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商品簡介
目次
商品簡介
做得巧，每月省一半以上的伙食黃！450道省錢、美味、健康的家常菜。貼心提示。傳授省錢秘訣。選購食材：只選對的，不買貴的，容易配齊、成本低廉烹飪竅門：用最簡單的食材，如何做出最健康，最營養的美食？節能省錢：省水省油、少電、省燃氣，使一餐的成本降至最低注重營養搭配，主料與配料之間，主食與輔食之間，處處有技巧，處處顯智慧。
目次
PARTONE 基礎理論篇
一、改變飲食方法，健康營養又省錢
二、省錢啟示錄
PARTTWO 食譜案例篇
一至三元菜
涼拌
涼拌魚腥草
草原大拌
涼拌大白菜
芝麻拌馬鈴薯
辣味拌茭白
涼拌洋姜
大豐收
洋蔥拌大蒜
香菇拌豆角
圣女蘆筍
花生米拌香菜
涼拌苦瓜
涼拌海帶絲
脆嫩雙筍
蔬菜沙拉
糖拌西紅柿
老虎菜
酸菜花生仁
拌藕片
糖醋黃瓜
香菜萵筍絲
馬蘭頭拌香干
小蔥拌豆腐
咸拌白菜
海蜇皮拌蘿卜絲
椒絲拌萵筍片
姜汁豆角
橙汁瓜條
鹽水毛豆
姜汁扁豆
醬黃瓜
果味三絲
雪梨泡菜
麻辣青筍尖
拌合菜
辣白菜
爽口蘿卜皮
川味涼粉
黃瓜拌海螺
蒜泥拌筍瓜片
炒、熗
清炒上海青
清炒菜心
清炒藕片
蠔油霸王花
口水茄子
清炒土豆絲
清炒萵筍
清炒豌豆苗
蝦仔茭白
香菇炒板栗
清炒油麥菜
清炒萵筍絲
清炒茭白
干煸青椒苦瓜
仔姜雪魔芋
清炒雪里紅
菠蘿百合炒苦瓜
清炒花椰菜
八寶時蔬小炒
麻辣甘藍
清炒油豆角
白菜炒木耳
炒大白菜
干煸苦瓜
魚香南瓜
小炒絲瓜
小炒地木耳
炒芋梗
咖喱茭白
鴛鴦白菜
豆豉水芹菜
芹菜香菇絲
燒辣椒炒蘸頭
炒核桃泥
炒大三冬
家常扁豆絲
蔥燒秋木耳
紅椒炒雙菇
醬爆子姜
炒紅棗筍
果仁菠菜
熗胡蘿卜絲
滋味毛豆
冬菜苦瓜
炒杏仁西芹
手撕包菜
番茄燴包菜
干煸四季豆
炒肉海帶
奶油胡蘿卜
虎皮尖椒
鹽爆青椒
酸辣藕
麻辣筍條
酸甜脆薯
原味蘿卜絲
蒜蓉西洋菜
絲瓜面筋
辣炒翠豆
香炒雙味
蒜蓉生菜
蒜蓉菠菜
竹筍枸杞
酸奶白茵
綠燜雙菇
蒜蓉紅菜薹
蒜蓉茄子
椒乳空心菜
酥青豆泥
熗土豆絲
蒜蓉荷蘭豆
蒜泥筍絲
炒豆芽菜
炒黃瓜
熗芹菜
燜蒸
阿媽黃豆
奇味冬瓜
辣椒筍衣
豉汁尖椒
煎瓤青紅椒
爽口紅海椒
砂煲空心菜梗
家常春筍
香翠絲瓜
海米珍珠筍
海米魔芋絲
酸辣裙帶菜
上湯枸杞葉
扒雞油菜心
三鮮海菜
黃燜小土豆
油菜芋兒
珊瑚藕
米燒絲瓜
