中國圖書館分類法 - 三民網路書店

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1.大蒜高產栽培關鍵技術問答（簡體書）

作者：劉海河 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/04/01 裝訂：平裝

定價：239 元，優惠價：87 208

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2.蒼山大蒜（簡體書）

作者：付成高 出版社：中國農業科學技術出版社 出版日：2020/12/01 裝訂：平裝

定價：239 元，優惠價：87 208

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3.大蒜優質高產栽培技術（簡體書）

作者：孔素萍 出版社：科學普及出版社 出版日：2019/06/01 裝訂：平裝

本書系統地介紹了大蒜優質高產栽培關鍵技術，內容包括大蒜植物學特徵生物學特性和對環境條件的要求，大蒜品種分類及名優品種，大蒜優質栽培關鍵技術，大蒜與其他作物間作套種栽培關鍵技術，蒜薹和蒜頭採收與收後處理技術，青蒜(蒜苗)和蒜黃栽培關鍵技術，大蒜種性退化的原因及脫毒技術，大蒜生產中不良現象產生的原因及防治方法，大蒜病蟲害防治技術等內容。全書語言簡潔、通俗易懂，內容豐富，技術先進，可操作性、實用性強，是

定價：108 元，優惠價：87 94

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4.大蒜生產機械化數字模擬培訓技術手冊（簡體書）

作者：侯加林 出版社：中國農業科學技術出版社 出版日：2019/06/01 裝訂：平裝

我國既是大蒜生產大國,又是大蒜消費大國、出口大國,大蒜產量、規模和種植面積均居世界第一。在農業供給側改革和“一帶一路”戰略背景下,大蒜產業的市場開發前景廣。本書合理提出具體的方法與策略，利用計算機虛擬仿真技術，即一種基於Unity3D的大蒜全程生產技術數字模擬系統，充分完整的模擬大蒜生育週期的全過程，利用虛擬仿真技術將大蒜種植過程及機械化生產設備結構、原理、使用方法進行詳細的展示，並通過虛擬仿真的

定價：270 元，優惠價：87 235

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5.大蒜之書（簡體書）

作者：(美)羅賓.徹麗 出版社：華夏出版社 出版日：2017/08/24 裝訂：平裝

《大蒜之書：探索你熟知卻不真正瞭解的大蒜》包括兩大部分。第一部分統稱為關於大蒜的傳說，第二部分是作者收集整理的世界各地的大蒜食譜，包括幾個古老食譜。

定價：234 元，優惠價：87 204

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6.大蒜綠色高效生產關鍵技術（簡體書）

作者：馬桂芹 出版社：山東科學技術出版社 出版日：2015/06/01 裝訂：平裝

《大蒜綠色高效生產關鍵技術》內容簡介：本叢書立足於蔬菜生產實際，針對綠色蔬菜生產中存在的關鍵問題，系統介紹了綠色食品的基本知識、綠色蔬菜生產的基本現狀、綠色蔬菜生產的關鍵技術等。內容全面，重點突出，特色鮮明。本叢書以安全生產為主線，以提高綠色蔬菜的安全衛生質量為目標，重點介紹了主要綠色蔬菜栽培、加工技術。本叢書的編寫力求語言通俗易懂，內容系統全面，知識和技術先進、實用，可操作性強。

定價：78 元，優惠價：87 68

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7.大蒜優質高產栽培與安全生產（簡體書）

作者：楊崇良; 楊韜; 孔素萍 出版社：化學工業出版社 出版日：2015/06/01 裝訂：平裝

本書在簡述國內外最新大蒜生產概況、發展趨勢的基礎上，系統介紹了當前我國大蒜主要栽培類型、優良品種，脫毒及品種選育和復壯技術，種植模式和區劃，優質安全高效栽培技術，大蒜產品加工技術，貯藏保鮮技術和大蒜有害生物及異常生長綜合防治技術等內容，重點介紹了大蒜的優質高效栽培技術與病蟲害防治技術。全書內容新穎，技術先進，實用性強，圖文並茂，對推動我國大蒜產業發展將發揮積極促進作用。本書可供廣大大蒜生產者、農

定價：156 元，優惠價：87 136

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8.大蒜高效栽培（簡體書）

作者：劉冰江 出版社：機械工業出版社 出版日：2014/10/01 裝訂：平裝

本書是由從事大蒜育種和栽培技術研究的一線科研工作者編寫。主要內容包括：大蒜生產概述、大蒜高效栽培的生物學基礎、品種選擇與特點、大蒜高效栽培管理技術、蒜苗與蒜黃高效栽培技術、輪作與間套作栽培技術、栽培中存在的異常現象及解決途徑、病蟲草害診斷與防治技術、儲藏保鮮與加工技術等。本書可供農民、基層技術人員參考使用，也可作為農業科研院所研究人員及農業院校有關專業師生的參考讀物。

