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商品定價


$199以下 (7)
$200~$399 (3)

出版日期


2016~2017 (1)
2016年以前 (6)

裝訂方式


平裝 (3)

作者


孫璐、林淑娥 (1)
宮兵、張寧 (1)
李戰生 (1)
楊曉琳 (1)
王立職 (1)

出版社/品牌


中國鐵道出版社 (10)

三民網路書店 / 搜尋結果

10筆商品,1/1頁
中等職業學校酒店服務與管理專業規劃教材:飯店服務禮儀(簡體書)
滿額折

1.中等職業學校酒店服務與管理專業規劃教材:飯店服務禮儀(簡體書)

出版社:中國鐵道出版社  出版日:2010/04/01 裝訂:平裝
《飯店服務禮儀》,本書主要內容包括:禮賓服務禮儀、前臺服務禮儀、客戶服務禮儀、餐廳服務禮儀等。
定價:174 元, 優惠價:1 174
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中等職業學校酒店服務與管理專業規劃教材:飯店信息技術(簡體書)
滿額折

2.中等職業學校酒店服務與管理專業規劃教材:飯店信息技術(簡體書)

作者:宮兵; 張寧  出版社:中國鐵道出版社  出版日:2009/08/01 裝訂:平裝
本書以培養中職學生實際操作能力為目的,通過對酒店客服軟件的介紹和講解,使學生熟練掌握客服軟件操作,提高工作效率,以適應日后職業發展需要。本書設計了酒店管理系統和通用收銀系統兩篇內容。第一篇包括前廳預訂服務、前臺接待服務、房務管理、前臺收銀服務、晚班流程以及客史檔案管理六個單元;第二篇包括預訂和開臺及餐廳收銀兩個單元。本書采用以質量與效率為導向的教材結構設計,引領學習者輕松愉快地學習。 本書適合作為
定價:192 元, 優惠價:1 192
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
飯店服務心理與待客技巧(簡體書)
滿額折

3.飯店服務心理與待客技巧(簡體書)

出版社:中國鐵道出版社  裝訂:平裝
《中等職業學校酒店服務與管理專業規劃教材:飯店服務心理與待客技巧》根據對學生需求和職業需求的調查,設置了前廳服務心理與待客技巧、客房服務心理與待客技巧、餐飲服務心理與待客技巧、康樂服務心理與待客技巧、吧間服務心理與待客技巧、VIP服務心理與待客技巧、員工及管理者心理與調適技巧等7個單元共19個任務。通過完成19個任務的學習,學習者應能夠分析客人的心理需求,運用待客技巧,于客人開口之前提供個性化服務
定價:192 元, 優惠價:87 167
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
康樂服務與管理(簡體書)
滿額折

4.康樂服務與管理(簡體書)

作者:楊曉琳  出版社:中國鐵道出版社  出版日:2010/01/01 裝訂:平裝
《康樂服務與管理》根據中等職業學校學生的特點并結合企業的需要進行編寫,主要內容包括認識酒店康樂、球類服務、健身服務、娛樂服務、保健服務、安全服務與管理六大單元共18項任務。《康樂服務與管理》采用在模擬情景中進行實訓,在案例思考中拓展知識,在“突出能力,做學一體”的活動中輕鬆愉快地學習的編寫方式,將團結協作的精神和提供“優質服務”的策略、方法與技巧融匯于“完成任務”之中,讓學生能夠很快學以致用。《康
定價:192 元, 優惠價:87 167
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
插花藝術與服務(簡體書)
滿額折

5.插花藝術與服務(簡體書)

作者:孫璐; 林淑娥  出版社:中國鐵道出版社  出版日:2009/09/01 裝訂:平裝
《插花藝術與服務》根據對學生需求 =和職業需求的調查,設置了客房花藝、餐廳花藝、會議與宴會花藝、前廳花藝、花藝創新展示、花藝創業6個單元共13項任務。通過學習完成這些任務,讀者能夠領略花藝文化獨特的魅力,進而熱愛花藝、熱愛花藝事業,成為花藝文化的傳播者;能夠根據客人的審美喜好,插制客房花藝、餐廳花藝、會議與宴會花藝、前廳花藝;能夠進行花藝創新,引領插花品味時尚;能夠獲取初步的花藝創業能力。 《插
定價:138 元, 優惠價:87 120
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
飯店文化(簡體書)
滿額折

6.飯店文化(簡體書)

出版社:中國鐵道出版社  裝訂:平裝
本書從十個方面闡述了飯店文化的內涵,內容包括:飯店與歷史、飯店與品牌、飯店與名人、飯店與環境、飯店與禮儀、飯店與服務、飯店與管理、飯店與營銷、飯店與創新、飯店與科技等。
定價:156 元, 優惠價:87 136
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
茶藝與服務(第2版)(簡體書)
滿額折

7.茶藝與服務(第2版)(簡體書)

出版社:中國鐵道出版社  出版日:2014/01/01 裝訂:平裝
《茶藝與服務(第二版)/中等職業學校酒店服務與管理專業規劃教材》共分六個單元,主要內容包括:茶葉的基本知識、茶藝的技術和茶藝的規範。前五單元是以產品導向的結構進行設計,每個產品的完成通過情景描述、情景分析、方法與步驟等形式呈現教學內容,引出產品完成需要掌握或瞭解的相關知識、提供技能訓練的方法、要求及操作評價。第六單元則介紹了如何進行茶藝創業。
定價:156 元, 優惠價:87 136
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
調酒與服務(第二版)(簡體書)
滿額折

8.調酒與服務(第二版)(簡體書)

作者:李戰生  出版社:中國鐵道出版社  出版日:2014/03/01 裝訂:平裝
定價:276 元, 優惠價:87 240
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
飯店管理(簡體書)
滿額折

9.飯店管理(簡體書)

作者:王立職  出版社:中國鐵道出版社  出版日:2017/10/01 裝訂:平裝
《中等職業學校酒店服務與管理專業規劃教材:飯店管理》根據對學生能力和職業需求的調查,設置了認識酒店管理、酒店組織管理、酒店前廳管理、酒店客房管理、酒店餐廳管理、酒店康樂管理、酒店安全管理、酒店營銷管理及酒店財務管理9個單元共26個案例。通過完成對26個案例的學習,學習者能夠領略酒店文化獨特的魅力,熟悉酒店服務與管理工作,成為酒店文化的踐行者和傳播者;能夠用先進的酒店管理理念,科學地運營酒店,實現滿
定價:288 元, 優惠價:87 251
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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