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商品簡介
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徹底運用超級市場?大賣場材料的實用料理書!一直喜歡生鮮超市的寬敞明亮與乾淨,縱然覺得傳統市場熱鬧有趣,但是上市場買菜仍被許多人視為一大煩惱。所幸生鮮超市及大賣場的誕生,提供了另一處買菜的好地方。井然有序的賣場陳列,食材在此全部經過處理、分裝,供人慢慢挑選,讓上超市買菜變成一個美好的享受。 本書精心規劃各種配菜秘訣及每類食材的活用術,教你巧妙運用超市食材配菜,保證省錢、省時又省力。
內容大要:【豬肉類】、【牛肉類】、【雞、鴨類】、【海鮮類】、【蔬菜、豆腐類】的一週採購計劃【超市速食料理簡餐】【速食麵加料】【超市買菜秘訣】【冰箱運用竅門】【廚房收納須知】
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