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101.
優質茶生產實用新技術 (簡體書)
作者:
《新型職業農民科技培訓教材》編委會
出版社:
電子科技大學出版社
出版日:
2012/08/01
裝訂:
平裝
該書一方面簡要?述了四川省茶葉產業的發展現狀和對當前科技創新資助政策推動下展望產業發展前景;另一方面還對良種茶葉優質豐產栽培技術、名優茶機制工藝技術、無公害優質茶葉生產實用新技術以及名優綠茶的保鮮包裝技術進行了詳細講解。該書適合現代化新型農村科技推廣和廣大茶農及茶葉行業人員參考選讀,也適合農民科技教育培訓學校作為教材選用。
定價:53 元,
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102.
2012雲南普洱茶:夏(簡體書)
作者:
雲南民族茶文化研究會
出版社:
雲南科技出版社
出版日:
2012/07/01
裝訂:
平裝
《2012云南普洱茶(夏)》為全國首家普洱茶專業品牌出版物。隨著人類保健意識的增強,茶與健康越來越受到世人的關注,普洱茶對人體的健康的作用如一個沖擊破,出現了百年未有的大發展。《2012云南普洱茶(夏)》匯集中華茶文化之博大、云南普洱茶之深厚而成為業界重視的專業品牌出版物,成為助推茶葉經濟發展和文化服務的又一良好平臺。
定價:216 元,
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103.
磐安趕茶場(簡體書)
作者:
陳永崗
出版社:
浙江攝影出版社
出版日:
2012/05/01
裝訂:
平裝
本書主要內容包括:趕茶場的起源與歷史沿革、趕茶場的基本內容和形式、玉山茶文化習俗等。
定價:186 元,
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104.
西湖龍井茶採摘和製作技藝(簡體書)
作者:
魏小平
出版社:
浙江攝影出版社
出版日:
2012/05/01
裝訂:
平裝
本書主要內容包括:西湖龍井茶概述、西湖龍井茶采摘和制作技藝、西湖龍井茶采摘和制作技藝的現狀與保護等。
定價:174 元,
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105.
2012春 雲南普洱茶(簡體書)
出版社:
雲南科技出版社
出版日:
2012/04/01
裝訂:
平裝
隨著人類保健意識的增強,茶與健康越來越受到世人的關注,普洱茶對人體的健康的作用如一個沖擊破,出現了百年未有的大發展。《云南普洱茶(2012春)》匯集中華茶文化之博大、云南普洱茶之深厚而成為業界重視的專業品牌出版物,成為助推茶葉經濟發展和文化服務的又一良好平臺。
定價:216 元,
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106.
雲南大葉茶栽培新技術(簡體書)
作者:
李光濤
出版社:
雲南科技出版社
出版日:
2012/04/01
裝訂:
平裝
本書內容包括云南茶樹栽培概述、茶樹栽培生物學基礎、茶樹的生態條件與茶葉區別、茶樹良種繁殖、新茶園建設、茶園管理、無公害茶生產、鮮葉采摘、低產茶園改造等。
定價:66 元,
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107.
基層農技人員崗位知識學習用書:茶葉生產知識讀本(簡體書)
作者:
俞燎遠
出版社:
浙江科學技術出版社
出版日:
2012/04/01
裝訂:
平裝
《基層農技人員崗位知識學習用書:茶葉生產知識讀本》重點突出茶葉生產操作規程和新技術的集成配套。全書共八部分,第一部分為產業概述,第二部分為基礎知識,第三部分為茶樹良種,第四部分為茶園建設與栽培管理,第五部分為茶葉咖工,第六部分為茶葉標準化生產,第七部分為茶葉包裝與貯藏保鮮,第八部分為茶葉品質鑒評。全書深入淺出地闡述了茶樹良種繁育,標準茶園建設,茶園肥培管理,病蟲草害防治,名優茶和大宗茶加工,無公害
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108.
中國茶園土壤和茶樹中的礦質元素(簡體書)
作者:
鄭達賢
出版社:
中國環境科學出版社
出版日:
2012/04/01
裝訂:
平裝
《中國茶園土壤和茶樹中的礦質元素》,本書引用了30多年來國內相關研究公開發表的數百份論文的數據和資料,旨在全面而翔實地論述茶園土壤及茶樹茶葉礦質營養元素分布規律,茶葉中礦質元素的營養保健和衛生安全問題。
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109.
茶葉安全生產技術指南(簡體書)
作者:
蕭強
出版社:
中國農業出版社
出版日:
2012/01/01
裝訂:
平裝
本書共六章,介紹了茶園建設、茶樹良種繁育、茶樹修剪與采摘、茶園土壤管理與施肥技術、茶樹病蟲害防治技術等內容。
定價:90 元,
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110.
無公害茶園建設管理技術(簡體書)
作者:
郭劍雄
出版社:
廈門大學出版社
出版日:
2011/12/01
裝訂:
平裝
本書分為上下篇,上篇為無公害茶園規劃與栽培技術,主要講述無公害茶的基本知識、茶樹栽培生物學基礎、無公害茶園建設、無公害茶園管理、無公害茶園茶葉采摘等;下篇為無公害茶園病蟲害防治技術,主要講述茶園昆蟲基礎知識、植物病理學基礎知識、茶樹病蟲害的調查統計和預測預報、無公害茶園病蟲害控制原理及茶樹的主要病蟲害等。
定價:270 元,
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111.
