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$200~$399 (1)

出版日期


2018~2019 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


かのうかおり (1)

出版社/品牌


臺灣東販 (1)

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41款無麩質乳酪蛋糕:兩步驟輕鬆完成日本名店的濃郁好滋味
滿額折

1.41款無麩質乳酪蛋糕:兩步驟輕鬆完成日本名店的濃郁好滋味

作者:かのうかおり  出版社:臺灣東販  出版日:2019/02/26 裝訂:平裝
以奶油乳酪、帕馬森乳酪、藍紋乳酪、卡蒙貝爾乳酪…… 各式各樣的乳酪輕鬆製作而成, 無麩質的濃郁乳酪蛋糕食譜41款。 無麩質飲食的風潮,這幾年從歐美吹進台灣, 由於麩質蛋白無法像其他蛋白一樣, 在人體腸道裡完全分解成小分子胺基酸, 而是會保留由幾個胺基酸組成的小片段「多肽」, 這些多肽在某些人身上會引發過敏反應。 因此,大量用到含麩質麵粉的點心、糕點, 常常讓有過敏體質的人避之唯恐不及。 可是,難道
定價:340 元, 優惠價:9 306
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