定價：119 元，優惠價：87 104

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9.大蒜栽培答疑（簡體書）

作者：孔素萍 出版社：山東科學技術出版社 出版日：2012/12/01 裝訂：平裝

《王樂義蔬菜栽培答疑叢書：大蒜栽培答疑》以深入淺出的形式介紹了各類常見蔬菜的栽培技術要點，還對蔬菜生長過程中常見的問題進行了疑難解答。在編排方式上按照蔬菜種植操作順序進行排列，便於農民朋友在具體實踐中使用和查閱。既包括蔬菜種植的常規技術，又包含介紹壽光菜農自創的實用技術，語言通俗易懂，內容簡明扼要，確保廣大農民看得懂、學得會、用得上。相信該書的出版會對全國各地的農民朋友發展蔬菜生產起到一定的指導、

定價：108 元，優惠價：87 94

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10.大蒜高效栽培技術（簡體書）

作者：孔素萍 出版社：山東科學技術出版社 出版日：2012/12/01 裝訂：平裝

《跟王樂義學種菜叢書：大蒜高效栽培技術》以深入淺出的形式介紹了各類常見蔬菜的栽培技術要點，還對蔬菜生長過程中常見的問題進行了疑難解答。在編排方式上按照蔬菜種植操作順序進行排列，便於農民朋友在具體實踐中使用和查閱。既包括蔬菜種植的常規技術，又包含介紹壽光菜農自創的實用技術，語言通俗易懂，內容簡明扼要，確保廣大農民看得懂、學得會、用得上。相信該書的出版會對全國各地的農民朋友發展蔬菜生產起到一定的指導、

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11.大蒜安全優質高效栽培技術（簡體書）

作者：劉海河 出版社：化學工業出版社 出版日：2012/07/01 裝訂：平裝

本書系統介紹了大蒜生產的概況，安全生產設施、類型及優良品種，育苗技術，生物學性狀與栽培，栽培季節與栽培茬次，安全優質高效栽培技術，主要病蟲害診斷及防治，采後處理與貯藏保鮮，良種繁育技術等內容。全書語言簡潔、通俗易懂，內容豐富，技術先進，可操作性強，是大蒜生產的實用性手冊。本書適合廣大菜農、基層農業技術人員和農業院校有關專業師生閱讀參考。

定價：90 元，優惠價：87 78

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12.大蒜豐產栽培與病蟲害防治（簡體書）

作者：胡慶華(主編) 出版社：科學技術文獻出版社 出版日：2012/04/01 裝訂：平裝

為了配合廣大農民大力發展大蒜種植，將高效栽培技術盡快推廣到農民手中，筆者組織相關人員參考了國內外最新資料編寫了《大蒜豐產栽培與病蟲害防治》，期望對我國大蒜產業的發展和提高其種植技術水平起到些許作用。

定價：84 元，優惠價：87 73

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13.大蒜栽培與貯藏(第2版)（簡體書）

作者：顧智章 出版社：金盾出版社 出版日：2011/03/01 裝訂：平裝

《大蒜栽培與貯藏(第2版)》由中國農業科學院環境與可持續發展研究所顧智章研究員編著，自2001年1月出版以來，受到廣大農民朋友歡迎，已印刷8．3萬冊。編著者鑒于10年來大蒜品種的更新和栽培技術的發展，對第1版進行了修訂，增加了大蒜新優品種、地方特色品種和無公害栽培技術等內容。第2版內容更全面、具體和充實，突出了科學性、先進性和可操作性，適合基層農業技術人員和廣大農民閱讀，亦可供農業院校相關專業師生參考。

定價：72 元，優惠價：87 63

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14.大蒜書（簡體書）

作者：黎霆 出版社：江蘇鳳凰文藝出版社 出版日：2010/11/01 裝訂：平裝

《大蒜書》結合最新的研究成果，講述大蒜的作用和效果，介紹它一些鮮為人知的功能。從大蒜的各種有效成分，到它的藥用方法；從內服外用大蒜的不同效果，到吃大蒜的健康法；全文既富有案例，也具有形象直觀的漫畫圖解，是一本全面的大蒜書，也是一種身邊最簡易的健康法。“大蒜，不僅僅是調味品。很多人每天都在吃大蒜，但並不知道怎樣合理食用才能使功效最好。還有些人知道大蒜對身體有好處，但並不知道為什麼對身體有好處，也不了

定價：179 元，優惠價：87 156

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15.大蒜標準化栽培技術（簡體書）

作者：湖北省科學技術廳 出版社：湖北科學技術出版社 出版日：2010/05/01 裝訂：平裝

《大蒜標準化栽培技術》主要內容簡介：地膜覆蓋栽培技術、蒜薹和蒜頭栽培技術、青蒜（蒜苗）栽培技術、軟化（蒜黃）栽培技術、獨頭蒜栽培技術、巨型大蒜種植技術、富硒大蒜生產技術、蒜苗多層架床栽培技術等。

