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商品簡介
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夏天到了，你一定很想泡在冰店裡大快朵飴一番！不過老是聽人們說外頭的冰都是用自來水做的，心裡不禁擔心：「這樣的冰衛生嗎？」冰涼巧甜品是作者的「呷涼」經驗，加味的糖水、新鮮的水果、不同的凝固劑及各式的粉料是構成本書的主要元素。你可以蕭規曹隨，當然你也可以依你的喜好，不管是吃的、喝的、吸的都在瞬息間變換出個種不同的風貌，你可以天馬行空的取材，創造出屬於你的獨門冰品，因此你可以與我們一樣一起體驗動手做的樂趣，你一定會發現：陶醉在冰點的滋味真的很幸福！本書作者特從健康、美身出發，選用當令蔬果、自然不多作人工調理的食材，在高纖、低脂低量的營養把關下，搭配出簡單易做、美味加分、消暑滿分、健康＆身材都不扣分的冰涼甜品。
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