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料理是心意的流通，有味的情感交流。用心烹調食物，美味傳遞愛意。每一口都是怦然與無盡的想念，令人難以忘懷！ ★輕鬆易學的早午餐下午茶宵夜下酒菜年菜Finger Food輕食童趣小點★100道料理承載彼此的情感印記，傳遞最真實的愛與幸福感 如果一道佳餚能讓彼此產生情意，那絕對是日常生活中最美好的禮物！跟著莎莎一起進廚房，重拾彼時此刻的感動！ 用真心料理食物，用食物享受生活。將心意藉由料理

我愛Staub鑄鐵鍋社團 社友聯手，人氣上菜！ 看了就餓的家常菜，一次到齊！ 台式炸雞、香菇瓜子肉、高麗菜捲、韓式蒸蛋…… 今天，你最想吃的是哪一道？ 不管是第一次進廚房的料理新手， 還是負責餵飽全家的家庭主廚， 書中七大章節， 從絕對不失敗的零基礎料理， 到一鍋就能完成的美味主食， 多樣化食譜，不論平日假日都適用！ 特別收錄鑄鐵鍋使用指南， 說明不同鑄鐵鍋的特色與用途。 需不需要開鍋？鍋底燒焦該怎麼清潔？ 一一解答初見鑄鐵鍋的常見問題。 ＃鑄鐵鍋的台菜魂 巧妙利用鑄鐵鍋能煎炸、適合燉煮的特性，從麻辣鴨血、金沙中卷、麻婆豆腐到油飯，通通難不倒！ ＃零失敗的簡易料理 15分鐘上菜的白酒奶油蛤蜊、直接放進電鍋蒸的干貝蠔油無骨雞腿、利用基本食材完成的雙色蘿蔔燒肉；就算是料理新手，也可以輕鬆成功！ ＃適合整鍋上桌的華麗菜色 打開鍋蓋的那一刻，彷彿能聽到歡呼的聲音！義式水煮魚、葡國雞、西式燉羊膝、花畑鍋、黑啤酒醉漢豚肋條……等你一起來挑戰！ ＃沒時間就靠這一鍋解決 一鍋就能餵飽全家！讓孩子一碗接一碗的番茄紹子麵、一鍋到底的栗子香菇雞肉炊飯，以及熱氣騰騰的韓式部隊鍋。 ＃收服孩子的心 鑄鐵鍋也可以甜蜜蜜。自家手作的棉花糖布朗尼、美麗的彩虹生乳酪蛋糕、可愛又討喜的翻轉蘋果塔，還有充滿創意的醬油烤布蕾。 特別收錄：鑄鐵鍋使用指南，以及如何煮出美味的白飯。 本書特色 ★收錄北中南各地、17位社團好手的精彩食譜，詳細作法不藏私。 ★6成以上食譜為台式家常菜，種類齊全多變化。 ★食譜均附使用的鑄鐵鍋型、烹調時間與難易度標示。 共同推薦 A Style お弁当日記版主 Amanda Liu、莎莎的手作幸福料理 蔡佩珊、艾迪，生料理 魏嘉昌EDDI

平交道安全多年來一直是鐵路安全管理的重大議題，過去許多研究、調查均發現公路駕駛人違規闖越是導致平交道事故的主因，可見如何遏止公路駕駛人違規闖越是現況迫切需要改善的重點。本研究彙整比較國外平交道通過行為規範與改善作法後，透過平交道碰撞失誤樹、事件事故資料、違規行為錄影、一般用路人調查及違規者訪談，分析我國公路駕駛通過平交道的行為模式。分析結果顯示公路駕駛違規意圖係肇因於風險感知、主觀規範(subje

本繪本是以甘藷為主題，介紹種植甘藷時防治主要害蟲甘藷蟻象及費洛蒙的防治方法，全書可分為三大部份，第一部份介紹甘藷蟻象，包括外觀、生命週期及特性等，在第二部份則介紹何謂費洛蒙及如何以對環境友善的費洛蒙防治法防治甘藷蟻象的危害；第三部份則介紹甘藷的種類及營養價值。

本書嘗試透過國立嘉義大學吉祥物嘉寶，作為故事主角，進行一系列田野間的冒險，挖掘關於芝麻營養成分、生長狀況、榨油過程。讓小朋友在閱讀圖文故事的樂趣中，吸收更多關於台灣農業的觀念，更了解嘉義大學的農業改良技術成就。

本書內容包含史宗玲蔡佩珊 The “Explicitation” Feature in Chinese-English Journalistic Translation：The Perspective of the Translator’s Risk Management余淑慧 試論道安翻譯思想之演變吳怡萍 Covert Translator’s Subject

以美國東岸生活基調，烹調出太平洋彼端的鄉愁之味，前菜是一點一點端上的記憶，主食是豐盛的情感，甜點是愛。★「iCook愛料理」、「多多開伙」食譜網站作家—莎莎的中西創意食譜，Step by Step給料理新手的一份獨特異國情懷！★50道美國東岸風格的鄉愁料理，前菜與配菜、康福料理、主食、快餐、烘焙甜點，中西式料理風味的完美調和。十四年美國生活的西式美味探索，從美式牛肉堡、南瓜燉飯、紐約辣雞翅、巧克力

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