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16.大蒜的綜合利用與實用加工技術（簡體書）

作者：陳穎 出版社：天津科技翻譯出版公司 出版日：2010/03/01 裝訂：平裝

本叢書立足中國北方農村和農業生產實際，兼顧全國農業生產的特點，以推廣知識、指導生產、科學經營為宗旨，以多年、多領域的科研、生產實踐經驗為基礎，突出科學性、實用性、新穎性。語言通俗易懂，圖文並茂，盡量做到“看得懂、學得會、用得上”。本叢書涉及種植、養殖、農產品加工、農產品流通與經營、休閑農業、資源與環境等多個領域，使農民在家就可以走進專家的“課堂”，學到想要了解的知識，掌握需要的技能，解

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17.大蒜栽培與貯藏（簡體書）

作者：顧智章 出版社：金盾出版社 出版日：2009/08/01 裝訂：平裝

本書緊密結合生產實踐，以問答方式較全面具體地介紹了大蒜生長發育及其對環境條件的需求，主要大蒜品種，栽培與貯藏技術，大蒜的復壯、留種以及病蟲草害防治，附帶介紹了大蒜脫臭和多種大蒜食品加工技術。內容科學實用，文字通俗簡明，適合廣大菜農和基層農業科技要員閱讀。

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18.大蒜高產栽培(第2版)（簡體書）

作者：陸幗一; 程智慧 出版社：金盾出版社 出版日：2009/06/01 裝訂：平裝

本書由西北農林科技大學陸幗一教授和程智慧教授編著與修訂。本書自1999年出版以來，重印9次，發行72520冊，受到廣大讀者的歡迎。修訂版主要介紹了大蒜的營養價值及醫療保健作用、植物學特徵、大蒜類型及名優品種、生長發育過程及產量形成、對生存條件的要求、栽培季節、栽培制度、栽培技術、品種提純復壯、病蟲草害及其防治、貯藏保鮮、大蒜加工以及大蒜生產中存在的問題及解決途徑等。內容深入淺出，文字通俗易懂，技術

定價：60 元，優惠價：87 52

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19.大蒜韭菜無公害高效栽培（簡體書）

作者：張紹文 出版社：金盾出版社 出版日：2009/02/01 裝訂：平裝

本書介紹了大蒜和韭菜無公害生產的概念和意義，無公害大蒜、韭菜的質量標準與質量認證，大蒜、韭菜無公害生產的環境條件，大蒜、韭菜無公害高效栽培技術，病蟲害的無公害防治以及貯運、保鮮技術等。內容科學實用，通俗易懂，適合廣大菜農、基層農業技術人員及農業院校有關專業師生閱讀參考。

定價：51 元，優惠價：87 44

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20.綠色大蒜種植及加工必讀（簡體書）

作者：黃俊斌 出版社：湖北科學技術出版社 出版日：2008/01/01 裝訂：平裝

我國種植大蒜歷史悠久，大蒜新的功能和應用價值隨著科學技術的發展不斷被挖掘，大蒜及其加工產品已廣泛應用于醫學、畜牧業和食品工業中。由于大蒜具有功能多、用途廣、價值高等特點，近幾年來種植大蒜及發展大蒜深加工產業已成為很多地方農民致富奔小康的主要途徑之一。在大蒜生產和產品加工過程中會遇到許多技術難題，如怎樣種植綠色大蒜，怎樣提高大蒜深加工產品的質量等，這些問題如解決不好將會影響我國大蒜產業的發展。為了

定價：42 元，優惠價：87 37

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1.大蒜高產栽培關鍵技術問答（簡體書）

2.蒼山大蒜（簡體書）

3.大蒜優質高產栽培技術（簡體書）

4.大蒜生產機械化數字模擬培訓技術手冊（簡體書）

5.大蒜之書（簡體書）

6.大蒜綠色高效生產關鍵技術（簡體書）

7.大蒜優質高產栽培與安全生產（簡體書）

8.大蒜高效栽培（簡體書）

9.大蒜栽培答疑（簡體書）

10.大蒜高效栽培技術（簡體書）

11.大蒜安全優質高效栽培技術（簡體書）

12.大蒜豐產栽培與病蟲害防治（簡體書）

13.大蒜栽培與貯藏(第2版)（簡體書）

14.大蒜書（簡體書）

15.大蒜標準化栽培技術（簡體書）

16.大蒜的綜合利用與實用加工技術（簡體書）

17.大蒜栽培與貯藏（簡體書）

18.大蒜高產栽培(第2版)（簡體書）

19.大蒜韭菜無公害高效栽培（簡體書）

20.綠色大蒜種植及加工必讀（簡體書）

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