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商品定價


$200~$399 (1)
$400~$599 (1)

出版日期


2016~2017 (1)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


王思涵,王紓愍,王耀宏,田榕祿,吳煜翔,呂秀英,李恒夫,周秝緹,林幼君,林欣其,林德育,張婉寗,張烽毅,張憶如,郭家豪,陳威廷,陳裔瑞,陳裕信,陳榮華,陳錦桐,... (1)
陳錦桐、石信德、陳繹年、安寶貞 (1)

出版社/品牌


農委會農試所 (2)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
菇類產業發展研討會專刊

1.菇類產業發展研討會專刊

作者:陳錦桐; 石信德; 陳繹年; 安寶貞  出版社:農委會農試所  出版日:2011/10/01 裝訂:平裝
本專刊在於聚焦國內菇類生產之政策,研究方向與國際化等面向,就產業的現況、栽培技術、資材的開發、菇類育種、菌種的保存技術、液體菌種的開發、菇類工廠化的技術、菇體採收後處理。市場行銷及機能性菇類產品的開發等議題,邀請國內外專家與會報告,會後將與會專家的書面論文編印成本專刊,除作為未來擬定我國菇類的政策發展及研究重點的參考,也期望有助於菇類產業蓬勃發展。
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