢測實驗室的品質管制、傳染性疫病診斷方法的確認原則和方法、水產養殖場的消毒方法等；第二部分為關於特定疫病的建議，對32種水生動物疫病（其中蛙病2種、甲殼類10種、魚病11種、軟體動物病9種）的疫病信息、採樣技術和診斷方法作了詳細描述；第三部分是OIE專門機構。

《OIE動物傳染病檢測實驗室質量標準與指南(2008，第二版)》(《OIEQualityStandardandGuidelinesforVeterinaryLaboratories:infectiousdiseases》)一書由OIE生物標準委員會和國際委員會批准發佈，它包含了動物疫病檢測方法、參考試劑、實驗室能力驗證等多方面內容，對我國從事動物病原微生物研究、檢測、監測的實驗室有重要的參考借鑒意

《水生動物衛生法典（2012 第15版）》共有11篇59章，主要介紹了水生動物疫病診斷監測、風險分析、獸醫公共衛生、魚類福利及防范兩棲動物疫病、甲殼動物疫病、魚病和軟體動物疫病的進出口貿易衛生要求等內容。