茶葉生產與加工技術(簡體書)
作者:
張星海
出版社:
浙江工商大學出版社
出版日:
2011/11/01
裝訂:
平裝
《茶葉生產與加工技術》“新型茶農培訓系列叢書”中的一本。《茶葉生產與加工技術》共分六章,主要內容包括:茶葉生產技術、茶葉加工技術、茶葉貯藏技術、茶葉審評技術、茶葉加工管理等。《茶葉生產與加工技術》篇章構思合理,知識介紹循序漸進,可作為從事茶葉生產、加工、營銷、管理及愛好飲茶的人員參考使用。
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112.
茶樹園藝工(簡體書)
作者:
范蘭禮
出版社:
中國農業科學技術出版社
出版日:
2011/11/01
裝訂:
平裝
《茶樹園藝工》共分為七個部分,重點介紹了茶樹的生物學特性、茶樹的品種選擇、茶園建設、茶樹的良種繁育、茶樹的栽培技術、茶樹的修剪與采摘、茶樹的病蟲害管理。全書圖文結合,生動形象;內容闡述清楚,深入淺出,通俗易懂,可操作性強。既是茶園園藝工的培訓教材,又可供茶農自學使用,相關院校師生亦可閱讀參考。
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113.
名優茶種植與加工技術彩色圖說(簡體書)
作者:
王國慶
;
權啟愛 編
出版社:
中國農業出版社
出版日:
2011/09/01
裝訂:
平裝
定價:90 元,
優惠價:
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78
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114.
現代茶業全書(簡體書)
作者:
梁月榮
出版社:
中國農業出版社
出版日:
2011/09/01
裝訂:
平裝
本書共分為十章,主要內容包括:茶的概述;茶樹栽培;茶樹育種;茶葉加工;茶葉品質評價與檢驗;茶葉包裝與貯運等。
定價:210 元,
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115.
2011雲南普洱茶‧夏(簡體書)
作者:
雲模民族茶文化研究會
編
出版社:
雲南科技出版社
出版日:
2011/08/01
裝訂:
平裝
《2011云南普洱茶(夏)》以云南普洱茶為主題,對2011云南普洱茶的相關動態作了介紹。目的是提供平臺,交流國內外茶葉產業發展的技術和信息,充分展示云南普洱茶發展的成就,促進普洱茶交易;宣傳普洱茶文化和品牌,促進普洱茶消費;引進大企業大集團,促進普洱茶產業開發。
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116.
雲南普洱茶(簡體書)
作者:
木霽弘
;
胡皓明
;
淩文鋒
出版社:
上海文化出版社
出版日:
2011/08/01
裝訂:
平裝
普洱市地處橫斷山脈南部、云貴高原西南邊沿、瀾滄江水系中下游,山脈屬怒山和云嶺的無量山、哀牢山。山巒起伏,層林疊嶂,亞熱帶闊葉雨林中,分布著最原始古老的成林、成片的野生占茶樹群落。 普洱市原始野生型古茶樹最具代表性的是鎮沅縣九甲鄉千家寨野生古茶樹群落,集中分布在哀牢山國家級自然保護區的原始森林中,有280多公頃野生大茶樹群落,這是迄今為止全世界已發現的
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117.
2011雲南普洱茶-春(簡體書)
作者:
雲南科技出版社
編
出版社:
雲南科技出版社
出版日:
2011/08/01
裝訂:
平裝
定價:216 元,
優惠價:
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118.
迷上普洱(簡體書)
作者:
石昆牧
出版社:
中央編譯出版社
出版日:
2011/06/02
裝訂:
精裝
《神農本草經》說:“茶葉苦,飲之使人益思,少臥,輕身,明目。” 中國人諺語說:開門七件事,柴、米、油
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119.
無公害茶的栽培與加工(簡體書)
作者:
俞永明
出版社:
金盾出版社
出版日:
2011/06/01
裝訂:
平裝
本書由中國農科院茶葉研究所的專家編著。本書與《無公害茶園農藥安全使用技術》是姐妹篇。主要介紹了無公害茶的概念和發展意義,茶葉生產中的污染,無公害茶園的種植與管理技術,無公害茶的加工技術,無公害茶的包裝及貯運,無公害茶的產品質量標準和無公害茶的認證與管理。內容豐富,科學實用,文字通俗易懂,對無公害茶葉生產有重要指導作用。可供廣大茶農學習運用,也可供茶葉科技人員和管理人員閱讀參考。
定價:96 元,
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120.
茶樹栽培與茶葉加工實用技術(簡體書)
作者:
包小村
出版社:
中南大學出版社
出版日:
2011/06/01
裝訂:
平裝
《茶樹栽培與茶葉加工實用技術》是農民致富路路通系列之一。本書共八章節,內容包括茶樹的特征特性、茶樹良種選
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