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商品類型

簡體書 (1)
商品狀況

無法訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$199以下 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
作者

王燦琴 (1)
出版社/品牌

廣西科學技術出版社 (1)

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1筆商品,1/1頁
茶薪菇栽培新技術彩色圖解(簡體書)
作者:王燦琴  出版社:廣西科學技術出版社  出版日:2008/02/01 裝訂:平裝
食用菌味道鮮關,風味獨特,自古被稱為“山珍”,具有獨特的食療保健作用,被譽為天然綠色保健食品,在西方國家被稱為植物性食品中的極品。食用茵的生產、加工是21世紀的朝陽產業。《食用菌栽培新技術叢書》包括蘑菇、香菇、木耳、平菇、草菇、金針菇、杏鮑菇、雞腿菇、金福菇、大球蓋菇、茶薪菇、大杯蕈、秀珍菇與榆黃蘑、靈芝與茯苓16個菇種,共14本。本書為叢書的其中一冊,介紹了茶薪菇的栽培技術。本書圖文并茂,內容豐
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