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商品類型

簡體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2022~2023 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

管麗君、金少勝 (1)
出版社/品牌

浙江大學出版社 (1)

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1筆商品,1/1頁
破譯營養標簽:中國標簽政策及消費者營養標簽使用行為研究(簡體書)
滿額折
作者:管麗君; 金少勝  出版社:浙江大學出版社  出版日:2023/11/01 裝訂:平裝
本書研究了我國居民營養標簽使用情況,內容具體為:首先回顧國內外營養標簽政策的發展,為完善國內現存的營養標簽政策提供借鑒經驗;其次在全國範圍內開展多層次的訪談和調查,同時整理官方健康和營養調查數據,進行實證分析,包括中國消費者營養標簽使用行為現狀、因素識別、對抑制中國居民超重肥胖率的作用;最後開展實驗揭示最有效的營養標簽形式,為相關政策的制定提供依據。
定價:468 元, 優惠價:87 407
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