香菇燒珍珠筍
酸菜粉條
蒜蓉絲瓜
醋熘白菜
海米燒白菜
燒熘土豆
糯米葡萄棗
農家蒸茄子
多味茄泥
蒜泥茄子
三味蒸茄子
石灰水蒸蛋
蜜汁南瓜
荷花白菜
番茄杏仁涼粉
朵朵鮮
三至五元菜
五至八元菜
一、改變飲食方法，健康營養又省錢
二、省錢啟示錄
PARTTWO 食譜案例篇
一至三元菜
涼拌
涼拌魚腥草
草原大拌
涼拌大白菜
芝麻拌馬鈴薯
辣味拌茭白
涼拌洋姜
大豐收
洋蔥拌大蒜
香菇拌豆角
圣女蘆筍
花生米拌香菜
涼拌苦瓜
涼拌海帶絲
脆嫩雙筍
蔬菜沙拉
糖拌西紅柿
老虎菜
酸菜花生仁
拌藕片
糖醋黃瓜
香菜萵筍絲
馬蘭頭拌香干
小蔥拌豆腐
咸拌白菜
海蜇皮拌蘿卜絲
椒絲拌萵筍片
姜汁豆角
橙汁瓜條
鹽水毛豆
姜汁扁豆
醬黃瓜
果味三絲
雪梨泡菜
麻辣青筍尖
拌合菜
辣白菜
爽口蘿卜皮
川味涼粉
黃瓜拌海螺
蒜泥拌筍瓜片
炒、熗
清炒上海青
清炒菜心
清炒藕片
蠔油霸王花
口水茄子
清炒土豆絲
清炒萵筍
清炒豌豆苗
蝦仔茭白
香菇炒板栗
清炒油麥菜
清炒萵筍絲
清炒茭白
干煸青椒苦瓜
仔姜雪魔芋
清炒雪里紅
菠蘿百合炒苦瓜
清炒花椰菜
八寶時蔬小炒
麻辣甘藍
清炒油豆角
白菜炒木耳
炒大白菜
干煸苦瓜
魚香南瓜
小炒絲瓜
小炒地木耳
炒芋梗
咖喱茭白
鴛鴦白菜
豆豉水芹菜
芹菜香菇絲
燒辣椒炒蘸頭
炒核桃泥
炒大三冬
家常扁豆絲
蔥燒秋木耳
紅椒炒雙菇
醬爆子姜
炒紅棗筍
果仁菠菜
熗胡蘿卜絲
滋味毛豆
冬菜苦瓜
炒杏仁西芹
手撕包菜
番茄燴包菜
干煸四季豆
炒肉海帶
奶油胡蘿卜
虎皮尖椒
鹽爆青椒
酸辣藕
麻辣筍條
酸甜脆薯
原味蘿卜絲
蒜蓉西洋菜
絲瓜面筋
辣炒翠豆
香炒雙味
蒜蓉生菜
蒜蓉菠菜
竹筍枸杞
酸奶白茵
綠燜雙菇
蒜蓉紅菜薹
蒜蓉茄子
椒乳空心菜
酥青豆泥
熗土豆絲
蒜蓉荷蘭豆
蒜泥筍絲
炒豆芽菜
炒黃瓜
熗芹菜
燜蒸
阿媽黃豆
奇味冬瓜
辣椒筍衣
豉汁尖椒
煎瓤青紅椒
爽口紅海椒
砂煲空心菜梗
家常春筍
香翠絲瓜
海米珍珠筍
海米魔芋絲
酸辣裙帶菜
上湯枸杞葉
扒雞油菜心
三鮮海菜
黃燜小土豆
油菜芋兒
珊瑚藕
米燒絲瓜
香菇燒珍珠筍
酸菜粉條
蒜蓉絲瓜
醋熘白菜
海米燒白菜
燒熘土豆
糯米葡萄棗
農家蒸茄子
多味茄泥
蒜泥茄子
三味蒸茄子
石灰水蒸蛋
蜜汁南瓜
荷花白菜
番茄杏仁涼粉
朵朵鮮
三至五元菜
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