商品簡介
想要親手製作小點心來享用或招待客人,卻又擔心必須準備各種特別的材料,或不易製作嗎?但是其實只需要家中常備7種材料(低筋麵粉、砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶、奶油等油脂、泡打粉)的話,就能做出餅乾、蛋捲、沙布列、蛋糕、鬆餅和布丁等多種自然原味的好吃點心。這些美味甜點其實並不困難而能夠輕易製作。就讓本書將教你用最基本的材料變化出多款幸福甜點,怎麼做都吃不膩!使製作點心變成不是一件費力且困難的事情。請用輕鬆愉快的心情,跟著本書一起製作美味小點心吧!
本書特色
Good 1–只要使用7種材料,就能變化出多種美味的甜點!
Good 2–不只可以做出甜點,還能發揮做成主食類型的點心,讓美味大升級!
Good 3–另外還特別收錄冰冰涼涼的點心&飲品食譜,給喜愛甜食的您大大的滿足!
作者簡介
福田淳子 JUNKO FUKUDA
1976年5月30日出生於茨城縣牛久市。
曾任咖啡餐廳菜單開發的工作,之後以料理研究家的身份獨立。以①在一般家庭的環境下②盡可能省時省力且簡單地③做出好吃的料理為座右銘,每道食譜都經過幾十次的試做才確定配方。除了在雜誌、書籍上的食譜提案之外,最近也開始經手企業的菜單開發等工作。目前和丈夫(ふくちゃん)一起生活著。以「認真地的渡過每一天」為人生的目標。著有「野菜がたくさん食べられるキッシュの本」、「食感で生地を選ぶ ロールケーキ」、「プレゼントのお菓子」及「12ヶ月の季節の果物をうんと楽しむ タルトとケーキ」(均為Mynavi出版)等超過20本著作。
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